總覺得在家喝茶與在茶館里喝滋味不同,探究原因
泡茶有很多講究
一般來說
對(duì)喝茶的兩個(gè)誤解
雖然中國可以稱得上“茶之國”
,但在采訪中專家們表示,人們對(duì)喝茶目前還存在兩個(gè)誤解。一是覺得越貴的茶越好
“現(xiàn)在越來越多的高價(jià)茶
,除了滿足人們對(duì)口感的需求,更是一種身份的象征?div id="4qifd00" class="flower right">品質(zhì)主要指茶的產(chǎn)地和樹種
,“比如大家都知道西湖的龍井好”。級(jí)別主要和采摘時(shí)間、采摘部位有關(guān)
,嫩芽、一芽一葉、一芽兩葉價(jià)格就相差不少,同樣是龍井,清明前采摘的明前茶就是最貴的?div id="4qifd00" class="flower right">
二是只喝茶不品茶
茶有兩種
,一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶,一種是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。第一種茶可滿足人們“養(yǎng)身”的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等;第二種茶則可以滿足人們“養(yǎng)心”的需求,比如抒情、禮儀、悟道等。中國著名茶學(xué)者趙英立說
,茶對(duì)人來說最大的價(jià)值是養(yǎng)心為主、養(yǎng)身為輔?div id="d48novz" class="flower left">本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/27272.html.
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