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    茶俗婚俗湯池浴
    
        
    
            品茶
            2023-11-15 10:45:31
        
    

        
    
           舊志載：“武寧為縣
    ，僻在萬山中……其俗淳樸，其民力本
    。”鄉(xiāng)風(fēng)純正
    ，民俗淳厚，凡待人接物
    、婚嫁壽喪
    、節(jié)日喜慶，都有一套約定俗成的規(guī)矩
    。
    茶俗：香茶一杯迎客來
    凡是到過武寧的人都有這樣的感受：只要你進(jìn)了門
    ，主人必先奉茶一杯
    。茶有菊花茶
    、芝麻豆子茶
    、炒米茶、玉蘆茶
      、薯砣茶等等
      。
    泡茶用的菊花既非供觀賞的盆菊，也非藥用杭菊
    ，而是植于田邊地畔茶園籬下的“茶菊”。寒露或霜降期間
    ，菊花盛開
    ，農(nóng)人將菊花采至家中，掐去花蒂
    ，揉碎花瓣
    ，洗凈晾干，以鹽漬之
    ，裝入罐中壓緊封口
    ，數(shù)日后便可用泡茶，儲藏經(jīng)年不壞
    。菊花茶有以單一的菊花入茶的
    ，也有拌有多種佐料
    ，較為普遍的是以桔皮冼凈晾干，剪成細(xì)粒
    ，再以芝麻相雜
    ，與菊花一同鹽漬儲存，沖泡后杯中橙紅與青白相間
    ，色味俱全。
    炒米茶俗稱“米炮茶”
    ，以糯米浸泡晾干
    ，放入大鍋內(nèi)爆炒
    ，加熟黃豆拌和，飲時用溫開水沖泡
    ，放糖或放鹽
    ，既能充饑又能解渴。行旅客商或外出求學(xué)多以此作干糧
    。平時家中也多有儲備，尤以春節(jié)前后為最
    ，多以此茶待客
    。
    薯砣茶為武寧特有。秋冬時節(jié)
    ，山背人把地里紅薯收回家，洗凈切成小小四方塊
    ，或是鮮薯砣
    ，或是曬干蒸熟又曬干儲藏的干薯砣。煮熟后撒上熟芝麻
    、花生米
    ，碗面上飄著幾片茶葉，味道特別
    ，鄉(xiāng)風(fēng)獨(dú)醇
    ，是山背人待客的頭道茶。
    婚俗：大紅花轎娶新娘
    俗稱結(jié)婚為紅喜事
    ，除大操大辦外，整個過程如納采行聘
    、擇吉迎娶、拜堂成禮
    ，均須按祖?zhèn)鞯囊?guī)矩辦事。男女雙方經(jīng)月下紅媒牽線
    ，男方將議定聘禮擇日送至女方
    ，互換生庚八字，稱行聘
    、納聘
    ，一經(jīng)行聘
    ，終身已定
    ，不能改變。行聘后
    ，由男方選擇迎娶日期
    ，附禮送至女家
    ，女家回貼應(yīng)允
    。屆期
    ，新郎伴隨花轎到女家迎親
    ，富裕之家請人出一上聯(lián)貼于轎門，由女方對出下聯(lián)
    。新娘上轎由其兄背上轎
    ，不能踩娘家土地，并由其兄弟伴送。上轎前娘家女客集于房中
    ，與新娘一道邊勸邊哭，謂之哭嫁
    。吉時一到，舉行拜堂
    ，先跪拜天地祖先
    ，繼拜父母親戚長輩，受拜者賜與紅包
    ，夫妻交拜后酒筵正式開席
    。
    三日回門
    ，必備禮物
    。在娘家夫妻不能同床
    ，分開就寢。感情深者或農(nóng)村正值農(nóng)忙季節(jié)
    ，住宿一晚即歸。
    湯池?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。簻厝瑒e樣情
    九宮山下有一處溫泉
    ，水汽蒸騰
      ，熱浪翻滾
      ，清人傅燮鼎曾贊曰：“乾坤造化爐
    ，水火神仙氣;丹灶冷陶姚，山陽泉自沸
    。”該溫泉主要分為兩處
    ，相距300余米
    ，上面的泉池叫上湯，下面的泉池叫下湯
    。當(dāng)?shù)厝瞬徽摷竟?jié)時令，均以洗溫泉浴為賞心樂事
    ，流傳下種種風(fēng)情鄉(xiāng)俗
    。
    上湯大湯池
    ，有四五十平方米
    ，水質(zhì)清瀅，水溫適宜
    ，特別適合洗浴
    。每日傍晚
    ，山里人吃過晚飯，男人手拎一條大浴巾
    ，慢悠悠踱至湯邊
    。女人則攜子扶幼
    ，挎籃衣裳
    ，緊隨其后。男男女女
    ，老老少少
    ，滿湯的人頭
      ，滿屋的喧嘩。搗衣聲
      ，笑罵聲
      ，混成一片。
    

          
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