普洱茶 五個世界級唯一
隨著普洱茶的升溫
,最近國內(nèi)多種渠道對普洱
茶過熱
、價格過高出現(xiàn)了批評的語言。 在一片議論聲中
,我們是否靜下心來
,探討一下如何正確評價普洱茶,如何對普洱茶與其它茶的關(guān)系有個比較確切的說法
,如何發(fā)揮各自優(yōu)勢
、互補共榮,這一切都 值得我們?nèi)ド钏?div id="m50uktp" class="box-center"> 、探討、研究
。與各類茶相比
,普洱茶具有地域上的特殊性,具有多個世界級的“唯一性”
。
一 唯一的氣候

由于茶有喜光愛光
、喜溫暖愛濕潤的特性
,世界上的茶多數(shù)是生長在溫帶
、亞熱帶、熱帶地區(qū)
。也可以說陽光雨露的充足與否,決定了茶的品種
。云南適應(yīng)生長茶 樹的地區(qū)平均氣溫在15-22℃,平均濕度在85°以上
。云南山區(qū)干
、濕季明顯
,早
、晚溫差大。雖處于亞熱帶地區(qū)
,便由于在地處高海拔
、低緯度山區(qū)
,一天 中就有四季溫度的變化
,終日云霧繚繞,太陽一出
,又十分炎熱。
云霧擋住了長波而能量弱的光線照射
,使穿透力強的紫外線直接作用在茶的葉面上,多云霧帶來了濕潤和負離子
,營養(yǎng)了
茶葉的面和茶莖
。于是
,陽光
、云霧
、雨水交替作用的特殊氣候
,造就了云南普洱茶的特殊內(nèi)涵。
二唯一的土壤
茶樹生長最適合偏酸性而濕潤的腐植土
。因為腐植土中有天然的有機肥和植物生命所需的三大要素———“氮”“磷”“鉀”這三大元素一定要在偏酸性
、濕潤的土壤環(huán)境中才能溶解,再被茶樹吸收
,參與茶樹的生長和各種有機內(nèi)涵物的氧化、分解
、重組過程
。
云南是黃紅土壤偏酸性
,屬火山灰、玄武巖性質(zhì)
,微量元素豐富,其自然形成的比例最適合大葉子樹種的生長
。
三唯一的微量元素效應(yīng)
微量元素是生物生長過程中必需的條件
,其重要性遍及整個生物生命科學
。微量元素也是衡量茶的品種和質(zhì)量的關(guān)鍵因素
,云南土壤的有機物質(zhì)
、微量元素含量豐 富而天然配比合理
,造就了普洱茶獨特的內(nèi)涵,水浸出物大多在40%以上
,有些品種已高達48%,其中茶的主要有效成份茶多酚類浸出液可達33%以上
,其它 種類茶的浸出物,至今還沒有驗出高于此數(shù)的
。
人們在飲用普洱茶的這程中
,補充了各種被茶樹熬合成水溶性物質(zhì)
,屬可溶性
、活性微量元素,更容易被人體吸收利用
。
四唯一的原始加工工藝
普洱茶成茶工藝原始古老
,當?shù)剞r(nóng)民將茶葉摘采下來稍經(jīng)低溫翻炒軟、揉搓后放太陽下曬干
。
正因為這種簡單而不經(jīng)意的加工方法使普洱茶中各種蛋白質(zhì)和有機物理學中的活性酶被保存下來,在學術(shù)上稱為“抑活”
,而其它烘青
、炒青等加工方法,學術(shù)上 則稱為“滅活”
。被“抑活”的這些有機物和活性酶又給普洱茶在陳放或渥堆、陳化和發(fā)酵的過程中提供了有機轉(zhuǎn)化的物質(zhì)基礎(chǔ)
。
它有生命,能陳放
,在陳放過程中
,茶中有機物經(jīng)過氧化
、水解
、分化、縮合過程形成了茶葉中新的可溶性物質(zhì)
,如沒什子酸、茶褐素
、阿拉伯糖、單糖等
。這些 物質(zhì)如“沒什子酸”
,形成后的濃度比原來提高了3.2倍
,茶褐素提高了近20倍
。這些新物質(zhì)可溶性高
,對腸胃無刺激性
,容易被吸收。
原始的加工工藝
,使普洱茶的內(nèi)涵發(fā)揮得淋漓盡致,因此普洱茶具有消渴
、解乏
、提神、避瘴氣
、消食解油膩等實際功效,已被大量的實驗和案例證實和接受
。所以說
,普洱茶稱得上“似茶非茶
,似藥非藥”
,世上獨有
。
五唯一的“茶祖”
說到底
,普洱茶原本是世界上唯一的茶。眾所周知
,云南是茶的故鄉(xiāng),茶的傳播是以云南為中心
,往西南推移
,直至印度
,向喬木化、大葉型發(fā)展;往東北推移
,直至江浙、安徽
,則向灌木化、小葉型發(fā)展
。
如今
,它的子孫后代已經(jīng)百花齊放
,各有千秋
,但是,追根溯源
,全世界的茶,都出自云南
。這個唯一性
,是普洱茶最根本的唯一。
俗語說
,越是民族的,就越是世界的
。如果我們進一步弘揚普洱茶的唯一性
,那么
,普洱茶的世界普及性
,便如日中天指日可待
。
普洱茶的品牌匯總?一線、二線、三線等等,求“姚明”解答!
