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    正確飲茶才健康

    品茶 2023-11-15 07:39:12

    正確飲茶才健康

    綠茶 降火不錯

    董先生告訴記者,夏季應多喝綠

    。綠茶富含葉綠素、維生素C
    ,性涼而微寒
    ,有降火功效。綠茶一般不能用沸水沖泡
    ,水溫80℃~90℃為宜
    。這樣茶湯才會鮮活明亮、滋味爽口
    ,維生素C也較少破壞。相反在高溫下
    ,茶湯顏色較深
    ,維生素C大量破壞
    ,滋味較苦(茶中咖啡堿容易浸出)也就是說把茶葉燙熟了
    。另外,冰鎮(zhèn)后的綠茶過寒
    ,不適宜女性及胃寒的人飲用。

    市面上常見的綠茶有:西湖龍井

    碧螺春
    信陽毛尖等。

    烏龍茶 減肥美白挺好

    烏龍茶是半發(fā)酵茶

    ,多酚含量比綠茶少
    ,但含有一種特殊的“烏龍茶多酚”
    ,能保存維生素C,它的維生素C含量在茶類中最高
    ,長期飲此茶具有美白、抗衰老功效
    。董先生說
    ,油膩的食物配以烏龍茶
    ,還可達到減肥的功效
    。有調查顯示,飲用300毫升烏龍茶
    ,相當于連續(xù)跳繩7分鐘,堅持飲用一年
    ,可減重2公斤以上
    。不想長胖的美女們,一定要多喝烏龍茶啊

    市面上常見的烏龍茶有:武夷山巖茶

    ,安溪鐵觀音等。

    要選對茶 就要認清體質噢

    夏天喝綠茶

    ,烏龍茶縱然很好,但每個人的體質不同
    ,喝茶也有要求
    。一般來說,每日飲茶12克左右
    ,分3~4次沖泡是最適宜的,水溫在60℃左右為好
    ,忌飲用隔夜茶

    身體肥胖體熱的人宜喝涼性的茶

    ,身體肥胖而體虛的人
    ,喝溫性茶。而對于燥熱體質應喝涼性的茶
    ,如綠茶、黃茶
    、普洱生茶
    白茶、部分烏龍茶
    。虛寒體質者,應喝溫性的茶
    ,如黑茶
    、普洱熟茶
    、巖茶
    紅茶等。

    董先生說

    ,久坐電腦前的人益喝綠茶,因為綠茶具有抗輻射的效果
    ,長時間盯著電腦屏看
    ,還會傷眼睛
    ,每天喝3~4杯菊花茶
    ,對恢復視力有一定的幫助

    喝茶的人 要注意啦

    董先生提醒,早晨空腹時盡量不要飲茶

    ,容易引起胃黏膜炎癥。睡前2小時也不益飲茶
    ,因為茶里含有大量咖啡因
    ,睡前飲茶影響睡眠?div id="4qifd00" class="flower right">
    ;加猩窠浰ト酢⑹?div id="4qifd00" class="flower right">
    、甲亢
    、心臟病、胃病等病的人以及哺乳期
    、懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。

    在茶葉的保存上

    ,董先生說茶葉最怕潮濕異味
    。茶葉保存的容器以錫罐
    、瓷壇
    、有色玻璃瓶為最佳,容器要干燥
    、潔凈,不得有異味
    。盛好保存的茶葉,宜放在干燥通風處
    ,不能放在潮濕
    、高溫
    、不潔
    、曝曬的地方。

