茶葉進出口檢驗與標準概述

、印度、日本、前蘇聯(lián)、斯里蘭卡、土耳其、肯尼亞、孟加拉國和毛里求斯等。進口國主要有：美國、英國、澳大利亞、埃及、巴基斯坦、法國、德國、智利、羅馬尼亞、保加利亞、捷克、斯洛伐克、沙特阿拉伯、匈牙利等。

隨著人們生活水平的提高

，食品衛(wèi)生已成為消費者最關(guān)注的問題之一。某種程度上，衛(wèi)生已成為食品質(zhì)量最首要的條件，并已普遍引起各國政府及貿(mào)易部門的重視。因此，茶葉衛(wèi)生項目的確立及其限量指標和檢測方法標準的研究制定了各自衛(wèi)生法規(guī)，中國、美國、日本、德國、歐洲共同體、聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織（FAOWHO）等30多個國家（地區(qū)）都組織制定建立了茶葉中農(nóng)藥殘留量、重金屬含量、放射物、黃曲霉毒素、夾雜物等的全部或部分項目的限量指標和相應(yīng)的檢測方法標準。

在國際貿(mào)易中，為維護茶葉的信譽

，促進茶葉市場的繁榮，許多茶葉進出口國建立了進出口茶葉的質(zhì)量檢驗和監(jiān)督管理機構(gòu)。中國由國務(wù)院設(shè)立的國家進出口商品檢驗局及其分布在各主要產(chǎn)茶省或地區(qū)的商檢機構(gòu)執(zhí)行檢驗證書或在報關(guān)單上加蓋的放行章驗放，未經(jīng)檢驗合格的茶葉不得出口。印度政府設(shè)有茶葉質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)——茶葉局，并訂有茶葉質(zhì)量管理條例