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    霍山黃大茶木炭?jī)?chǔ)藏法

    小小茶農(nóng) 2023-11-16 21:16:01

    霍山黃大很容易吸濕及吸收異味,因此應(yīng)特別注意包裝貯存是否妥當(dāng)

    ,在包裝上除要求美觀
    、方便
    、衛(wèi)生及保護(hù)產(chǎn)品
    。尚需要講求貯存期間的防潮及防止異味的污染
    ,以確保茶葉品質(zhì)

    可選擇體積合適且密封性能好的鐵箱

    、玻璃瓶、米缸
    、陶瓷罐等作為容器
    ,大小視包藏的茶葉多少而定,要求干燥
    、清潔
    、無(wú)味、無(wú)銹;干燥的茶葉用干凈的薄紙包好
    ,每包半千克,用細(xì)繩扎緊
    ,一層一層地放入罐的四周
    ,密封即可。

    儲(chǔ)藏量大的一般在底層鋪塊狀木炭

    ,上層放置大包裝的茶葉;儲(chǔ)茶數(shù)量少時(shí)可采用分裝方式如箱裝
    、袋裝等,將用牛皮紙包裝好的龍井茶放入裝有木炭的箱或袋內(nèi)一起儲(chǔ)藏。

    木炭吸潮風(fēng)化后要及時(shí)更換

    ,一般裝壇后過(guò)一個(gè)月就要更換
    ,以后每隔1-2個(gè)月更換一次。要先將木炭燒紅
    ,冷卻后裝入布袋
    ,每袋重約1千克;每一兩個(gè)月要把木炭取出燒干再用。否則不僅木炭失去了吸潮作用
    ,而且木炭中的水分還會(huì)被茶葉吸收
    。用此法儲(chǔ)存霍山黃大茶,效果甚佳

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