中國普洱茶十大品牌
中國普洱茶十大品牌的公司主要有:中茶(中國土產(chǎn)畜產(chǎn)茶葉進出口公司)、大益(勐海茶廠)
、福海(勐?div id="4qifd00" class="flower right">
?h福海茶廠)、嘉茗(云縣嘉木茶葉制品有限責任公司)
、郎河(勐?div id="4qifd00" class="flower right">
?h郎河茶廠)、龍生(云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)(集團)有限公司)
、龍圓號(西雙版納古茶山茶業(yè)有限公司)
、老同志(安寧海灣茶業(yè)有限公司)
、易昌號(云南昌泰茶業(yè)集團公司)
、勐庫戎氏(云南雙江勐庫茶葉有限責任公司)以下就介紹中國普洱茶十大品牌:
大益普洱茶
大益普洱茶是普洱茶中著名企業(yè)——云南大益茶業(yè)集團生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標桿和經(jīng)典代表
,在注冊成立近20年的歷史中
,大益品牌為企業(yè)贏得眾多榮譽和獎項
,擁有眾多忠實茶友
。其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標桿
,大益7542被譽為評判普洱生茶的標桿
。
龍生普洱茶
中國普洱茶十大品牌龍生普洱茶是云南龍生茶業(yè)股份有限公司旗下品牌
,公司在經(jīng)過不斷的改革與發(fā)展
、形成了集茶葉種植
、加工、銷售為一體的模式
。“龍生”商標被認定為“云南省著名商標”
,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜愛,其中龍生宮廷普洱在第六屆中國普洱茶節(jié)質(zhì)量評比中榮獲“普洱茶王”稱號
。
八角亭普洱茶
八角亭普洱茶是云南唯一的國營茶廠——黎明茶廠旗下品牌
。黎明茶廠現(xiàn)在已有幾十種不同規(guī)格
、不同風格的系列產(chǎn)品,如餅茶
、磚茶、沱茶
、散茶
、工藝茶等
,而“八角亭”商標則被評為云南省著名商標
。“八角亭”牌普洱茶被認定為中國普洱茶十大知名品牌
,是昆交會唯一指定用茶,在資深茶友中也極富盛名,以選料上乘
,做工精細聞名遐邇。
中茶普洱茶
云南中茶公司是世界五百強之一中糧集團有限公司成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司
,是中國普洱茶行業(yè)最重要的企業(yè)之一
,銷售渠道覆蓋全國
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!爸胁琛迸粕虡俗杂?951年
,是中國茶行業(yè)第一個具有影響力的茶葉品牌
。“中茶”出品的普洱茶韻韻陳香
,款款精品,其中以“中茶第一餅”“大葉青餅”“易武圓茶”等最受消費者贊譽
。
下關(guān)沱茶
云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年
,位于云南最大的緊壓茶加工中心和茶葉集散地——大理市
。下關(guān)沱茶還是國家民委
、國家經(jīng)貿(mào)委等七部委指定的邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)
,旗下沱茶外形精巧,品質(zhì)醇正
,是沱茶中代表佳作。
郎河普洱茶
郎河普洱茶是勐?div id="d48novz" class="flower left">
?h郎河茶廠旗下品牌。普洱茶的十大品牌郎河茶廠建于1995年
,自建廠以來
,茶廠聘請國內(nèi)經(jīng)驗豐富的制茶名家
,借鑒廣東等地經(jīng)驗
,充分發(fā)揮勐海本地獨特的制茶工藝和發(fā)酵技術(shù),精選勐海茶區(qū)上乘原料
,在生產(chǎn)中注重傳統(tǒng)加工工藝與現(xiàn)代技術(shù)的有機結(jié)合
