<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
    • 

    <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
    

    • 





    
    
    
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
    

    




    
    
    
       首頁 >> 茶常識
    
    

    


    
    
    
        
    中國人喝茶常犯的四大錯誤
    
        
    
            小小茶農(nóng)
            2023-11-17 21:31:04
        
    

        
    
           
    飲茶始于中國
    。3000多年來
    ，國人喝茶的習(xí)慣也經(jīng)歷著不少變化。一項(xiàng)關(guān)于現(xiàn)代人飲茶習(xí)慣的調(diào)查顯示，六成人都表示自己愛喝茶;50%的人是在工作后養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣;另有三成人是在父母的影響下愛上了喝茶
    。對于喝茶的主要目的，55%的被調(diào)查人表示為了健康;30%的人是為了提神;其余15%則是為了減肥。調(diào)查也顯示出，人們對于茶大多停留在“喝”的層面
    ，對于茶文化和茶知識有所了解的僅占不到二成。一是只挑貴的
    ，不挑好的
    。

    “現(xiàn)在越來越多的高價(jià)茶，除了滿足人們對口感的需求
    ，更是一種身份的象征
    。”中國著名茶學(xué)者趙英立說：“茶的價(jià)格由品質(zhì)和級別決定
    。
    品質(zhì)主要指茶的產(chǎn)地和樹種 
    ，“比如大家都知道西湖的龍井好”;
    級別主要和采摘時(shí)間、采摘部位有關(guān) 
      ，嫩芽
      、一芽一葉、一芽兩葉價(jià)格就相差不少，同樣是龍井
      ，清明前采摘的明前茶就是最貴的
    。”
    中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶認(rèn)為：“老百姓其實(shí)不需要買高檔茶
    ，完全可依據(jù)個人經(jīng)濟(jì)能力和不同的口味進(jìn)行選擇?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！壁w英立建議
    ，選擇100—300元一斤的茶比較合適?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！斑@個價(jià)格
    ，已可以買到品質(zhì)非常好的茶。我建議大家在購買的時(shí)候
    ，重品質(zhì)
    、輕級別。有些級別高的茶采摘時(shí)間太早
    、太嫩
    ，而茶的一部分營養(yǎng)恰是在莖里，有些便宜的茶養(yǎng)生效果更佳
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
    如果原料選自核心產(chǎn)區(qū)，那價(jià)格必然會偏高一點(diǎn);另外
    ，如果同樣一批鐵觀音
    ，有些采自正宗的鐵觀音樹種，有些采自本山
    、毛蟹的樹種
    ，肯定前者要偏貴。

    二是只挑主流的
    ，不挑合適的
    。
    縱觀茶行業(yè)的市場，總是幾年一輪的茶類的轉(zhuǎn)變
    ，這個跟市場的炒作有關(guān)
    ，同時(shí)也跟大眾消費(fèi)者直接相關(guān)，鐵觀音火起來
      ，全民喝鐵觀音
      ，金駿眉火起來，一窩蜂滿街都是金駿眉
      。其實(shí)每個季節(jié)
      ，每個時(shí)間段，每個人的體質(zhì)
      、年齡
      、喜好都會影響你選擇的茶葉
      ，而不是大家都喝的就是合適的。
    三是只喝茶不品茶
    茶有兩種
      ，一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶
      ，一種是“琴棋書畫詩酒茶”的茶 。第一種茶可滿足人們“養(yǎng)身”的需求
      ，比如解渴
      、提神、祛火
      、消食等;第二種茶則可以滿足人們“養(yǎng)心”的需求
      ，比如抒情、禮儀
      、悟道等
      。
    中國著名茶學(xué)者趙英立說，茶對人來說最大的價(jià)值是養(yǎng)心為主
      、養(yǎng)身為輔
      。“尤其是中年人
    ，工作忙
    、壓力大，更應(yīng)該給自己一點(diǎn)時(shí)間
    ，耐心地泡一壺茶
    、品一壺茶。人在煩躁時(shí)很容易做出錯誤的決定
    ，這時(shí)也不妨先慢慢品一壺茶
    ，再做決定也不遲?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
    四是極端的喝茶方式
    。
    現(xiàn)在大家喝茶，要么就是一個大茶杯
    ，一把茶葉泡一天
    。要么就是焚香靜氣，凈手誦經(jīng)各種儀式
    ，還要環(huán)境
    、音樂、水
    、人相互結(jié)合
    。這兩種極端的方式都不可取。大茶杯把茶葉泡一天，這樣品嘗不到茶的真味
    ，且長期浸泡容易使茶中的重金屬析出
      ，不利健康
    。
    而后者對喝茶的氣氛、附加值太過講究
    ，讓人有一種距離感
      ，而且也很難創(chuàng)造這樣的環(huán)境
    。茶本是生活飲品
      ，不要讓人有敬而遠(yuǎn)之的心態(tài)
      。而是三五知己，一張茶臺
      ，隨意就好，開心就好
      。
    因體質(zhì)
      、季節(jié)選茶
    按體質(zhì)來喝茶
    想通過喝茶養(yǎng)生，就必須對茶有所了解
      。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員韓馳說：“每種茶的性質(zhì)不同
      ，一定要選適合自己的茶。比如
      ，人人都說綠茶抗氧化功效好
      ，但體寒的人喝了，反而會感到不適
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副研究員江和源表示，“喝茶還講究天時(shí)
    、地利
    。許多人一年四季都喝一種茶，這樣也不對
    ，冬天冷
    ，可多喝些性溫的茶;春夏季節(jié)易上火，可以多喝綠茶
    、花茶
    。”

