越紅工夫茶的精制加工
,各個精制廠加工工藝不完全相同分撩作業(yè):用滾筒圓篩機和平面圓篩機進行
,毛茶及粗大的頭子茶經(jīng)切斷后的篩分,稱“分篩”,目的是初步分清茶葉的長短,定出篩號茶。篩號茶的篩分稱“撩篩”,一般需2次左右,分別稱為“毛撩”和“凈撩”,目的是使篩號茶達到長短勻齊。抖篩作業(yè):應用抖篩機
。抖篩機裝有多層篩網(wǎng),通過不同的篩孔把粗細茶葉分離開來,一般亦需2次左右,分別稱為“取坯抖篩”和“緊門抖篩”。經(jīng)過抖篩,初步劃分等級。切茶作業(yè):經(jīng)分篩、撩篩
、抖篩等作業(yè),篩面上較粗大的頭子茶以及不合規(guī)格的筋梗茶,揀梗機揀剔后的“揀頭”風扇作業(yè):需進行2-3次
揀剔作業(yè):通過階梯式揀梗機,靜電揀梗機及手工揀梗等幾種方法共同應用
飄篩作業(yè):用飄篩機或手工飄篩凈茶葉中的毛衣
加溫作業(yè):由于精制加工時間長
勻堆裝箱作業(yè):根據(jù)茶葉成品拼配單
,將茶葉半成品,用勻堆裝箱機進行勻堆拌和并裝箱。本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/31352.html.
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