,在市場中成功的塑造了“郎河”系列優(yōu)質(zhì)品牌。郎河普洱茶一直以優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)
、合理的價格、豐富的產(chǎn)品打動消費者
。
福海普洱茶
中國普洱茶十大品牌之福海普洱茶產(chǎn)自云南福海茶廠,一貫以“信譽第一
,質(zhì)量至上”為原則
,為茶友提供香氣純正
、口感自然的普洱茶
。福海生產(chǎn)的熟茶產(chǎn)品湯色紅潤透亮、香氣純正自然
、口感溫厚醇和、條索明快秀直
。福海的工藝、福海的產(chǎn)品使得眾多的普洱茶愛好者能夠品到真正普洱茶特有的味
。
龍園號普洱茶
龍園號普洱龍園號普洱茶在市場上深受廣大消費者喜愛和業(yè)界推崇
,近幾年來還為云南省ZF、西雙版納州ZF
、云南省臺辦等各級ZF和單位制定了一批有較大影響的紀念茶。營銷網(wǎng)點遍及全國各地
,產(chǎn)品遠銷香港、臺灣
、東南亞
、歐美等國內(nèi)國際市場
。
老同志普洱茶
老同志普洱茶是云南海灣茶業(yè)公司旗下品牌
,同時也是云南省名牌戰(zhàn)略推進委員會評選出的云南名牌產(chǎn)品之一
,其中以老同志普洱熟茶最為出名。 “老同志”普洱茶自打入市場以來
,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定
,市場占有率不斷擴大,并連續(xù)3年被中國食品安全年會選為指定禮品茶
,多次獲得普洱茶行業(yè)評比“金獎”
、“銀獎”
、“茶王”等殊榮
。
勐庫戎氏普洱茶
云南雙江勐庫茶葉有限責任公司成立于1999年(前身為雙江自治縣國營茶廠
,始建于1974年)
,是第四批國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、中國茶葉百強企業(yè)之一
,公司占地面積166500平方米,其中加工廠房143210平方米
,下設(shè)一個分公司(永德分公司)。有固定員工800人
,季節(jié)工240人
,固定資產(chǎn)1.8億元
,年生產(chǎn)能力10000噸
。
公司以“質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展
,實施科學管理
,開拓創(chuàng)新,奮發(fā)向上
,以人為本
,綠色健康”為核心
,以確保提供安全的產(chǎn)品滿足顧客的要求為目標
。2000年起公司嚴格按照國家食品安全要求,逐漸規(guī)范茶園基地管理
,成立有機茶葉協(xié)會,按有機茶園要求管理
,不施人工合成的化學肥料和不噴施化學農(nóng)藥。2003年公司被列為國家農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心定點服務(wù)企業(yè)
,產(chǎn)品經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部多次檢測
,均未檢出各種農(nóng)藥和有害金屬超標,被認可為“無公害放心茶”
。衛(wèi)生質(zhì)量達到了國家《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求》
,2003年經(jīng)國家認證認可監(jiān)督管理委員會審核,注冊為符合出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求的企業(yè)
,獲得了國家自營出口業(yè)務(wù)經(jīng)營權(quán)
。2005年在云南省辦理茶葉QS質(zhì)量體系認證中率先取得《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》。2007年8月通過了國家HACCP-EC-01認證
,進行了出口產(chǎn)品基地備案
。長期以來
,公司一直為打造“勐庫”普洱茶系列產(chǎn)品而努力
,通過采取“公司+基地+農(nóng)戶+協(xié)會”的模式
,積極培育基地
,培訓茶農(nóng);組織以村為單位的鮮葉收購運輸隊
,把縣境內(nèi)的鮮葉直接收購進公司加工,確保鮮葉質(zhì)量
