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    宋代的茶葉廣告的幾種形式
    
        
    
            茶百科
            2023-11-14 12:48:36
        
    

        
    
           
    一是懸掛燈籠
    。宋代
      ，茶葉的風(fēng)行使得有“中國(guó)的俱樂部”美稱的茶館得  到迅速發(fā)展
      ，如同《東京夢(mèng)華錄》中記載
    ，一條街上多家茶館鱗次櫛比，競(jìng)爭(zhēng)激烈，故經(jīng)營(yíng)者需要采用多種手段來吸引顧客的注意。宋代汴京、臨安等地的商業(yè)  十分發(fā)達(dá)
    ，商業(yè)活動(dòng)打破了時(shí)間的限制，出現(xiàn)了夜市
    ，于是燈籠就成了一個(gè)極好 的宣傳手段
    。經(jīng)營(yíng)者會(huì)在燈籠上寫上“茶坊”字樣，夜晚點(diǎn)亮蠟燭
    ，迎風(fēng)飄搖
    ，  十分引人注目，起到了相當(dāng)于今天招牌廣告和懸峽廣告的作用
    。據(jù)《夢(mèng)梁錄》記 載
    ，“酒肆門前排設(shè)杈子及桅子燈，蓋因五代敦髙祖游幸汴京
    ，茶樓P肆
    ，俱如  此裝飾，故至今店家仿效俗也”
    。[吳&牧:《夢(mèng)粱錄》卷1,《71^宵》?]可見當(dāng)時(shí)懂得利用燈籠裝點(diǎn)門面
    、招攬生意的  絕不是個(gè)別現(xiàn)象，而是一種普遍的做法
    。文中還提及清河坊蔣檢閱家
    ，為賣“奇  茶異湯”而“點(diǎn)月色大泡燈，光輝滿屋
    ，過者莫不駐足而觀”
    。[吳&牧:《夢(mèng)粱錄》卷1,《元宵》。]花費(fèi)不大的成本
    ，  卻賺足了路人的眼球
    ，這一手法在宋代迅速普及也就不足為奇了
    。二是使用招牌
    。這一廣告手法其本質(zhì)與懸掛燈飾并無區(qū)別，但招牌的使用使 得茶葉經(jīng)營(yíng)者更加注重個(gè)性化宣傳語言的運(yùn)用
    ，而這些廣告語言也在一定程度上  反映了經(jīng)營(yíng)者對(duì)于市場(chǎng)受眾的估計(jì)和捕捉
    ，這無疑是宋朝茶葉經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)理念 上的一大進(jìn)步。這些招牌有的以店主的名號(hào)命名
    ，如“郭四郎茶坊”
    、“俞七郎茶  坊”、“黃家茶坊”
    。這種招牌容易讓人產(chǎn)生一種親切感
    ，使經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者無形 中拉近了距離
    ，并能通過經(jīng)營(yíng)者自己的人際網(wǎng)絡(luò)招徠潛在的回頭客;還有的是說  明經(jīng)營(yíng)者品位和趣味的個(gè)性招牌，如“清樂茶坊”
    、“八仙茶坊”
    ，客人當(dāng)知此處 店主愿意結(jié)交高雅鴻儒之士;還有如“朱骷髏茶坊”、“一窖鬼茶坊”
      、“黃尖嘴蹴  球茶坊”等
      ，客人就知曉店主抱有異趣，或江湖義氣
      ，或?yàn)t灑出塵;甚至還有貌  似今天連鎖店性質(zhì)的招牌
      ，如“連二茶坊、“連三茶坊”見招牌便知此店規(guī)  ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？捎^
      。這些形式各異的店鋪招牌，在讓消費(fèi)者記住自己店鋪名稱位置的同時(shí)
    ， 還強(qiáng)調(diào)了店鋪的經(jīng)營(yíng)理念
    、情趣等，使茶坊在消費(fèi)者心目中留下了深刻的印象
    。
    三是注重門面裝飾
    。為了便于人們識(shí)別，茶葉經(jīng)營(yíng)者努力“創(chuàng)意”
    ，力求使 自己的店面更能吸引茶客
    。宋代茶肆經(jīng)營(yíng)者大多會(huì)對(duì)店鋪門面進(jìn)行精心裝飾，以  增強(qiáng)自身市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
    。裝飾方法多種多樣
    ，主要有插花、刷漆
    、掛字畫等
    。茶肆 門戶裝飾一般都力求“金漆雅潔”。據(jù)《雞肋編》記載嘗泊嚴(yán)州城下
    ，有茶肆……  其門戶金漆雅潔' [莊綽：《雞肋篇》卷h
    。]《東京夢(mèng)華錄》記載，汴京城內(nèi)“御街東朱雀門外
    ，西通新  門瓦子
    ，……余皆居民或茶坊過龍津橋南去，路心又設(shè)朱漆杈子如前”
    。[孟允名：《東京夢(mèng)肀錄》卷2
    ，《御街》。]  這里所說的“杈子”
    ，就是一種用紅綠色木條制成的茶樓門外標(biāo)識(shí)
    。店內(nèi)的裝飾 也很重要
    ，營(yíng)造一個(gè)良好的飲茶氛圍對(duì)于茶肆的經(jīng)營(yíng)來說是一個(gè)不容忽視的方  面。宋朝汴京城中心“有一小茶肆甚瀟灑精潔
    ，皆一品器皿
      ，椅桌皆濟(jì)故，故賣 茶極盛' [  (淸)馀叟：《宋人小說類編》卷4,《茶肆高風(fēng)K]
      。茶肆的內(nèi)部裝飾
      ，一方面是為了美化飲茶環(huán)境，同時(shí)也與宋朝文人  喜歡品茶賞畫的習(xí)性分不開
      。蘇東坡曾說過“嘗茶看畫亦不惡”[*蘇拭：《東坡全集》卷14
      ，《山辯才師》。]
      。文同也作有  “喚人掃壁.開吳畫
      ，對(duì)客臨軒試越茶”[文《丹淵萊》卷14’《北齊雨后h]的詩文。在這樣的社會(huì)風(fēng)氣下
      ，茶葉經(jīng)  營(yíng)者投其所好
      ，盡力將茶肆裝點(diǎn)得高雅、清新
      、仙逸
      ，這種做法也很快在各地的 茶肆中流行開來，?“今杭城茶肆亦如此
      ，插四時(shí)花
      ，掛名人畫，裝點(diǎn)店面”
      。還有  的茶館“列花架
      ，安頓奇松異檜等物于其上，裝飾店面”等等
      。
    四是舉行娛樂活動(dòng)
      。主要手段有音樂演奏、說書等
      ，甚至讓濃妝艷抹的女子 立于肆前賣笑賣唱
      ，通過聲色的吸引來招攬顧客?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！段淞峙f事》中記載
    ，“諸處茶  肆……莫不靚妝迎門
    ，爭(zhēng)妍賣笑
    ，朝歌暮弦，搖蕩心目
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！盵周密：《武林丨1丨車》卷6’《歌館》
    。]這很有點(diǎn)現(xiàn)今娛樂場(chǎng)  所的意味了。有些茶肆則利用“掛牌兒”的方式
    ，也就是教人學(xué)習(xí)樂曲招攬生意
    ， “大凡茶樓多有富室子弟、諸司下直等人會(huì)聚
    ，習(xí)學(xué)樂器
    、上教曲賺之類，’
    。
    

          
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