    以上是董先生給出的一些夏季選茶保健的建議

    ,董先生最后說
    ,品茶是一種文化,茶品即人品,茶道即人道
    ,希望大家能夠科學飲茶
    ,喝出健康,喝出境界
    ,過一個美好的夏天。

    茶要怎么喝才健康

    1.避免飯后隨即喝茶   因為茶單寧會降低鐵質吸收

    ,飯中或飯后喝茶容易降低飲食中鐵質的吸收
    ,影響的比例可能高達65%?div id="d48novz" class="flower left">
    ! ?.不宜以茶配藥  茶單寧會與某些藥物產生沉淀作用影響藥效,例如補鐵劑
    、氟化恩菎類抗生素與四環(huán)霉素抗生素會被茶品中的單寧酸
    、生物堿所吸附,使得人體對此類藥物的吸收減少
    。  3.避免熱泡太久   單寧隨時間越長釋出越多
    ,避免喝浸泡熱水過久的茶
    ,這就是不喝隔夜茶的道理
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ?.冷泡茶   對咖啡因敏感者、孕婦
    、兒童、心臟病
    、潰瘍患者不適合飲茶
    。但有研究顯示,冷泡12小時后的茶湯
    ,其咖啡因含量只有熱泡5分鐘的三分之一。若真想喝茶
    ,不妨試試咖啡因含量較少的冷泡茶
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ?.不宜作為運動后
    ,或水分流失時的補充   茶具有利尿作用
    ,不適合用來作運動后,或水分流失時的水分補充
    。  6.小心糖   市面上流行的茶飲料
    ,有加糖
    、半糖、無糖的
    ,飲用時,要特別小心
    。喝加糖茶飲料
    ,熱量隨之增加,糖尿病
    、高血脂、減重的人不建議飲用
    ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ?.注意奶精及奶油球   西式的奶茶建議以低脂鮮奶取代奶精或奶油球
    ,避免攝取過多的熱量
    。  8.注意保存   花果茶需特別注意保存
    ,因為果粒含有較多的水分容易因受潮而滋生霉菌,使用干燥劑或存放冰箱都是不錯的選擇
    ,但無論何種茶都必須注意保存期限
    。  9.適量的攝取   根據防癌效果研究指出
    ,只要每天喝150㏄的茶飲就具有健康效益。目前認證通過保健食品的罐裝茶飲料
    ,分別建議喝650至1200㏄可達標示的功效。但最好視個人情況決定攝取量
    ,如果喝茶會影響睡眠或有不適現象
    ,就不要勉強喝茶。

    怎樣喝茶才健康

    喝茶的講究和注意事項也是很多的

    首先想要喝茶喝的健康喝茶的量

    ,就需要控制。每天只需要喝四到五杯茶就夠了
    ,不能喝太多。而且茶不能泡的太濃
    ,一般都要以淡茶為主
    ,適當的喝茶可以使人精力充沛一點。但是喝濃茶
    ,就容易導致人心跳加快,大腦過于興奮的狀態(tài)

    喝茶的時間段也是有講究的

    。人在空腹的時候就不適合喝茶。吃飯前和吃飯后也不適合立即喝茶
    。因為這會導致我們的消化功能造成影響,也會影響蛋白質的吸收
    。吃藥的時候也不宜喝茶
    ,這樣會影響藥效。

    沖泡茶和飲用茶的溫度也是有講究的

    。泡茶時最好是用開水,也就是沸騰的水
    。就沸騰的水而言
    ,比溫水泡出來茶水中的有益成分會更多
    。但是飲茶時最好是溫茶狀態(tài)
    。放置時間過長的茶水不建議飲用。因為有害物質會堆積
    ,一些微生物也就這樣滋生。

    女性應該如何喝茶才健康
    ?女性應該怎么喝茶才健康

    我們都知道

    ,茶是我們中華名族的舉國之飲,而在平時的日常生活和當中
    ,喝茶也是我們平時生活中的一部分,喝茶對我們的身體會有很多的好吃
    ,然而也有很多的女性朋友們會通過喝茶來排毒養(yǎng)顏
    ,可是喝茶也是有講究的,用正確的飲茶方法才對我們身體健康更有效
    。那么女性應該如何喝茶才健康?女性應該怎么喝茶才健康

    、如何喝茶才健康
    1、上午喝綠茶在于使人陽氣上升
    ,心神俱旺
    “一天之計在于晨”,晝夜節(jié)律的陰陽變化表現為白天陽強陰弱,陽氣趨于表,氣機上升
    ,早晨和上午是人體機能最旺盛的時期
    。綠茶的特性,較多的保留了鮮葉內的天然物質
    。其中茶多酚
    、咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少
    ,屬于茶中之陽
    ,因此具有幫助脾胃消化,將水谷精微物質輸送到周身的作用

    中醫(yī)認為心主血
    ,血舍神,說明人的精神是物質的
    ,得益于血的滋養(yǎng)
    ,血的生成又源于脾胃化生的精微物質,所以脾胃消化好了
    ,人的精氣神就充沛
    ,綠茶助消化,養(yǎng)心氣,飲之自然能保持上午的精力旺盛
    。正如《素問》說“五味入口,藏于腸胃,味有所藏,以養(yǎng)五氣,氣和而生,津液相成,神乃自生”
    。也就是人們經常說的提神醒腦作用

    2、午后喝烏龍茶在于健脾消食
    ,保持運化功能
    午后這一時間陽氣漸弱
    ,陰氣漸升,脾胃功能較上午有所減弱
    ,中國的飲食文化是“早吃飽,午吃好
    ,晚吃少”
    ,因此中午的飲食中會有很多油膩食物,勢必妨礙了脾胃運化功能
    ,進而形成脾胃功能減弱。飲茶去肥膩功效自古受人推崇,早在《本草拾遺》中舊指出
    ,飲茶可以“去人脂,久食令人瘦”

