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    首頁(yè) >> 茶常識(shí)

    當(dāng)代普洱教父:鄒炳良

    品茶 2023-11-15 12:09:54

    當(dāng)代普洱教父:鄒炳良

    鄒炳良

    ,男,漢族
    ,生于1939年
    ,云南省祥云縣人
    ,中國(guó)采用渥堆方法生產(chǎn)普洱茶最早探索、研究
    、重要的實(shí)踐者之一
    。1957年到勐海廠(chǎng),1984年至1996年任勐海茶廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)
    、總工程師
    ,大益品牌創(chuàng)始人之一。勐?div id="jfovm50" class="index-wrap">?h第七屆、第八屆
    、西雙版納州第七屆
    、第八屆,云南省第七屆人民代表大會(huì)代表

    原勐海茶廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)

    、總工程師,大益品牌創(chuàng)始人之一
    ,中國(guó)普洱茶終身成就大師
    ,海灣茶業(yè)創(chuàng)始人、廠(chǎng)長(zhǎng)
    ,云南海灣茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)
    ,云南省著名茶葉審評(píng)專(zhuān)家,全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)家
    ,云南省茶葉進(jìn)出口公司顧問(wèn)
    ,云南普洱茶認(rèn)證中心首席專(zhuān)家顧問(wèn),中國(guó)茶文化國(guó)際交流協(xié)會(huì)顧問(wèn)

    53年不間斷用心制普洱茶的老同志—鄒炳良

    、盧國(guó)齡

    鄒炳良,大云南省著名茶葉審評(píng)專(zhuān)家

    ,1999年與盧國(guó)齡女士等共同創(chuàng)辦『海灣茶業(yè)有限公司』
    ,現(xiàn)任海灣茶業(yè)董事長(zhǎng)。

    鄒炳良先生和盧國(guó)齡女士在1984年至1996年勐海茶廠(chǎng)工作期間配制出來(lái)的優(yōu)良普洱茶產(chǎn)品有7542七子餅

    、7572七子餅
    、7532 七子餅
    、8582七子餅、7262七子餅等
    ,都是普洱茶愛(ài)好者捧追茶品

    2006年,二位專(zhuān)家集四十多年制茶經(jīng)驗(yàn)

    ,精心配制的老同志綠色方圓系列產(chǎn)品是中國(guó)普洱茶歷史的傳承
    ,是值得珍藏的佳品。

    2006年9月

    ,在云南首屆普洱茶國(guó)際博覽會(huì)茶王評(píng)比中榮獲“兩個(gè)茶王
    、一個(gè)金獎(jiǎng)、一個(gè)銀獎(jiǎng)”的佳績(jī)

    2006年9月

    ,海灣茶業(yè)走進(jìn)中南海,選為“國(guó)茶普洱”

    普洱茶哪個(gè)品種哪個(gè)品牌最好

    普洱茶品牌主要有:老同志

    、八角亭、下關(guān)
    、興海
    、天弘、中茶普洱
    、大益茶
    、歲月知味、潤(rùn)元昌
    、陳升號(hào)


    第一個(gè)品牌:老同志

    鄒炳良老爺子的茶業(yè)內(nèi)有目共睹,很多人戲稱(chēng)老同志的一些茶與大益的許多產(chǎn)品僅僅是包裝上的不同


    雖然是一句玩笑話(huà)
    ,但也道出了實(shí)情。

    在大益中期茶日益高漲的今天
    ,老同志的許多中期茶就顯得物美價(jià)廉
    。所以鄒老爺子親身打造的幾款中期茶,都值得入手


    第二個(gè)品牌:八角亭

    黎明茶廠(chǎng)注冊(cè)商標(biāo)
    ,黎明的茶雖然談不上款款都是精品,但是絕大部分的產(chǎn)品質(zhì)量都屬中上


    拋開(kāi)2007
    、2008這兩年的產(chǎn)品不算(具體是市場(chǎng)原因)其余年份的黎明茶絕對(duì)擔(dān)得起“性?xún)r(jià)比”這三個(gè)字。

    比如黎明的孔雀系列,那煙味絲毫不遜于大白菜班章孔雀系列
    ,用料雖然不是名山古寨
    ,但都是好茶。

    好茶不貴
    ,這就是我對(duì)黎明的最大感覺(jué)


    第三個(gè)品牌:下關(guān)

