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      茶業(yè)地理之碣灘

      品茶 2023-11-15 03:37:59

      茶業(yè)地理之碣灘

      碣灘[Jietan] 地名

      因江中巖石豎立似碑得名

      。位于湖南沅陵城東北
      ,沅江沿岸
      。唐《翰苑集》列碣灘為名茶
      ,曾人貢
      。今為名茶產(chǎn)地
      ,建有碣灘茶場

      (本文來源:中國茶葉大辭典)

      武夷山的地理

      武夷山市位于福建省北部

      ,地處閩
      、贛兩省交界處,全境東西寬70公里
      ,南北長72.5公里
      。位于東經(jīng)117°37'22~118°19'44、北緯27°27'31~28°04'49

      東連浦城縣
      ,南接建陽市,西臨光澤縣
      ,北與江西省鉛山縣毗鄰
      ,土地總面積2798平方公里。 武夷山是中國江南著名的茶葉產(chǎn)區(qū)
      ,是中國唯一的茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)
      ,是中國烏龍茶和紅茶的發(fā)源地。武夷巖茶位列中國十大名茶之一
      ,其傳統(tǒng)制作工技已列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
      ,正在申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。武夷山現(xiàn)有茶園10萬畝
      ,年產(chǎn)茶葉4900噸
      ,總產(chǎn)值1.5億元,其中
      ,出口1850多噸
      ,出口值3580多萬元,茶業(yè)產(chǎn)值占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的13.9%
      。有12個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))
      、街道
      、農(nóng)茶場
      、76個行政村種植茶葉,茶農(nóng)2.2萬戶
      ,從事茶葉生產(chǎn)人員近5萬人
      。茶企業(yè)200多家,其中省
      、地級茶葉龍頭企業(yè)兩家
      ,未注冊的小型企業(yè)、家庭作坊式茶廠400多家;已有61家?guī)r茶生產(chǎn)企業(yè)申請使用武夷巖茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志

      武夷巖茶為全國十大名茶之一
      ,以獨(dú)具巖韻而享譽(yù)中外
      ,茶王“大紅袍”更是世間極品。 武夷山有建溪
      、崇陽溪
      、南浦溪、麻溪等4條主要河流
      ,河流面積3.89萬畝
      ,全市水利資源蘊(yùn)藏量21.5萬千瓦,可開發(fā)8.3萬千瓦
      ,已開發(fā)4.3萬千瓦
      ,水資源十分豐富。現(xiàn)已開發(fā)大
      、小水電站85座
      ,裝機(jī)容量2.28萬千瓦;正在建設(shè)及進(jìn)行前期工作的水電站還有東溪電站技改
      、楓溪
      、連墩、龍門
      、前
      、后溪等水電站。
      水資源的蘊(yùn)藏潛力大
      ,多年平均每平方公里產(chǎn)水量達(dá)128.89萬立方米
      ,平均每人占有水量1.6萬立方米,為全省人均占有水量的3.6倍以上
      。 武夷山市已發(fā)現(xiàn)礦種28種
      ,發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)地95處,其中固體礦產(chǎn)地94處
      ,水產(chǎn)礦產(chǎn)地1處(礦泉水)
      。全市探明鈾、煤
      、鉬及花崗巖9處
      ,鉬礦石儲量170萬噸,花崗巖儲量居福建省首位
      ,且品種多
      、品質(zhì)好、放射性低

      經(jīng)初步勘察
      ,探明有金屬、非金屬礦14種。金屬有黃金
      、銅
      、鎢、鉬
      、硫
      、鐵、錫等
      ,非金屬有石油
      、煤、石英
      、石墨
      、瓷土、花崗石等
      ,武夷山市森林覆蓋率為78.1%
      ,蓄積量為1187萬立方米。

      陽羨雪芽茶的地理標(biāo)志

      根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定

      ,江蘇省宜興市茶業(yè)協(xié)會申請對“陽羨雪芽茶”農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)
      。經(jīng)過初審、專家評審和公示
      ,符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件
      ,農(nóng)業(yè)部決定于2010年4月14日準(zhǔn)予登記。
      保護(hù)范圍:陽羨雪芽農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為江蘇省宜興市丘陵山區(qū)的張渚
      、西渚
      、太華、新街
      、丁蜀
      、湖父、徐舍
      、宜城
      、環(huán)科園9個鎮(zhèn)(街道、園)
      。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°31'~120°03'
      ,北緯31°07'~3。
      宜興古稱陽羨
      ,漢代就植茶飲茶
      ,是我國享有盛名的古茶區(qū)之一
      。陽羨紫筍茶是始于唐代的貢茶

      宜興的南部丘陵山區(qū),占全市總面積的40%,屬天目山余脈
      。丘陵山區(qū)土壤以黃棕壤
      、紅壤為主,適宜茶樹種植
      。宜興的氣候?qū)俦眮啛釒喜考撅L(fēng)區(qū)
      ,四季分明,溫和濕潤
      ,雨量充沛
      ,適合于茶樹的生長。
      陽羨茶為歷代名人所稱頌
      、宮廷皇室所賞識
      。唐肅宗年間(公元757-761),"茶葉祖師"陸羽飲品"陽羨紫筍茶"后大為贊賞
      ,認(rèn)為陽羨紫筍茶"芳香冠世產(chǎn)"
      ,可以貢給皇帝。唐武宗年間
      ,陽羨貢茶數(shù)量達(dá)到一萬八千四百斤
      ,第一批紫筍茶限清明前運(yùn)到長安。隱居宜興茗嶺的唐代詩人盧仝曾作詩道:"聞道新年入山里
      ,蟄蟲驚動春風(fēng)起
      。天子未嘗陽羨茶,百草不敢先開花
      。"曾在宜興居住的著名詩人杜牧在《題茶山》詩中
      ,也寫下了"山實(shí)東南秀,茶稱瑞草魁"
      ,"泉嫩黃金涌
      ,芽香紫壁裁"的名句。
      宜興茶葉生產(chǎn)
      ,已是山區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)
      ,茶葉是山區(qū)出口創(chuàng)匯的主要產(chǎn)品。現(xiàn)在
      ,全市由地方名茶四只:陽羨雪芽
      、荊溪云片、善卷春月
      、竹海金茗
      、茗鼎陽羨雪芽。宜興有"茶的綠洲"之稱
      ,宜興茶正以卓越的品質(zhì)風(fēng)格
      ,享譽(yù)國內(nèi)外

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