,避免“二次污染”。目前公司有“無公害”茶園基地4.5萬畝
,百年以上的人工栽培型古茶樹1.5萬畝
,有機茶園9000畝
。建設(shè)國際商品共同基金(CFC)有機茶生產(chǎn)
、發(fā)展和貿(mào)易項目示范基地1個(CFC有機茶生產(chǎn)、發(fā)展和貿(mào)易項目示范基地全中國共有4個
,此基為云南省唯一示范基地),面積100畝
。公司強調(diào)基地建設(shè)同生產(chǎn)線改造相結(jié)合
,自2005年起逐年投資對生產(chǎn)線進行改造
,到2007年8月止累計投入技改資金8573萬元
。建成了目前全省較規(guī)范的“鮮葉收購車間
、殺青車間
、曬青場、發(fā)酵車間
、包裝車間、成品庫
、化驗分析及產(chǎn)品檢驗室”等
。優(yōu)良的原料
、加嚴格的質(zhì)量體系管理
、精堪的現(xiàn)代技術(shù)和得天獨厚的地理氣候特征
,產(chǎn)品多次在國內(nèi)外獲獎
。2002年生產(chǎn)的“宮廷普洱茶”、“特級普洱茶”獲得了普洱茶國際學術(shù)研究會名優(yōu)產(chǎn)品評比金獎
;2003年,“勐庫牌宮廷普洱茶”和“勐庫牌特級普洱茶”又獲得“云茶杯”評比金獎
;2004年“勐庫牌”緊壓茶(青餅)再次獲得云南省首屆普洱茶國際研討會組委會“康樂杯”名優(yōu)普洱茶質(zhì)量評比金獎
。2006年生產(chǎn)的“喬木王”青餅
、青磚雙雙榮獲中國昆明首屆國際茶博會金獎和銀獎
;2007年木葉醇及戎氏傳承在中國上海茶博會雙雙榮獲金獎
;2007年“1974”獲中茶杯一等獎
。同時為國家和省上舉辦的一些有較大影響力的重大慶典活動提供了一定數(shù)量紀念品。如云南省委
、省政府紀念鄭和下西洋600周年典藏紀念品、中國茶葉學會成立40周年紀念品
、《中辦通訊》座談會紀念品等。2005年8月5日受農(nóng)業(yè)廳委托制作了云南省普洱茶系列(曬青)標準樣
。由于該產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良
、穩(wěn)定、信譽度高
,目前在北京、西安
、廣州
、昆明等城市都有穩(wěn)定的銷售市場外,還遠銷香港
、澳門、臺灣
、韓國
、日本
、馬來西亞等國家和地區(qū)
,覺得廣大消費者的贊譽?div id="4qifd00" class="flower right">
!佰聨臁鄙虡吮徽J定為“云南省著名商標”?div id="4qifd00" class="flower right">
!佰聨炫啤毕盗挟a(chǎn)品被評為云南名牌產(chǎn)品
,公司2006年
、2007年先后被省
、國家工商部門公布為省級國家守合同重信用單位
。2006年被中國茶葉流通協(xié)會評為中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)
。通過幾年的努力,公司的產(chǎn)品在國際國內(nèi)市場上已有一席之地
,并初具規(guī)模。2007年收購茶葉5000噸
,其中銷售2800噸
,實現(xiàn)銷售收入2.8億元,支付茶農(nóng)茶葉款3.2億元
,上繳國家稅收800萬元
,有力的促進了雙江社會經(jīng)濟的發(fā)展
。提高產(chǎn)品質(zhì)量
,確保消費者的利益和茶農(nóng)的利益是公司忘懷的主題,公司將繼續(xù)推行“公司+基地+農(nóng)戶+協(xié)會”的運作方式
,加大對茶農(nóng)的扶持力度,嚴把質(zhì)量關(guān),拒絕炒作
,名副基實的生產(chǎn)更多價廉質(zhì)優(yōu)的普洱茶,讓消費者消費得起
、放心消費
,確保健康
。同時把最大的利潤讓利于茶農(nóng),讓我們的茶農(nóng)真正得到實惠
,擺脫貧困
,步入小康
。
中國普洱茶十大品牌就是以上十種了
,其實選擇普洱茶品牌要根據(jù)自己的習慣
、自身體質(zhì)選擇
,不要盲目跟風。
云南普洱茶哪個牌子好
懿寨茶莊《品味普洱茶》四大要訣 清
、純、正
、氣?
