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    中國十大名茶每一款都值得你去認識
    
        
    
            品茶
            2023-11-16 00:41:08
        
    

        
    
           
    中國十大名茶每一款都值得你去認識
    中國十大名茶，每一款都值得去認識
    ，每一款都值得你去品飲
    。下面，讓我們看看中國十大名茶究竟是哪十大
    。(各位“佳麗”排名不分先后)【正文】
    1
      、西湖龍井

    產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)，茶葉為扁形
      ，葉細嫩
      ，條形整齊
      ，寬度一致，為綠黃色
      ，手感光滑
      ，一芽一葉或二葉;芽長于葉，一般長3厘米以下
      ，芽葉均勻成朵
      ，不帶夾蒂、碎片
      ，小巧玲瓏
      。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是清草味
      ，夾蒂較多
      ，手感不光滑。
    2
      、碧螺春

    產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰
      。銀芽顯露，一芽一葉
      ，茶葉總長度為1.5厘米
      ，每500克有5.8萬-7萬個芽頭，芽為白豪卷曲形
      ，葉為卷曲清綠色
      ，葉底幼嫩，均勻明亮
      。假的為一芽二葉
      ，芽葉長度不齊
      ，呈黃色。
    3
    、信陽毛尖

    產(chǎn)于河南信陽車云山
    。其外形條索緊細
    、圓
    、光、直
    ，銀綠隱翠
    ，內(nèi)質(zhì)香氣新鮮，葉底嫩綠勻整
    ，清黑色
    ，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為卷曲形
    ，葉片發(fā)黃
    。
    4、君山銀針

    產(chǎn)于湖南岳陽君山
    。由未展開的肥嫩芽頭制成
    ，芽頭肥壯挺直、勻齊
    ，滿披茸毛
    ，色澤金黃光亮，香氣清鮮
    ，茶色淺黃
    ，味甜爽，沖泡看起來芽尖沖向水面
    ，懸空豎立
    ，然后徐徐下沉杯底，形如群筍出土
    ，又像銀刀直立
      。假銀針為清草味，泡后銀針不能豎立
      。
    5
      、六安瓜片

    產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展
      ，每一片不帶芽和莖梗
      ，葉呈綠色光潤，微向上重疊
      ，形似瓜子
      ，內(nèi)質(zhì)香氣清高
      ，水色碧綠，滋味回甜
      ，葉底厚實明亮
      。假的則味道較苦，色比較黃
    。
    6
    、黃山毛峰

    產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍卷曲
    ，芽肥壯
    、勻齊，有鋒毫
    ，形狀有點像“雀舌”
    ，葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤，香氣清鮮
    ，水色清澈
    、杏黃、明亮
    ，味醇厚
    、回甘，葉底芽葉成朵
    ，厚實鮮艷
    。假茶呈土黃，味苦
    ，葉底不成朵
    。
    7、祁門紅茶

    產(chǎn)于安徽祁門縣
    。茶顏色為棕紅色
    ，切成0.6-0.8厘米，味道濃厚
    ，強烈醇和
    、鮮爽。假茶一般帶有人工色素
    ，味苦澀
    、淡薄，條葉形狀不齊
    。
    8
    、廬山云霧

    廬山云霧，產(chǎn)于江西省九江市的廬山。芽肥綠潤多毫
    ，條索緊湊秀麗
    ，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜
    ，湯色清澈明亮
    ，葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山云霧茶
    ，即“條索粗壯
    、青翠多毫、湯色明亮
    、葉嫩勻齊
    、香凜持久
    ，醇厚味甘”
    。
    9、鐵觀音

    產(chǎn)于福建安溪縣
    。葉體沉重如鐵
    ，形美如觀音，多呈螺旋形
    ，色澤砂綠
    ，光潤，綠蒂
    ，具有天然蘭花香
    ，湯色清澈金黃，味醇厚甜美
    ，入口微苦
    ，立即轉(zhuǎn)甜，耐沖泡
    ，葉底開展
    ，青綠紅邊，肥厚明亮
    ，每顆茶都帶茶枝
    ，假茶葉形長而薄，條索較粗
    ，無青翠紅邊
    ，葉泡三遍后便無香味。
    10
    、武夷巖茶