    烏龍茶是中國茶的精品,以鐵觀音等為代表
    ,屬于半發(fā)酵的茶,茶中的主成分--單寧酸與脂肪的代謝有密切的關系
    ,而且實驗結果也證實
    ,它能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收
    ,促進脂肪燃燒,可以降低血液中的膽固醇含量
    ,尤其能夠減少腹部脂肪的堆積
    。因此晚上喝烏龍茶,具有健脾消食
    ,促進運化,減脂降糖的作用
    ,是人體保健防病的佳品

    3、晚上喝普洱茶在于護胃
    、補腎
    ,安睡
    夜里陰氣盛陽氣弱,陽氣內斂,氣機下降,人體在一天的心理和形體勞作之后
    ,氣力消耗
    ,已經疲憊
    ,需要補氣
    ,調養(yǎng)心神,為明天的工作儲備能量
    ,這主要是通過調養(yǎng)脾腎來完成,晚上陽氣衰
    ,脾胃消化功能已減弱
    ,加之有些人往往晚上吃的多,吃的好
    ,這樣對脾胃是一個很大的負擔,中醫(yī)認為“胃不和則臥不安”
    ,晚上人的能量多用于消化
    ,心神耗傷,神志不寧
    ,對睡眠的影響也很大。如晚上過飽
    ,或脾胃功能不好的人
    ,睡眠大多受到影響,因此失眠的人很多

    熟普洱茶,經過發(fā)酵后再加工而成
    ,具有粘稠
    、甘滑、醇厚的特點
    ,普洱茶進入人體腸胃形成膜附著胃的表層,對胃產生有益的保護作用
    ,長期飲用普洱茶后可以起到護胃
    、養(yǎng)胃的作用。熟普中的咖啡因經多年陳放發(fā)酵,作用減弱
    ,所以喝后不會興奮,使人能夠安睡
    。在適宜的濃度下
    ,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用。普洱茶還有補腎固精的作用
    ,熱飲腸胃舒適,還可治療尿頻

    二、不宜喝茶時間
    1
    、空腹時忌喝茶,因為茶性入肺腑
    ,會冷脾胃
    ,容易“茶醉”。
    2
    、飯前
    、飯后不宜立即飲茶
    ,因為飯前飲茶會沖淡胃酸
    ,使飲食無味
    ,還會影響消化器官的吸收功能

    3
    、飯后立即飲茶,茶中的鞣酸會與食物中的蛋白質
    、鐵等發(fā)生凝固作用,影響對蛋白質
    、鐵元素的吸收

    4、不宜用茶水服藥
    ,因為茶中的鞣酸會與許多藥物結合產生沉淀,影響藥效。
    5
    、酒后喝茶無助于解酒
    ,只會傷腎、損心

    希望上面的介紹可以幫助大家,祝大家天天健康

    怎樣飲茶更健康

    飲茶應適當:

    ,是我國的傳統(tǒng)飲料。它含有大量的鞣酸
    、茶堿、咖啡因和少量的芳香油
    、多種維生素
    、葉綠素等成分。適量飲茶能生津解渴
    、除濕清熱、提神健腦
    、祛病輕身
    ,對人的健康大有好處。但是
    ,茶作為一種特殊的飲料,有其固有的禁忌
    。醫(yī)學專家告誡我們
    ,只有飲茶適當,才是養(yǎng)身保健的好習慣
    。 所謂適當
    ,一是指茶水濃淡適中
    ,一般用3克茶葉沖泡一杯茶為宜
    。茶水過濃,會影響人體對食物中鐵等無機鹽的吸收
    ,引起貧血;二是控制飲茶數量
    ,以一天8-10杯為宜
    ,過量飲茶
    ,會增加人體腎臟的負擔
    ;三是飲茶時間不要在飯前飯后一小時以內
    ,否則會影響人體對蛋白質的吸收;四是應注意禁忌
    ,以下患者不宜飲茶:

    貧血患者 特別是患缺鐵性貧血的病人
    ,茶中的鞣酸可使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物
    ,往往使病情加重


