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       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      少數(shù)民族的茶與婚俗趣話
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-15 17:39:12
        
      

        
      
           
      我國(guó)地域遼闊、民族眾多
      ，各民族不同的生活習(xí)俗構(gòu)成了多姿多彩的茶與婚俗趣話
      。
      云南拉枯族人
      ，栽茶是好手，評(píng)茶也是專家
        。當(dāng)男方去女方家求婚時(shí)，必須帶上一包茶葉、兩只茶罐及兩套茶具
      。而女方家長(zhǎng)以男方送來(lái)的"求婚茶"質(zhì)量的優(yōu)劣，作為了解男方勞動(dòng)本領(lǐng)高低的主要依據(jù)
      。因此
      ，茶葉質(zhì)量的好壞就成為青年男、女互相愛(ài)慕的先決條件。
      在云南西雙版納的布朗族
      ，舉行婚禮的這一天
      ，男方派一對(duì)夫婦接親，女方則派一對(duì)夫婦送親
      。女方父母給女兒的嫁妝中有茶樹(shù)
        、竹篷、鐵鍋
        、紅布
        、公雞、母雞等
        。不管窮富人家
        ，在給女兒的嫁妝中，茶樹(shù)是必不能少的
        。
      藏族人民把茶葉作為婚姻的珍貴禮品
        。藏民結(jié)婚必須熬出大量色澤紅濃的酥油茶來(lái)招待賓客，并要由新娘親自斟茶
        ，以此象征幸福美滿
        、恩愛(ài)情深，這種古樸風(fēng)俗一直沿襲至今
        。
      在湖南綏寧苗家
        ，有一種“萬(wàn)花茶”，是苗家男女青年戀愛(ài)的“媒人”
        。當(dāng)小伙子來(lái)到姑娘家求婚時(shí)
        ，姑娘會(huì)向他捧出一杯“萬(wàn)花茶”來(lái)，若姑娘對(duì)婚事中意
        ，小伙兒的茶杯里會(huì)有四片“花”：兩片并蒂荷花
        、兩片對(duì)鳴喜鵲;如果姑娘對(duì)小伙子不滿意，那杯中只有三片“花”而且都是單花獨(dú)鳥(niǎo)
        。這萬(wàn)花茶中的“花”是姑娘們每年在秋收季節(jié)
        ，用冬瓜片、橙子皮等精心雕成的
      。
      廣西瑤族自治縣聚居在茶山的瑤族兄弟的婚禮是“一杯清茶一堆火”
      ，娶親的一方家里由最年長(zhǎng)的人迎接新人，只備一杯清茶
      、一個(gè)燒得旺旺的火堆
      ，婚禮就是由長(zhǎng)者給新人奉茶并致吉祥祝辭，便告完婚
      。
      在貴州侗族
      ，當(dāng)男女婚姻由雙方父母決定后
      ，如果姑娘不愿意，可以用退茶的方式退婚
      。具體做法是
      ，姑娘悄悄包好一包茶葉，選擇一個(gè)適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)親自送到男方家中
      ，對(duì)男方的父母說(shuō)："舅舅
      、舅娘，我沒(méi)有福份來(lái)服侍兩位老人家
      ，請(qǐng)另找好媳婦吧!"說(shuō)完
      ，就把茶葉放在堂屋的桌子上，然后離開(kāi)
      ，這門(mén)親事就這樣給退掉了
      。
      在遼寧、內(nèi)蒙古一帶的撒拉族
      ，男方請(qǐng)媒人說(shuō)親
      ，經(jīng)女方家長(zhǎng)或姑娘同意后，雙方便擇定吉日由媒人向女方家送“訂婚茶”
      。訂婚茶一般是2千克
      ，分成兩包，另外
      ，還要加一對(duì)耳墜以及其他禮品
      。
      居住在蒼山腳下的白族同胞，從訂婚到結(jié)婚這段時(shí)間
        ，他們都必須以茶代禮
        ，而且在舉行婚禮的那天，對(duì)前來(lái)鬧洞房的人
        ，新郎新娘都得一一敬上三道茶。第1道稱“苦茶”
      ，是將茶葉放入烤熱的砂罐中
      ，待烤至茶葉色澤由綠轉(zhuǎn)黃，且發(fā)出焦香時(shí)
      ，注入燒沸的開(kāi)水
      ，隨即取濃茶湯飲用，此茶雖香
      ，味卻苦澀
      ，“苦茶”之名由此而來(lái);第2道是“甜茶”，由核桃仁
      、紅糖加茶水沖泡而成;第3道叫“回味茶”
      ，茶水中加蜜糖和花椒調(diào)制而成
      。三道茶“一苦二甜三回味”，寓意著生活的甘苦及主人的美好情意
      。三道茶獻(xiàn)罷
      ，方可鬧房，否則會(huì)被人視為不受歡迎而使婚禮不歡而散
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/28582.html.
      
          
      
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      ，有可能是買(mǎi)到了假貨
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