<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
    • 

    <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
    

    • 





    
    
    
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
    

    




    
    
    
       首頁 >> 茶常識
    
    

    


    
    
    
        
    蜂蜜茶膏及其制作
    
        
    
            品茶
            2023-11-15 02:52:00
        
    

        
    
           
    一
    ，器具：
    1.粉碎機一臺，不銹鋼鍋一只
    ，鋼精鍋兩只
      ，秤一桿
    ，80--120目篩各一個
    ，火爐一個
    。
    二 
    ，原料的軍備：
    1，粗粉碎原料：指處方中根莖類
    ，體大類
    ，堅硬類，含纖維素類不易粉碎的中藥
    。一般粉碎在直徑0.2---0.5CM
    ，然后提鋟膏。
    將中藥去雜質(zhì)粉碎后
    ，倒入容器內(nèi)(以不銹鋼鍋為宜)
    ，加入濃度75%的乙醇侵泡48小時或更長時間，乙醇高出藥粉5CM為宜
    。侵泡結(jié)
    束后
    ，過濾，乙醇另置
    ，將藥渣再倒入盛水的容器內(nèi)文火加熱4小時
    ，之后過濾，倒出藥液
    。再把乙醇提取液與水煎液混合并過濾
    ，
    先武火后文火熬至掛旗狀為止。
    流程：粗藥料----稀釋75%----置容器內(nèi)侵泡----濾出藥液----乙醇提取液
    藥渣----容器內(nèi)----加水加熱----濾出藥液----水煎液
    乙醇提取液和水煎液----混合----過濾120目篩----先文后武火----濃縮至掛旗狀為止
    。
    2
    ，精粉碎：(精料)指處方中貴重，芳香
    ，樹脂
    ，含揮發(fā)油類的中藥粉碎至80---100目為宜。
    3
    ，煉蜜：
    1】
    。蜂蜜保證膏藥的濕度和透皮吸收，但必須用煉制后的蜂蜜
    。蜂蜜的選擇也很重要，蜂蜜品種很多
    ，品質(zhì)各異
    ，由于蜂蜜的質(zhì)量優(yōu)劣將直接影響膏藥的性質(zhì)，因此對蜂蜜品種應進行選擇
    ，以棗花蜜
    ，荔枝蜜為佳，油菜蜜次之
    。蜂蜜的性狀為乳白色或淡黃色稠厚狀液體或凝脂半流體
    ，有香味
    ，味醇甜而不酸，無異臭
    ，清潔無死蜂
    ，幼蟲等雜質(zhì)，15攝氏度的相對密度1.40---1.45為佳
    。以純天然蜂蜜為好
    ，市售瓶裝蜂蜜不宜使用。
    2】
    。煉蜜目的：祛除雜質(zhì)
    ，如死蜂，蠟質(zhì)等;破壞酶殺滅微生物;適當除去部分水分以增強粘合力;促進部分糖的轉(zhuǎn)化
    ，增加穩(wěn)定性
    。
    3】。煉制：系將蜂蜜置于鍋中
    ，加熱至沸騰
    ，除去浮沫及雜質(zhì)，在置鍋中繼續(xù)加熱熬煉
    ，程度分嫩蜜
    ，中蜜。老蜜
    。
    A. 嫩蜜：將蜂蜜加熱至沸騰
    ，溫度達到105---115攝氏度，含水量約20%
    ，相對密  度為1.37左右
    ，顏色較變深，僅略有粘性
    。適于含糖分
    ，油脂，樹脂多的藥料
    。
    B.  中蜜：系將蜂蜜置于鍋中
    ，加熱至沸騰，除去浮沫及雜質(zhì)
    ，在置鍋中繼續(xù)加熱至116---118攝氏度
    ，含水量約10%，相對密度1.37左右
    ，色呈淺紅色
    ，表面翻騰著均勻有光澤的細泡，用手捻搓有粘性
    ，但兩手離開時無細長白絲出現(xiàn)
    。適于粉性
    ，粘性藥料。
    C.  老蜜：系將蜂蜜置于鍋中
    ，加熱至沸騰
    ，除去浮沫及雜質(zhì)，在置鍋中繼續(xù)加熱至119---122攝氏度
    ，含水量約4%
    ，相對密度1.40左右，色呈紅棕色
    ，表面翻騰著均勻有光澤的紅棕色氣泡
    ，粘性強，但兩手捻之有白色長絲出現(xiàn)
    ，嚼之粘牙
    ，滴水成珠不散。適于干燥松散
    ，纖維多者藥料
    。
    4】。蜂蠟：如無蜂蠟
    ，可用石蠟代替
    。
    三，制作方法：
    1.藥物與基質(zhì)的配伍比例：簡記5538
    五份煉蜜(加麥芽糖1份)
    ，五份侵膏
    ，三份蜂蠟(夏天1份，冬天三份)
    ，八份精粉
    。
    如果不用侵膏：五份煉蜜(加麥芽糖1份)，三份蜂蠟(夏天一份
    ，冬天三份)
    ，七至八份精粉。
    2.制作流程：