    產(chǎn)于福建崇安縣
    。外形條索肥壯、緊結(jié)、勻整
    ，帶扭曲條形
    ，俗稱“晴蜒頭”，葉背起蛙皮狀砂粒
    ，俗稱蛤蟆背
    ，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁、雋永
    ，滋味醇厚回苦
    ，潤滑爽口，湯色橙黃
    ，清澈艷麗
    ，葉底勻亮，邊緣朱紅或起紅點
    ，中央葉肉黃綠色
    ，葉脈淺黃色，耐泡6-8次以上
    ，假茶開始味淡
    ，欠韻味，色澤枯暗
    。
    編輯：茶泡泡網(wǎng)熊二
    中國十大名茶是哪些
    　　中國十大名茶有：碧螺春
    、信陽毛尖、西湖龍井
    、君山銀針
    、黃山毛峰、武夷巖茶
    、祁門紅茶
    、都勻毛尖、安溪鐵觀音
    、六安瓜片
    。其中祁門紅茶和黃毛山峰都是安徽黃山的特色名茶。
      
     　　中國歷史上有很長的飲茶紀(jì)錄
    ，已經(jīng)無法確切地查明到底是在什么年代了
    ，但是大致的時代是有說法的。
      
     　　飲茶的習(xí)慣不僅僅是中國人發(fā)明的
    ，在世界上的其他一些地方也是飲茶的發(fā)明地
    ，例如印度、非洲等
    。
      
     　　中國大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候
    ，且四季極為分明，因此不同季節(jié)喝茶也應(yīng)做相應(yīng)調(diào)整，一般主張：春飲花茶
    ，夏飲綠茶
    ，秋飲青茶，冬飲紅茶
    。
    中國十大名茶排名
    中國十大名茶排名是：
    
1
    、西湖龍井：
    

    
西湖龍井屬綠茶類，居中國名茶之冠
    。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖山區(qū)
    ，以“香高、味鮮
    、色翠
    、形美”而著稱。龍井茶的品質(zhì)特點為色綠光潤
    ，形似碗釘
    ，湯澄碧翠，芽葉柔嫩
    。
    
2
    、洞庭碧螺春：
    

    
洞庭碧螺春屬綠茶類
    ，中國著名綠茶之一
    。產(chǎn)于江蘇省吳中區(qū)太湖的東洞庭山和西洞庭山，花香有果味
    ，芽葉細嫩
    ，色澤碧綠，形纖卷曲
    ，滿披茸毛
    ，為古今贊美。
    
3
    、信陽毛尖：
    

    
信陽毛尖屬綠茶類
    ，產(chǎn)于河南省信陽地區(qū)。所謂“五山兩潭”為主要產(chǎn)地
      ，即車云山
      、震雷山、云霧山
      、天云山
      、脊云山和黑龍?zhí)丁執(zhí)?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。這些地區(qū)屬于大別山區(qū)
      ，海拔在800米以上，為制造獨特風(fēng)格的茶葉提供了天然的良好條件。
    
4
      、黃山毛峰：
    

    
黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省太平縣以南
      ，歙縣以北的黃山。黃山是中國景色奇絕的自然風(fēng)景區(qū)
      。那里常年云霧彌漫
    ，云多時能籠罩全山區(qū)，山峰露出云上
    ，像是若干島嶼
    ，故稱云海。黃山的松或倒懸
    ，或愜臥
    ，樹形奇特。黃山的巖峰都是由奇
    、險
    、深幽的山巖聚集而成。
    
5
    、安溪鐵觀音：
    

    
安溪鐵觀音屬青茶類
    ，是中國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省安溪縣
    。安溪鐵觀音茶歷史悠久
    ，素有茶王之稱。
    
6
    、廬山云霧茶：
    

    
廬山云霧茶屬綠茶類
    ，產(chǎn)于江西省九江市，廬山北臨長江
    ，南倚鄱陽湖
    ，主峰高聳入云，海拔1543米
    。廬山云霧茶色澤翠綠
    ，香如幽蘭，味道濃醇南”的名山武夷
    ，茶樹生長在巖縫之中
    。武夷巖茶具有綠茶的清香，紅茶的甘醇
      ，是中國烏龍茶中之極品
      。
    
7、都勻毛尖：
    

    
都勻毛尖又名“白毛尖”
      、“細毛尖”
      、“魚鉤茶”
      、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一
      ，中國十大名茶之一
      。產(chǎn)于貴州都勻市。都勻位于貴州省的南部
      ，市區(qū)東南東山屹立
      ，西面龍山對峙。
    
8
      、祁門紅茶：
    

    
祁門紅茶屬紅茶類
      ，產(chǎn)于安徽省祁門縣，歷口
      、閃里兩地的產(chǎn)量居多
      。祁門紅茶的香氣特別高，湯紅而味厚
      ，略帶玫瑰花的甜香
      ，滋味鮮爽。祁門紅茶還與印度大吉嶺紅茶和斯里蘭卡烏伐的季節(jié)茶并列為世界公認的三大高香茶
      。
    
