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黑茶作為六大茶類之一，有著悠久的歷史和厚重的文化底蘊(yùn)
第一寶：金花(冠突散囊菌)
金花
，學(xué)名冠突散囊菌，早期稱之為謝瓦氏菌， 顯微鏡下為球狀金色顆粒，肉眼可見(jiàn)。干嗅金花有淡淡的菌香味，沖泡出來(lái)后茶湯香醇甘潤(rùn)，金花具有溶解脂肪、抗氧化作用，消除人體不良自由基，被稱為“茶中黃金”，黑茶也具有減脂的效果。
第二寶：微量元素
茶葉中的物質(zhì)眾多
，例如：酯類、芳香油化合物、多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸等等。并且具有大量的人體所需的微量元素：鈣、磷
第三寶：茶多糖
茶多糖是一種酸性糖蛋白
，并結(jié)合有大量的礦質(zhì)元素，稱為茶葉多糖復(fù)合物，黑茶中的茶多糖含量相比其他茶類最多，搭配金花(冠突散囊菌)，具有降血糖、降血脂的作用，改善糖尿病病狀。因此，茶多糖在黑茶中是不可多得的一個(gè)寶貝。
黑茶的“吉祥三寶”對(duì)人體的健康有著很大的幫助
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