    例取蜂蜜50克---放置不銹鋼鍋內(nèi)---加熱加入蜂蠟30克---繼續(xù)加熱
    ，不停攪拌---放入侵膏充分攪拌
    ，去完水汽---離火降溫至70攝氏度---加入添加劑即可。
    煉蜜---蜂蠟---融化---攪拌---加入侵膏攪拌---蒸去水分----離火降溫至70攝氏度---加入精粉拌勻----降溫至40攝氏度----加入添加劑----繼續(xù)拌勻----壓在無紡膠布上
    ，另一面粘合----成品
    3.說明：
    1】
    。天然蜂蜜棕紅色。
    2】
    。加精粉拌勻必須在60---70攝氏度。
    3】
    。添加劑：透皮劑
    ，防腐劑
    ，矯味劑。氮酮3%
      ，冰片0.1%
      ，二甲基椏楓5%，苯甲酸鈉2%
      ，食鹽1%等
    4.軟硬度的調(diào)整和測試：如果按5538的比例
      ，一般一次即可成功，但是軟硬度又受到煉蜜的老嫩及侵膏濃度的影響
      。調(diào)整辦法是太硬可適量加入侵膏
      ，太軟可適量加入精粉充分反復調(diào)勻即可。成品像餃子皮
      ，不黏皮膚
      ，不會干燥，貼附30分鐘即可見效
      ，一小時癥狀緩解
      ，15天一療程。
    5.成膏后要密封
      。
    四
      ，特點：
    1.  療效：整個制作過程中沒有高溫程序，保證了天然藥物的有效成分未被破壞
      ，傳統(tǒng)膏藥在榨藥
      ，煉油的過程中達到320---360攝氏度的高溫，如此高溫藥油中的藥效成分幾乎損失殆盡
    ，二是侵膏提取與水侵提取相結(jié)合
    ，更進一步保證了有效成分的滲出，傳統(tǒng)膏藥僅是油炸
    ，遠比不上前者
    。三是加工中幾乎無基質(zhì)，僅用蜂蜜
    ，蜂蠟作為基質(zhì)
    ，但它們?nèi)詾橥庥盟幍慕M成部分，而且本身就是極好的滲透劑和風濕藥
    。四鉛丹膏藥的90%是油和鉛丹
    ，藥的含量很少。
    2. 制作簡單安全：僅需一臺粉碎機
    ，家中鍋碗瓢勺即可制作
    ，且無污染。
    3. 不需火烤
    ，無污染
    ，無毒無害
    。
    4. 速效：30分鐘見效。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/27249.html.
    
          
    
                聲明：  我們致力于保護作者版權
    ，注重分享
    ，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系
    ，或有版權異議的
    ，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理
    ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡
    ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實
      ，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!
             
    
  
    
          上一篇:
       
      
    
      
    
          下一篇:
       
      
    
        
    

  
    
    相關文章
    
        
    
             
                
            
    
                
    
                    
                        
    云南白族三道茶介紹
    
                        
    云南白族三道茶去過云南的人都會聽說白族的三道茶
      ，而較為正宗的三道茶
      ，則需要深入云南大理，去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)
      ，才能體會到
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅決不冷飲）
    
                        
    夏季雨量充沛，南方地區(qū)天氣比較潮濕
      ，所以人們比較容易濕氣重
      ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)，如面色稍帶污垢
      、食欲容易不佳
      、精神容易倦怠、頭身困重等
 
                
            
 
                
            
 
                
            、清時期官窯的發(fā)展.png" alt="明
    、清時期官窯的發(fā)展">