9
      、大紅袍：
    

    
大紅袍屬烏龍茶，產(chǎn)于福建武夷山
      ，品質(zhì)優(yōu)異
      。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤
    ，沖泡后湯色橙黃明亮
    ，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香
    ，香高而持久，“巖韻”明顯
    。
    
10
    、蒙頂甘露：
    

    
蒙頂甘露屬綠茶類，產(chǎn)于四川雅安蒙頂山
    。蒙頂甘露品質(zhì)特征為：外形緊卷多毫
    ，嫩綠色潤；內(nèi)質(zhì)香氣馥郁
    ，芬芳鮮嫩
    ；湯色碧清微黃，清澈明亮
    ，滋味鮮爽
    ，濃郁回甜
    ，葉底嫩芽秀麗、勻整
    。蒙頂甘露是中國最古老的名茶
    ，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)
    。
    中國紅茶排名前十名
    中國紅茶排名前十名：祁門紅茶
    、武夷山大紅袍、正山小種
    、金駿眉
    、滇紅、信陽毛尖
    、六安瓜片
      、安化黑茶、蘭花毛峰和牡丹紅茶
      。
    
1
      、祁門紅茶
    
祁門紅茶屬于安徽黃山市祁門縣所產(chǎn)，是中國十大名茶之一
      。祁門紅茶色澤紅艷
      ，香氣濃郁，滋味醇厚
    ，是一款口感十分優(yōu)秀的紅茶
    。同時，祁門紅茶的葉片形狀整齊
    ，色澤金黃
    ，外形美觀。
    

    
2
    、武夷山大紅袍
    
武夷山大紅袍是福建武夷山特產(chǎn)
    ，是中國最著名的巖茶之一。武夷山大紅袍香氣濃郁
    ，滋味醇厚
    ，帶有獨特的巖茶韻味，是一款口感出色的紅茶
    。同時
    ，武夷山大紅袍的外形粗壯，帶有紅棕色的茶葉
    ，非常精致
    。
    

    
3、正山小種
    
正山小種是福建武夷山區(qū)域的紅茶
    ，是一款香味獨特
    ，口感醇厚的紅茶
    。正山小種的葉子形態(tài)小而緊，色澤烏黑
    ，帶有獨特的煙熏味
    。
    

    
4、金駿眉
    
金駿眉是福建福鼎特產(chǎn)
    ，是中國十大名茶之一
    。金駿眉的外形修長，色澤金黃
    ，香氣濃郁
    ，滋味鮮爽，是一款口感出色的紅茶
    。同時
    ，金駿眉的葉片非常整齊。
    

    
5
    、滇紅
    
滇紅是云南省西雙版納地區(qū)所產(chǎn)的紅茶
    ，是一款香氣濃郁，口感醇厚的紅茶
    。滇紅的葉子形態(tài)較大
    ，色澤烏黑，帶有獨特的花香味
    。
    

    
6
    、信陽毛尖
    
信陽毛尖是河南省信陽市所產(chǎn)的紅茶，是中國十大名茶之一
    。信陽毛尖的外形細長
    ，色澤金黃，香氣濃郁
    ，滋味鮮爽
    ，是一款口感出色的紅茶。同時
    ，信陽毛尖的葉片非常整齊
    ，帶有少許毫毛。
    

    
7
    、六安瓜片
    
六安瓜片是安徽六安地區(qū)所產(chǎn)的紅茶，是中國十大名茶之一
    。六安瓜片的外形扁平
    ，色澤烏黑，帶有獨特的桂花香味
    ，是一款口感獨特的紅茶
    。同時
    ，六安瓜片的葉片形態(tài)整齊。
    

    
8
    、安化黑茶
    
安化黑茶是湖南省安化縣所產(chǎn)的紅茶
    ，是一款香氣濃郁，口感醇厚的紅茶
    。安化黑茶的葉子形態(tài)較大
    ，色澤烏黑，帶有獨特的陳香味
    。
    

    
9
    、蘭花毛峰
    
蘭花毛峰是福建福鼎特產(chǎn)，是一款香氣濃郁
    ，口感鮮爽的紅茶
    。蘭花毛峰的葉子形態(tài)細長，色澤金黃
    ，帶有獨特的蘭花香味
    。
    

    
10、牡丹紅茶
    
牡丹紅茶是江蘇揚州特產(chǎn)
    ，是一款香氣濃郁
    ，口感鮮爽的紅茶。牡丹紅茶的外形扁平
    ，色澤金黃
    ，帶有獨特的牡丹花香味。
    

    

          
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    明
    、清時期官窯的發(fā)展
    
                        
    明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
    ，專燒進貢的瓷器
    。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
    ，特派廠官
    ，經(jīng)費出自地方，編役人夫
    ，設(shè)窯達五十幾座
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
    。順著前門往西