第一要訣 清聞其味?
不論普洱茶品的生熟
、新舊
、好壞
、形狀
、價錢
,第一先要聞茶,在陳化發(fā)酵數(shù)十年之久后
,一定會有陳年老味,但不應(yīng)該有霉味產(chǎn)生(有霉味代表著陳放空間受潮或過 于潮濕不通風所致)
。所謂陳而不霉
,陳年的老味會在醒茶時撥開通風散去
,而霉味是因茶質(zhì)變壞
,由內(nèi)而外,受潮而發(fā)霉所散發(fā)出來的味道
,如此受霉變的茶在這麼改變或加味(添加菊花沖泡)都已失去真性美了
,所以聞其味是很重要的,假若50年的茶聞起來又霉又不自然
,那 么即使放到100年也沒用,因此一定要有一個觀念
,寧愿買年輕的茶可以慢慢喝,也不要買老了又難喝的茶品
。?
第二要訣 純辨其色?
茶品未沖泡前
,先聞聞看是不是乾凈清味(沒有異味或臭曝味),然后就是泡泡看
,當普洱茶品在正常環(huán)境下存放,就算放個30年或50年
,甚至放到100年,茶的顏色(茶湯)絕對不會變黑或產(chǎn)生怪異味道
。?
當下很多的業(yè)者或消費者大都會有的錯覺就是
,普洱茶放久了,沖泡之后的茶湯顏色一定會變黑或轉(zhuǎn)墨色
,其實真理只有一個,那就是越陳越香
,普洱陳放發(fā)酵后由淡黃轉(zhuǎn)棗紅,越久茶氣越強越濃
,略帶油光性
,不會變成黑黑的
。新制成的生茶品沖泡時
,就如同臺灣茶一樣新鮮富彈性,而湯色如金黃色
,入口較苦微澀,就是需要時間來等待其發(fā)酵氧化
,利用空氣中的水份及空氣環(huán)流而產(chǎn)生發(fā)酵氧化效應(yīng)
,時間越久,刺激性就越低
,茶質(zhì)就越醇和(當然成本就相對增加
,且在喝一餅少一餅的情形下
,越喝越順口
,越喝越好喝,珍惜者皆擁茶自重
,好茶是不會寂寞的。)市面上流通的好茶會很多嗎
?況且編造美麗的銷售謊言不也是那些偽造者的專利嗎
?相對偽造者自然就濫竽充數(shù)了
,所以色香味俱全的定律先套上去才來談價錢
,不然碰到殺價高手可是偽造者的最愛?div id="d48novz" class="flower left">
。。ú徽勂焚|(zhì)先談價錢)生意的真實與永續(xù)是相互培養(yǎng)的
,不是您愛殺價我就提高價格讓您殺
,事實上是懂得珍惜客源的人越富有
。再次苦口婆心的告知
,普洱茶的好絕非偶然
,也并非年代
云南哪里的普洱茶最好?
云南的普洱茶哪里最好
?