    神經衰弱、甲狀腺功能亢進
    、結核病患者 因為茶中咖啡因能引起基礎代謝增高,使病情加劇


    胃及十二指腸潰瘍患者 因為茶中咖啡因能刺激胃液分泌和潰瘍面
    ,使胃病和潰瘍加重。

    、腎病患者 茶中咖啡因要經過肝臟、腎臟新陳代謝
    ,對肝、腎功能不全的人來說
    ,不利于肝
    、腎臟功能的恢復。

    習慣性便秘患者 茶中的鞣酸具有收斂作用
    ,使便秘加重。

    、尿道結石患者 茶中的鞣酸
    ,會導致結石增多。

    高血壓及心臟病患者 茶中的咖啡因對人體血液
    、血壓有激發(fā)作用。飲茶過多會加快血液流動
    ,使血壓升高
    ,甚至有可能出現心律不齊。

    孕婦 飲茶過多
    ,會引起貧血
    ,使新生兒因母體供血不足而體重減輕。

    哺乳期婦女 因茶中的咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內
    ,使嬰兒發(fā)生痙攣
    ,煩躁不安
    ,出現無緣故的啼哭


    八種茶不能喝

    濃茶 濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等
    ,刺激性很強
    ,飲濃茶可導致失眠
    、頭痛
    、耳鳴、眼花
    ,對腸胃也不好
    ,有的人還會產生嘔吐感

    霉變茶 含有大量毒素

    串味茶 有的味道是有毒的,如油漆
    、樟腦等

    焦微茶 炒制過火的茶葉
    ,營養(yǎng)已經喪失
    ,味道也不好。
    隔夜茶 特別是變了味的茶
    ,即使還嘗不出已變味,但其中也多半孳生
    、繁殖了大量的細菌

    久泡茶 茶葉泡得過久,其中很多對人體不利的物質被泡了出來

    冷茶 茶宜溫熱而飲
    ,冷茶有滯寒
    、聚痰之弊

    燙茶 茶一般都是用沸水沖泡的,但是不能在過熱時飲用
    。過熱的東西
    ,對人的腸胃是極為不利的。

    愛喝茶 勤洗杯

    有些常喝茶的人
    ,喜歡其茶杯里積有一層厚厚的“茶垢”
    ,似乎以此表明自己是“愛茶”一族。甚至有的人認為用有茶垢的茶具沖泡茶才更有味
    。其實,茶垢對人體健康是極為不利的
    。為此
    ,醫(yī)學專家提出警告,愛喝茶莫忘勤洗杯


    科學研究表明,在潮濕的環(huán)境中茶水會迅速氧化出褐色茶銹
    ,其中含有鎘
    、鉛、汞
    、砷等多種有害金屬
    。而沒有喝完或存放較長時間的茶水
    ,暴露在空氣中
    ,茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質在空氣中發(fā)生氧化作用,便會生成茶垢
    ,并附在茶具內壁,而且越積越厚
    。有人曾對茶垢進行了抽樣化驗
    ,發(fā)現茶垢中還含有某些致癌物,如亞硝酸鹽等
    ,它們對人體健康顯然有威脅


    茶垢隨著飲茶者的“勤喝茶”不斷進入其消化系統(tǒng)
    ,極易與食物中的蛋白質
    、脂肪酸和維生素等結合成多種有害物質,不僅會阻礙人體對食物中營養(yǎng)素的吸收與消化
    ,也使許多臟器受到損害


    因此
    ,愛喝茶者也應勤洗杯
    。對于茶垢沉積已久的茶杯
    ,用牙膏反復擦洗便可除凈;對于積有茶垢的茶壺
    ,用米醋加熱或用小蘇打浸泡一晝夜后,再搖晃著反復沖洗便可清洗干凈

    醉茶:
    茶堿是一種中樞神經的興奮劑
    ,過濃和過量都容易“茶醉”:血液循環(huán)加速、呼吸急促
    、引起一系列不良反應。造成人體內電解質平衡紊亂
    ,進而使人體內酶的活性不正常
    ,導致代謝紊亂。
    其致醉物質是其中的咖啡堿和氟化物
    。有些人連喝幾杯濃茶后
    ,常出現感覺過敏、失眠
    、頭痛
    、惡心、站立不穩(wěn)
    、手足顫抖
    、精細工作效率下降等現象。實際上這是過量咖啡堿所起的作用
    。茶醉嚴重者可發(fā)生肌肉顫抖
    ,心率紊亂,甚至驚厥
    、抽搐
    ,這是中樞神經系統(tǒng)發(fā)出的危險信號,應當立即送醫(yī)院搶救
    。茶葉中含有較多的氟
    ,氟在人體內蓄積過多會使人出現慢性中毒。主要癥狀為牙齒變色和缺損
    ,四肢脊柱骨骼和全身關節(jié)疼痛,全射身無力
    ,嚴重時肢體功能發(fā)生障礙
    ,骨骼和關節(jié)變形甚至癱瘓。

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