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      茶葉籽餅粕中茶皂素提取工藝研究
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-16 07:22:41
        
      

        
      
           本實(shí)驗(yàn)研究了茶葉籽餅粕中茶皂素的浸出工藝。在分析比較不同提取溶劑提取能力的基礎(chǔ)上
        ，選擇95％乙醇為浸出溶劑
      ，考察了浸提溫度
      、浸提時間
        、液料比和茶葉籽餅粕粉碎粒度等因素對茶皂素得率的影響
      。正交試驗(yàn)結(jié)果表明
      ，茶皂素提取的較優(yōu)工藝條件為浸提溫度60℃
      、浸提時間2h、液料比13：1
      、粒度40目
        ，此時茶皂素得率為8．85％，粗產(chǎn)品茶皂素純度為54．2％
        。
      完成機(jī)構(gòu)：[1]合肥工業(yè)大學(xué)生物與食品工程學(xué)院,安徽合肥230009 [2]合肥工業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品生物化工教育部工程研究中心,安徽合肥230009
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/29788.html.
      
          
      
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