    男性女性最宜喝什么茶?看人喝茶
    。
    老人宜喝的茶
    趙英立說
    ，很多老人擔(dān)心喝茶會導(dǎo)致缺鈣，其實(shí)只要不喝過多過濃的茶
    ，并且適當(dāng)多喝點(diǎn)牛奶吃點(diǎn)豆腐
    ，流失的鈣完全可以補(bǔ)回來，上年紀(jì)后可多喝些紅茶。
    兒童宜喝的茶
    兒童也可以適當(dāng)喝點(diǎn)淡茶水
    ，對生長發(fā)育有益
    。
    男性宜喝的茶
    男性適合喝綠茶、三年以上的生普洱
    、烏龍茶
    ，特別是武夷巖茶，被稱為“男人喝的茶”;
    女性宜喝的茶
    女性可以適當(dāng)喝些好綠茶
    ，有美容養(yǎng)顏的功效
    ，但在經(jīng)期、孕期要控制飲茶量
    ，更年期則可以多喝花茶和單從
    。
    喝法錯誤損營養(yǎng)
    說到現(xiàn)代人喝茶最大的“失誤”，趙英立提醒
    ，一個大茶杯
    ，一把茶葉泡一天最不可取 ，這樣品嘗不到茶的真味
    ，且長期浸泡容易使茶中的重金屬析出
    ，不利健康?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！昂炔枰欢ㄒ龅讲?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    、水分離 ，哪怕沒有專業(yè)茶具
    ，也可準(zhǔn)備一個帶濾網(wǎng)的茶壺或茶杯
    。”此外
    ，“新茶不洗
    、剩茶不扔、茶垢不清”也是人們喝茶中容易犯的錯誤
    。不論幼嫩的新茶還是珍貴的陳茶
    ，表面上都可能有農(nóng)殘、塵螨污染
    ，最好“洗”一下
    ，頭遍茶倒掉不喝。有些人不愿洗掉茶壺上的茶垢
    ，認(rèn)為這樣可以養(yǎng)壺
    ，其實(shí)，茶垢不但對健康不利
    ，還會影響茶的味道
    。
    趙英立最后提醒
    ，大家還有一個錯誤認(rèn)識，就是覺得喝茶會睡不著覺
    ?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！昂芏喟l(fā)酵程度高的茶，比如紅茶
    、熟普洱
    ，其中的咖啡因已所剩無幾，不僅不會影響睡眠
    ，相反
    ，晚飯后一小時(shí)喝點(diǎn)助消化的茶，可以清理腸胃
    ，有助睡眠
    。 ”
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/32974.html.
    
          
    
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
    ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處
    ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的
    ，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理
    ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
    ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
    ，情況屬實(shí)
    ，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
    
  
    
          上一篇:
       
      
    
      
    
          下一篇:
       
      
    
        
    

  
    
    相關(guān)文章
    
        
    
             
                
            
    
                
    
                    
                        
    云南白族三道茶介紹
    
                        
    云南白族三道茶去過云南的人都會聽說白族的三道茶
    ，而較為正宗的三道茶
    ，則需要深入云南大理，去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)
    ，才能體會到
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅(jiān)決不冷飲）
    
                        
    夏季雨量充沛，南方地區(qū)天氣比較潮濕
    ，所以人們比較容易濕氣重
    ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)，如面色稍帶污垢
    、食欲容易不佳
    、精神容易倦怠
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    懷孕能喝綠茶嗎
    
                        
    懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點(diǎn)淡淡的綠茶
    ，不宜過濃
    ，適量就好，孕婦還是要謹(jǐn)慎為好
    。孕婦喝什么茶好：1
    、薄荷茶；薄荷茶是一種應(yīng)對孕婦過激妊娠反應(yīng)而專門制作的準(zhǔn)媽媽保健茶    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)
    
                        
    實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西
    ，但其實(shí)也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水。那么日常使用中
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    明
    、清時(shí)期官窯的發(fā)展
    
                        
    明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
    ，專燒進(jìn)貢的瓷器
    。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
    ，特派廠官
    ，經(jīng)費(fèi)出自地方，編役人夫
    ，設(shè)窯達(dá)五十幾座
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
    ，水泡過之后花是會變白
    ，但是玫瑰花茶泡了較長時(shí)間以后才會變白的，不可能一泡就變白
    。如果一泡就變白
    ，有可能是買到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    冬天喝什么茶更養(yǎng)生
    
                        
    冬天
    ，天寒地凍、萬物蟄伏
      、寒邪襲人
      ，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動處于抑制狀態(tài)”，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
      ？1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京
    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧。順著前門往西
      ，轉(zhuǎn)過街角
      ，就會看見一棟古色古香、有一對金龍飛舞的老北京建筑
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    鑒別安溪鐵觀音
    
                        
    鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問
    ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
    ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村，幾年生茶樹
    ，特點(diǎn)突出者還能品味出自何名茶師之手