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      武夷山茶農(nóng)世家傳人談制茶經(jīng)
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-13 21:40:21
        
      

        
      
           喝茶
        ，是我們家養(yǎng)成的一個習慣。每天晚上
      ，一家人都會邊看電視，邊悠閑地品茶。以前
      ，我們家喝的是安溪鐵觀音
      ，可是最近爸爸
      、媽媽卻改喝起了武夷巖茶
      ，說是武夷巖茶養(yǎng)胃
      。我曾多次問父母，武夷巖茶是怎么做成的
      ？可是他們卻說不出個所以然
        。于是，在我心里就留下了一個關(guān)于武夷巖茶的謎
        。正好，7月2日下午
        ，媽媽帶我到武夷山旅游
      ，經(jīng)熟人介紹，我們住進了茶農(nóng)世家———黃賢庚爺爺家里
      。我心中的謎終于解開了
      。到武夷山的第二天，黃賢庚爺爺?shù)膬鹤訋覀內(nèi)タ床枭?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。從車窗向外一眼望去
      ，武夷山峰巒起伏，滿山都是綠油油的茶樹。一路上
      ，黃叔叔為我們介紹了許多有關(guān)茶的知識
      。他說，武夷巖茶顧名思義就是產(chǎn)在武夷山上的茶
      ，它是烏龍茶類中的一種特色茶
      。武夷巖茶又分大紅袍、肉桂
      、水仙
      、老樅、水晶龜?shù)仍S多品種
      。其中
      ，生長在巖石上、陰涼處的茶葉最好
      。我們還參觀了“長在巖石上的茶”
      。只見那茶樹長在巖石上，仿佛和巖石融為一體
      ，放眼望去一排排的茶樹就像一層層綠色的樓梯
      。到了山上，我發(fā)現(xiàn)肉桂的枝干上長了一粒粒像果實一般的東西
      。我連忙向黃叔叔請教
      。黃叔叔說，那是茶籽
      ，是茶樹開花后結(jié)的籽
      ，可以拿去種植。我這才知道
      ，原來茶樹也會結(jié)果
      ！黃叔叔還告訴我，專業(yè)的茶藝秀共有18道工序
      ，觀賞性很強
      ，是武夷文化的重要保留節(jié)目，經(jīng)常到世界各地交流表演
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！拔湟膸r茶具有靜心、明目
      、提神
      、止渴、解暑
      、養(yǎng)胃等多種保健功能
      ，因此深受海內(nèi)外人士喜愛
      。”黃賢庚爺爺告訴我
      ，他們家祖祖輩輩種茶
      ，至今有300多年歷史了，堪稱茶農(nóng)世家
      。傳到他這一代已經(jīng)是第11代了
      。他本人已經(jīng)種了50多年茶。武夷巖茶從種茶到收成需要兩三年時間
      ，制作茶葉共有11道工序
      ，其中“搖青”是最難的一部分。在“搖青”時
      ，工人不能睡覺
      ，必須盯著茶10小時至15小時，根據(jù)情況來翻動茶葉
      ，所以是最累人
      、最苦的差事。黃爺爺說：“每當做出一批好茶
      ，我就像返老還童一樣
      ，像孩子似的到處炫耀，請別人來喝自己做的茶
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？墒侨绻铔]做好，我心情也會很郁悶
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！爆F(xiàn)在，黃爺爺?shù)牟枋窃阶鲈胶?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，遠近馳名
      ，還銷到海外。

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/24969.html.
      
          
      
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      云南白族三道茶介紹
      
                        
      云南白族三道茶去過云南的人都會聽說白族的三道茶
      ，而較為正宗的三道茶
      ，則需要深入云南大理，去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)
      ，才能體會到
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅決不冷飲）
      
                        
      夏季雨量充沛，南方地區(qū)天氣比較潮濕
      ，所以人們比較容易濕氣重
      ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)，如面色稍帶污垢
      、食欲容易不佳
      、精神容易倦怠、頭身困重等
      。此時不妨試試夏天祛濕茶配方
      。1、五花祛濕茶配方：金銀花
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      懷孕能喝綠茶嗎
      
                        
      懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點淡淡的綠茶
      ，不宜過濃，適量就好
      ，孕婦還是要謹慎為好
      。孕婦喝什么茶好：1、薄荷茶
      ；薄荷茶是一種應對孕婦過激妊娠反應而專門制作的準媽媽保健茶
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      實木茶盤怎么保養(yǎng)
      
                        
      實木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西，但其實也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水
      。那么日常使用中
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      明
      、清時期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
      ，專燒進貢的瓷器
      。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
      ，特派廠官
      ，經(jīng)費出自地方，編役人夫
      ，設(shè)窯達五十幾座
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
      ，水泡過之后花是會變白，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的
        ，不可能一泡就變白
        。如果一泡就變白，有可能是買到了假貨
        。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天，天寒地凍
        、萬物蟄伏
        、寒邪襲人，人體生理功能減退,中醫(yī)認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)”
        ，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
        。順著前門往西
        ，轉(zhuǎn)過街角，就會看見一棟古色古香、有一對金龍飛舞的老北京建筑
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      鑒別安溪鐵觀音
      
                        
      鑒別精品鐵觀音是一項高深的學問
      ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