    下關(guān)是口糧擔(dān)當(dāng),在名山古寨的開(kāi)發(fā)上面
    ,下關(guān)或許沒(méi)能獨(dú)占鰲頭


    但是百元以?xún)?nèi)的口糧茶,實(shí)在難找出第二家
    ,尤其是朋友問(wèn)我“幾十元能買(mǎi)啥樣的茶
    ?要好喝一點(diǎn)的!”我都推薦關(guān)甲
    、關(guān)特


    第四個(gè)品牌:興海

    熟茶消耗量大,中期茶好的熟茶真的是特別難找


    若7572這樣的經(jīng)典熟茶不能滿(mǎn)足你的口味
    。我個(gè)人強(qiáng)烈推薦興海的中期茶。他家熟茶的用料在當(dāng)時(shí)算比較好的
    ,同時(shí)工藝又非常成熟


    品質(zhì)有保障,產(chǎn)量也高
    ,存世量比較充裕


    第五個(gè)品牌:天弘

    古樹(shù)茶新茶居高不下
    ,中期茶相對(duì)便宜


    天弘涉及名山古寨比較早,旗下產(chǎn)品覆蓋的山頭也比較多
    。用料考究
    ,做工也屬于上乘。要買(mǎi)名山古寨的高性?xún)r(jià)比中期茶
    ,天弘當(dāng)是不二選

    普洱茶十大高端品牌

    中國(guó)十大普洱茶品牌最新排名:

    1.TAETEA大益茶

    云南大益茶業(yè)集團(tuán)是目前中國(guó)首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán),集團(tuán)母公司為云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司

    集團(tuán)旗下包括勐海茶廠(chǎng)(勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司)

    、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化會(huì)所有限公司
    、大益快樂(lè)品茗在線(xiàn)服務(wù)有限公司和云南恒展房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司等成員企業(yè)
    ,擁有享譽(yù)海內(nèi)外的“大益”品牌。

    集團(tuán)自成立以來(lái),以“奉獻(xiàn)健康

    ,創(chuàng)造和諧”為使命
    ,遵循“共贏(yíng)合作”、“創(chuàng)造和分享價(jià)值”的發(fā)展原則
    ,以品牌為先導(dǎo)
    ,渠道為依托,為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的茶產(chǎn)品及茶服務(wù)
    ,并致力于引領(lǐng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展至國(guó)際水平
    ,提升并弘揚(yáng)中華優(yōu)秀茶文化。

    2.八角亭普洱茶

    云墾茶業(yè)集團(tuán)下屬茶葉生產(chǎn)企業(yè)——云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司原名黎明茶廠(chǎng)

    ,是我國(guó)歷史悠久的茶企之一

    云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)八角亭茶業(yè),原黎明茶廠(chǎng))

    ,坐落于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)云南省西雙版納傣族自治州勐?div id="d48novz" class="flower left">
    ?h勐遮鎮(zhèn),隸屬于云南省農(nóng)墾集團(tuán)有限公司

    八角亭茶業(yè)原為黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司(黎明農(nóng)場(chǎng))下屬茶葉加工組

    ,始于一九六四年,從事茶葉產(chǎn)品開(kāi)發(fā)生產(chǎn)五十余載
    ,一九八四年建成標(biāo)準(zhǔn)化工廠(chǎng)
    ,二00一年開(kāi)始生產(chǎn)普洱茶,截止到2013年
    ,公司累計(jì)生產(chǎn)各種普洱茶數(shù)百個(gè)品種共12000余噸

    3.CHINATEA中茶

    中茶公司成立于1949年,是世界500強(qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司(COFCO)成員企業(yè)

    ,是新中國(guó)成立后首家由中央批準(zhǔn)成立的全國(guó)性專(zhuān)業(yè)總公司

    中茶公司集茶葉種植、生產(chǎn)

    、加工
    、研發(fā)、銷(xiāo)售
    、文化推廣于一體
    ,在福建、云南
    、廣西
    、湖南、浙江等地建有多家大中型生產(chǎn)企業(yè)和原料基地
    ,是中國(guó)茶葉行業(yè)中重要的企業(yè)之一
    ,是奉獻(xiàn)健康、改變生活方式的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。

    中茶公司通過(guò)”公司+供應(yīng)商+農(nóng)戶(hù)”運(yùn)營(yíng)模式進(jìn)行茶園建設(shè)

    ,擁有可控茶園七萬(wàn)畝
    ,在西湖龍井、太平猴魁
    、鐵觀(guān)音
    、大紅袍等名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)建立了茶園基地與生產(chǎn)加工基地,控制優(yōu)質(zhì)茶葉資源
    ,積極發(fā)揮基地公司示范作用
    ,輻射和帶動(dòng)周邊供應(yīng)商和茶農(nóng)的茶葉安全生產(chǎn)。

