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    首頁 >> 茶常識(shí)

    茶館林立酒肆櫛比的宋代飲茶盛世

    品茶 2023-11-13 22:04:07

    肆在唐代中期即已出現(xiàn)

    ,但并末普及,而至宋代時(shí)茶館
    、茶肆
    、茗鋪
    、茶坊
    、茶樓
    、茶店則開始在城鎮(zhèn)大規(guī)模普及
    。宋代的都城汴梁和臨安的大街小巷
    ,茶肆茗坊林立密布
    ,成為市井平民飲茶區(qū)別宮廷及上層社會(huì)飲茶的一大特色。

    各色茶客

    宋代茶肆不僅多

    ,而且分布密度大
    ,并由此開始與酒樓并列。茶肆的客人們五花八門
    ,林林總總
    ,“上而王公貴人之所尚,下而小夫賤隸之所不可闕”。兩宋時(shí)期的茶館是一個(gè)熱鬧非凡的地方
    ,里面的人形形色色
    ,有官吏、藝人
    、文人
    、手工業(yè)者、小市民等充斥其間
    ,是三教九流匯聚之地

    多種多樣的茶肆

    除了一般的茶肆之外,還出現(xiàn)了很多專門性的茶館

    ,茶肆所提供的服務(wù)也更加多樣化
    。如專供夜游的特殊茶肆;學(xué)習(xí)樂器、上教曲賺之類的教坊茶樓;類似于專業(yè)勞務(wù)市場與同業(yè)行會(huì)等的行業(yè)聚會(huì)性質(zhì)茶樓;消費(fèi)娛樂業(yè)結(jié)合在一起的花茶坊與水茶坊;兼營旅館
    、澡堂類的茶肆;賣歌賣藝的歌館型茶坊;專門說書類型的茶肆;專供人觀賞的蹴球游戲類茶坊;弈棋類茶肆,等等

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