一般認為普洱茶產(chǎn)于云南普洱,所以叫做普洱茶
。
但相傳很多地方有這種茶葉,為什么叫普洱茶呢
?是因為普洱產(chǎn)一種紫色熟普洱茶
,這種普洱茶的原料中加入了一種紫葉,一種樹木的葉片
,這種樹木只有云南普洱的一座山上有一棵數(shù)百年大樹
。據(jù)傳這種樹葉片紫色
,且全國只有這一棵
,樹葉中有絲狀粘質(zhì),葉片是紫黑色的
,用它做成的普洱茶泡開后茶色紫紅色
,茶水粘稠厚重,品味獨特
,曾經(jīng)是普洱貢品,也是這個茶叫做普洱茶的原因
。
經(jīng)后人考證
,這種紫葉樹是一種變種杜仲,或者叫紫葉杜仲(也有叫紅葉杜仲)
,由于全國只有這一株
,因此非常珍貴,這也是普洱茶炒作時最高價格的稀有品種
。
但前幾年的一個雷電
,這棵樹被雷電擊中著火了,從此也就沒有了這種最名貴的紫葉普洱茶
,也從那個時候起,普洱茶的高價蒐藏炒作瓦解了
。
據(jù)說在河南和四川也發(fā)現(xiàn)了各一棵這種紫葉杜仲
,但當?shù)厝瞬粫霾?div id="m50uktp" class="box-center"> ,只用這種紫葉杜仲葉強壯身體
,用的人主要是孕婦和產(chǎn)婦還有老年人。
云南普洱茶哪個牌子好
很難說哪個是最好的
,很多牌子都不錯。每個牌子都出產(chǎn)好茶和普通茶
。
比較常見的有中茶牌(中國茶葉公司云南分公司
,其中它下屬的下關(guān)茶廠很著名)
、六大茶山等等
。
比如勐海廠的大益普洱茶
,下關(guān)廠的松鶴
,還有有中茶標記(紅、黃
、綠?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。┑囊彩呛谩?br>
還有2008年在央視獲獎的勐庫戎氏普洱茶
。云南省茶葉龍頭企業(yè)之一
,最古老的茶葉原產(chǎn)地之一
,2004年發(fā)現(xiàn)野生古茶樹園幾千畝
,在原始森林里,國際糧農(nóng)組織和中國農(nóng)科院認可的好茶
!
懂茶的人,是不看品牌的
,重要的是看茶本身。
茶來看茶葉的本身
,還要有它的做工
,一個好茶葉沒好的做工
,好的存放
,和最后泡茶的方法!就沒它的最終的要體現(xiàn)年價值
!它的每一個環(huán)接都緊密相連
,缺一都會相差很大
!
要想買一個好的茶,由其在上網(wǎng)購買最好不得去專業(yè)的網(wǎng)店購買
。如果在現(xiàn)實中的話也是找專買店,在看茶本身的質(zhì)量問題
!最重要的還是要干凈千萬不要買到溼倉茶或發(fā)霉茶!
下面推薦一些云南普洱茶較好的品牌:
1
、大益普洱茶是普洱茶中著名企業(yè)――云南大益茶業(yè)集團生產(chǎn)的知名品牌
,是普洱茶標桿和經(jīng)典代表,在注冊成立近20年的歷史中
,大益品牌為企業(yè)贏得眾多榮譽和獎項
,擁有眾多忠實茶友
。其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標桿,大益7542被譽為評判普洱生茶的標桿
。
2、八角亭普洱茶是云南唯一的國營茶廠――黎明茶廠旗下品牌
。黎明茶廠現(xiàn)在已有幾十種不同規(guī)格
、不同風格的系列產(chǎn)品
,如餅茶
、磚茶、沱茶
、散茶、工藝茶等
,而八角亭商標則被評為云南省著名商標
。八角亭牌普洱茶被認定為中國普洱茶十大知名品牌
,是昆交會唯一指定用茶
,在資深茶友中也極富盛名
,以選料上乘
,做工精細聞名遐邇。
3
、云南中茶公司是世界五百強之一中糧集團有限公司成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司,是中國普洱茶行業(yè)最重要的企業(yè)之一
,銷售渠道覆蓋全國
。中茶牌商標注冊于1951年
,是中國茶行業(yè)第一個具有影響力的茶葉品牌
。中茶出品的普洱茶韻韻陳香,款款精品
,其中以中茶第一餅大葉青餅易武圓茶等最受消費者贊譽
。
4、云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司前身為云南省下關(guān)茶廠
。該廠創(chuàng)建于1941年
,位于云南最大的緊壓茶加工中心和茶葉集散地――大理市
。下關(guān)沱茶還是國家民委