    中茶公司從源頭開(kāi)始

    ,為茶葉生產(chǎn)提供了天然
    、綠色、健康
    、安全的高品質(zhì)原料
    ,有力地保障了中茶產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。

    中茶公司生產(chǎn)加工基地遍布全國(guó)主要茶產(chǎn)區(qū)

    ,年生產(chǎn)加工能力5.5萬(wàn)噸
    。公司一直致力于茶葉生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,擁有國(guó)內(nèi)茶葉企業(yè)最先進(jìn)的
    、最完備的生產(chǎn)加工技術(shù)和設(shè)備
    ,專(zhuān)業(yè)化程度高,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格

    中茶公司產(chǎn)品體系豐富

    ,覆蓋中國(guó)十大產(chǎn)區(qū)和世界重要產(chǎn)茶國(guó)的優(yōu)質(zhì)茶葉資源及全部茶葉種類(lèi)?div id="jfovm50" class="index-wrap">!比蛐刨?lài)
    ,茶品典范”,中茶與您攜手共享美好生活

    4.下關(guān)沱茶

    云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司位于風(fēng)景秀麗

    、氣候宜人的大理市下關(guān)
    ,前身為創(chuàng)建于1941年的云南省下關(guān)茶廠(chǎng)
    。上世紀(jì)50年代,大理地區(qū)創(chuàng)辦于20世紀(jì)初的數(shù)十家大小茶葉商號(hào)
    ,通過(guò)公私合營(yíng)全面并入下關(guān)茶廠(chǎng)

    蒼山洱海優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,大理地區(qū)悠久精湛的制茶技藝

    ,為下關(guān)沱茶的優(yōu)良品質(zhì)提供了得天獨(dú)厚的條件
    。目前,公司擁有當(dāng)今世界先進(jìn)的茶葉加工設(shè)備和一大批專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員及管理人才。

    是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)和國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)

    ,國(guó)家邊銷(xiāo)茶定點(diǎn)生產(chǎn)和原料儲(chǔ)備企業(yè)
    。2007年,公司被國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“國(guó)家茶葉加工技術(shù)研發(fā)分中心”

    5.福村梅記

    漫漫古道

    ,幽幽茶香,普洱茶得益于時(shí)光的流逝
    ,受惠于歲月的洗禮
    ,承載了千年文化與歷史積淀。福村梅記普洱秉承千古遺風(fēng)
    ,潛心鉆研普洱茶經(jīng)
    ,專(zhuān)注于普洱茶的文化與發(fā)展。

    福村梅記旗下所有產(chǎn)品均以原產(chǎn)地高品質(zhì)普洱茶芽為原料

    ,著力于產(chǎn)品自然
    、健康的根本,將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代制茶工藝相結(jié)合
    ,精心創(chuàng)制出福村梅記獨(dú)有的普洱正韻

    福村梅記普洱,浸享歲月的陳香

    ,累積豐厚內(nèi)涵
    ,延伸味蕾的多樣感受。品飲福村梅記普洱
    ,品味人生的積淀與況味

    6.龍園號(hào)茶普洱茶

    龍園茶業(yè)是一家集茶葉栽培、加工

    、銷(xiāo)售
    、科研、茶文化和茶旅游為一體的股份制企業(yè)
    ,是西雙版納州政府重點(diǎn)扶持的龍頭企業(yè)
    ,也是云南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)企業(yè)。公司品牌“龍園號(hào)”是云南省著名商標(biāo)
    、中國(guó)普洱茶十大知名品牌
    、中國(guó)普洱茶十大暢銷(xiāo)品牌、中國(guó)著名品牌

    7.龍生普洱茶

    始于1996年

    ,知名普洱茶品牌,云南省著名商標(biāo)
    ,云南名牌
    ,集茶葉種植
    、加工、銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代化茶業(yè)企業(yè)

    龍生產(chǎn)品

    ,普洱天下”,云南龍生茶業(yè)股份有限公司坐落于普洱市
    。龍生公司集茶葉種植
    、加工、銷(xiāo)售為一體
    ,自有茶園8萬(wàn)多畝
    ,1個(gè)省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、27個(gè)茶葉初制加工車(chē)間
    ,是目前國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)茶園面積十萬(wàn)余畝的茶葉企業(yè)

    “喝龍生茶葉,享健康人生”8萬(wàn)多畝龍生茶園遠(yuǎn)離鬧市區(qū)遠(yuǎn)

