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    如何分辨真正的炭焙型鐵觀音
    
        
    
            茶百科
            2023-11-16 10:21:52
        
    

        
    
           
    安溪鐵觀音香型有很多
    ，很多人獨愛炭焙型鐵觀音
      。市面上標(biāo)明炭焙型鐵觀音的包裝實在是太多了
    ，讓許多茶友不曉得如何分辨真正的炭焙茶
    ，也花了不少冤枉錢
    。那么
      ，該如何分辨真正的炭焙型鐵觀音呢?
    1. 從茶干上來分辨：真正的炭焙茶
      ，它的茶面是不會像上蠟一樣油油亮亮的
      ，它看起來有些灰灰霧霧的不太起眼
      ，但內(nèi)涵茶韻、喉韻
    、泡水
    、后勁十足。
    2. 從泡開的茶香上分辨：真正的炭焙型鐵觀音當(dāng)您泡開后
    ，其茶香隱含一股深沉內(nèi)斂的炭火香
    ，感覺有些甘甘甜甜的，而非一般電焙的(巴火香)
    。
    3. 從茶湯中分辨：真正的炭焙茶開湯后不管是輕焙重焙
    ，其湯色不論橙黃、橙紅必定是明亮清澈的
    。且茶湯中所蘊含的炭香一定是從第一泡陪您到最后
    ，是真正始終如一的
    。
    4. 從茶渣上來分辨：當(dāng)您泡完茶后，先不要把茶渣丟掉
    ，用一個紙杯把茶渣裝起來放上三
    、五天，檢查一下有沒有發(fā)酸
    、發(fā)霉及像糊狀粘粘的東西
    ，如果有，那肯定是您買錯了
    ，如果沒有那您就買對了
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/30045.html.
    
          
    
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