、國家經(jīng)貿(mào)委等七部委指定的邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)
,旗下沱茶外形精巧
,品質(zhì)醇正
,是沱茶中代表佳作。
5
、龍生普洱茶是云南龍生茶業(yè)股份有限公司旗下品牌
,公司在經(jīng)過不斷的改革與發(fā)展、形成了集茶葉種植
、加工、銷售為一體的模式
。龍生商標被認定為云南省著名商標,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜愛
,其中龍生宮廷普洱在第六屆中國普洱茶節(jié)質(zhì)量評比中榮獲普洱茶王稱號
。
6
、老同志普洱茶是云南海灣茶業(yè)公司旗下品牌
,同時也是云南省名牌戰(zhàn)略推進委員會評選出的云南名牌產(chǎn)品之一
,其中以老同志普洱熟茶最為出名。 老同志普洱茶自打入市場以來
,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,市場占有率不斷擴大
,并連續(xù)3年被中國食品安全年會選為指定禮品茶
,多次獲得普洱茶行業(yè)評比金獎
、銀獎
、茶王等殊榮
。
7
、萬壽龍團貢茶是普洱茶中的茶祖、國家二級文物
、堪稱中華茶品之冠。經(jīng)過權(quán)威機構(gòu)考證認定并登記在冊
。它生產(chǎn)于清朝光緒年間
,歷經(jīng)一百多年的時間仍然保存完好,外觀端莊
,呈紅褐色
,表面光滑、條索勻整
,還可清晰地看到細嫩的芽頭,說明貢茶選料精細
,制作工藝高超
,不愧是中華茶文化的瑰寶
,是目前唯一能夠驗明正身的古董級貢茶
。
150年的尊貴品質(zhì)保留了他王者風范
,萬壽龍團又是時間的醍醐
,是采天地之正氣,得自然之造化的精靈,是歷史與人文共同雕鑿而成的王者.他默默的守侯在天地人間,向鐘情于他的人們傳遞著來自天地人和的善緣, 萬壽龍團貢茶色澤黑......
普洱茶哪個地方產(chǎn)的最好?
歷史上普洱茶,是指以"六大茶山"為主的西雙版納生產(chǎn)的大葉種茶為原料制成的青毛茶,以及由青毛茶壓制成各種規(guī)格的緊壓茶。如普洱方茶
、普洱沱茶、七子餅茶
、藏銷緊壓茶
、圓茶
、竹筒茶
、拼裝散茶等。在長期的生產(chǎn)制作和銷售過程中,普洱茶的花色品種不斷更新,形成自己特有的產(chǎn)品系列
。 原來
,在普洱茶餅的背后
,還隱藏著一段不為人知的故事。自從唐朝起
,普洱地區(qū)的茶人就面臨一個很大的問題
。他們要將毛茶直接販運到 *** ,但毛茶十分干燥
,一壓就碎
。后來,普洱地區(qū)的茶人發(fā)現(xiàn)將散裝的毛茶壓制成餅茶
,就可以徹底解決長途運輸?shù)碾y題?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ≈谱鞑栾灥谝徊骄褪菍⒚枵糗?div id="jfovm50" class="index-wrap">。然后
,就可以用石磨壓成餅狀了。將毛茶壓制成餅茶
,完全是古時的制茶人為克服長途運輸不得已而為之的發(fā)明,如今卻成為了普洱茶的標志
。 那時的普洱茶人將茶餅交給馬幫
,去異域交換自己夢想的生活必需品和奢侈品
。馬幫馱著這些茶餅穿越亞洲大陸的山脊
,到達目的地后驚奇地發(fā)現(xiàn):這些飽經(jīng)風霜的茶葉非但沒有腐壞,反而褪去了毛茶原有的青澀與苦味
,變得甘潤醇熟起來。 今天
,人們普遍認為
,在茶馬古道上發(fā)生的這個意外,促成了一項技藝的誕生
,造就了一個完全不同于綠茶和紅茶的茶品! 在過去十年里,五十年歷史的普洱茶餅的價格已經(jīng)翻了至少五十倍
。至于百年歷史的茶餅更是處在有價無市的火爆境地
,對它們口味的描述更多的是依賴收藏者的描述
。因為這批完全采用傳統(tǒng)工藝制作
,并經(jīng)歷自然發(fā)酵的普洱茶餅日漸稀少。沒有一個收藏者舍得喝這些比黃金還貴的茶餅
。它們的收藏價值遠遠大過了它們的飲用價值。 礎(chǔ) 普洱茶 - 如何選購普洱茶 普洱茶主要產(chǎn)地是云南省
,近10年來,才開始在各地流行起來
,由于衛(wèi)生部門研究普洱茶有降血脂
、瘦身
、抗癌的功能
, 普洱茶尤其是保存越久的普洱茶越有效能
,所以價格的變動也相當劇烈。辨別新