    ,遠(yuǎn)離污染
    ,選用有機(jī)肥料栽培,原始手工采摘
    ,讓人更放心

    “因?yàn)橛眯模愿鼘?zhuān)業(yè)”

    。龍生嚴(yán)把普洱茶的工序
    ,殺青、揉捻
    、曬干
    、分揀、拼配
    、蒸壓
    ,做好每個(gè)環(huán)節(jié)每個(gè)細(xì)節(jié),全程實(shí)施嚴(yán)格的品質(zhì)控制管理體系
    。高品質(zhì)的原料和成熟的工藝
    ,現(xiàn)代科技融入龍生傳統(tǒng)工藝。

    “歲月流轉(zhuǎn)

    ,茶香依舊”龍生茶葉易武茶山茶樹(shù)基地
    ,是我公司的其中一個(gè)茶葉基地,歷盡歲月滄桑
    ,留下了飄散千年的普洱茶香

    靜默的老茶樹(shù)一遍遍訴說(shuō)著古道茶馬的傳說(shuō)

    。公司主要產(chǎn)品包括綠茶
    、普洱茶
    、茉莉花茶、烏龍茶
    、紅茶在內(nèi)的各類(lèi)茶葉產(chǎn)品
    ,擁有“茶葉種植—茶葉加工—茶葉銷(xiāo)售 ”完整產(chǎn)業(yè)鏈。

    公司憑借突出的資源優(yōu)勢(shì)

    ,并運(yùn)用經(jīng)過(guò)多年生產(chǎn)實(shí)踐積累和總結(jié)形成的一套完備
    、成熟的茶園管理標(biāo)準(zhǔn)和 茶園生產(chǎn)管理體系,能夠有效地控制生產(chǎn)成本
    ,并全過(guò)程保障產(chǎn)品質(zhì)量
    ,形成了公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

    8.老同志普洱茶

    安寧海灣茶業(yè)有限責(zé)任公司

    ,成立于1999年11月1日
    ,由普洱茶業(yè)界鄒炳良先生和盧國(guó)齡先生共同創(chuàng)建。位于安寧市祿脿鎮(zhèn)
    ,占地80畝
    ,年生產(chǎn)規(guī)模3000噸。公司主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以云南優(yōu)質(zhì)大葉種茶葉為原料的云南普洱茶
    、云南紅茶
    、云南綠茶。

    自主研發(fā)適合現(xiàn)代化生產(chǎn)線(xiàn)的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備

    ,同時(shí)引進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)已建成符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)線(xiàn)。

    9.朗河普洱茶

    郎河普洱茶是勐?div id="m50uktp" class="box-center"> ?h郎河茶廠(chǎng)旗下品牌

    。普洱茶的十大品牌郎河茶廠(chǎng)建于1995年,自建廠(chǎng)以來(lái)
    ,茶廠(chǎng)聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的制茶名家
    ,借鑒廣東等地經(jīng)驗(yàn),充分發(fā)揮勐海本地獨(dú)特的制茶工藝和發(fā)酵技術(shù)
    ,精選勐海茶區(qū)上乘原料

    在生產(chǎn)中注重傳統(tǒng)加工工藝與現(xiàn)代技術(shù)的有機(jī)結(jié)合,在市場(chǎng)中成功的塑造了“郎河”系列優(yōu)質(zhì)品牌

    。郎河普洱茶一直以?xún)?yōu)質(zhì)的品質(zhì)
    、合理的價(jià)格、豐富的產(chǎn)品打動(dòng)消費(fèi)者

    10.福海普洱茶

    福海茶廠(chǎng)是在1983年

    ,由勐海茶廠(chǎng)抽調(diào)部分的管理人員和技術(shù)骨干組建。1998年
    ,為適應(yīng)普洱茶市場(chǎng)發(fā)展的需要
    ,更名為勐?div id="4qifd00" class="flower right">
    ?h福海茶廠(chǎng),專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)普洱茶
    ,至今已30余年

    茶廠(chǎng)坐落于勐海縣城東三公里處

    ,占地60余畝
    ,擁有制茶設(shè)備、傳統(tǒng)的工藝及技術(shù)力量
    ,還獨(dú)有自己的原料基地
    ,主要產(chǎn)品有七子餅圓茶、磚茶
    、沱茶
    、竹筒茶、金瓜貢茶
    、筍塔青瓜
    、各級(jí)散茶十幾個(gè)大類(lèi)80余個(gè)品種,是集種植
    、生產(chǎn)加工
    、銷(xiāo)售為一體的大型普洱茶生產(chǎn)企業(yè)。

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