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      白族茶禮三道茶
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-16 12:15:52
        
      

        
      
           
      云南大理白族有喝"三道茶"的習(xí)俗。它的獨特風(fēng)味是：一苦
      、二甜
      、三淡
      。有好聯(lián)想和善思考者
      ，把這三味用來比喻人生的"三重境界".比喻
      ，含有哲理
        ，我以為然
        。
      所謂"三重境界"
        ，指青春
        、中年、老年三個時期
        。平日常說的"少壯不努力
        ，老大徒傷悲"，"莫等閑
        ，白了少年頭"
      ，都是勸規(guī)年輕人要吃苦耐勞。把青春喻為喝苦茶
      ，猶如農(nóng)民必須在春天辛苦地播種
      、插秧、耕耘一樣
      ，苦中孕育著希望
      。有首《七苦詩》說得好："苦苦苦無限，不苦苦無窮
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      ？啾M甘來日，方知苦是功
      。"青春期喝過苦茶
      ，中年期便能喝上甜茶，恰如農(nóng)民春天苦苦勞作，到秋季可嘗豐收的甜頭
      。這種先苦后甜的經(jīng)歷
      ，老年人該有深切的感受吧。
      那么
      ，為什么把老年人喻為一道淡茶呢?這比喻
      ，意味深長，道出老年人生的軌跡(歸結(jié))和情操
      。
      大家知道
      ，作畫講究濃淡。濃
      ，工筆重彩
      ，如富貴牡丹;淡，意筆水墨
      ，如出水芙蓉
      。濃其所濃，是一種美;淡其所淡
        ，也是一種美
        。作文也講究濃淡，有人
        ，尤其是年輕人
        ，喜歡詞藻艷麗，意象燦爛;有人
        ，特別是年長者
        ，追求理明字順，沖淡自然
      。艷麗
      ，不失一種美;沖淡，則是另一番美
      。清代許印芳說："功候深時
      ，精義內(nèi)容，淡語亦濃;寶光外溢
      ，樸語亦華
      。"(《與李先生論詩書跋》)可見，濃與淡
      ，并非絕對排斥
      。喻老年人喝淡茶，其所寓深意在于：一是老年人多世事洞明
      ，看透人生
      ，故與世無爭
      ，淡泊于名利;二是老年人多機體漸衰，安于清閑
      ，故不求奢欲
      ，滿足于飲食的清淡素凈;三是老年人多寬宏大度，偶遇磨擦
      ，冷靜自若
      ，故不急不躁
      ，能夠恬淡處之
      。這種淡泊、清淡
      、恬淡的待人接物
      ，是涵養(yǎng)功夫到家的表現(xiàn)，是德行漸趨爐火純青的標志
      ，是渴望返樸歸真的象征
      。因此，老年人的淡化心態(tài)
      ，不是消極頹唐
      ，自慚形穢;而是胸襟坦蕩，自知之明;老年人的淡化處世
      ，是安祥神韻的風(fēng)采
      ，是潔白純清的心靈美，是可自我欣慰而心安理得也
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/30197.html.
      
          
      
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