姑娘要出嫁 茶俗必須懂
未來(lái)女婿茶
姑娘若未出閣,來(lái)串門(mén)的小伙子就會(huì)特別多。因此,姑娘家要備好茶,待有客人來(lái)時(shí)招待來(lái)客中的“未來(lái)女婿”。
親家母茶
女兒出嫁后的第三天,父母親都要去看望女兒,這就是所謂的“望朝”。望朝時(shí),身為父母親要隨身攜帶一些茶、烘青豆、橙子皮伴野芝麻等等東西,這種茶稱為“親家母茶”。
新娘子茶
望朝之后,婆婆要到新娘子的娘家去請(qǐng)親家的親朋好友和長(zhǎng)輩們到新娘子家來(lái)喝茶,娘家人這就是去喝“新娘子茶”了。
請(qǐng)新娘子茶
姑娘出嫁后,家里的親朋好友和要好的鄰里,一般都要請(qǐng)新娘子去自家喝茶。如果是遠(yuǎn)親,可以在過(guò)年正月的時(shí)候,邀請(qǐng)新娘子,也可以新娘子回娘家做頭趟客時(shí)補(bǔ)請(qǐng)。
三碗茶
按照中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗,春節(jié)期間,難免親朋好友要互相拜訪,有客到來(lái)時(shí),通常女主人須先給客人端上一碗“甜茶”,并送上祝福語(yǔ),如:吃了這碗甜茶,年年生活甜如蜜之類的。然后乘上一碗烘青豆加胡蘿卜絲的咸茶,再后泡上一碗細(xì)嫩的香綠茶,配上一些小茶點(diǎn)。
打茶會(huì)
村里一些年輕的嫂嫂、年長(zhǎng)的婆婆每年在本地村坊里,相互請(qǐng)喝茶3--5次。當(dāng)?shù)厝朔Q“打茶會(huì)”。一般,事先都會(huì)約好到哪家喝茶。主人在約好的那天下午,就劈好柴,洗凈茶碗和專煮茶水的茶罐,在家等候著鄰里姐妹們的到來(lái)??腿艘粊?lái)到,主人就拿出她們珍藏在家中用石灰缸、甏、罐裝的細(xì)嫩芽茶,撮上一撮放在茶碗里,并加入各色佐料,再?zèng)_入沸水,雙手一碗碗地端到客人面前?;ɑňG綠的茶湯,邊品茶邊拉家常。她們之中,有的拖兒帶女,有手拉孫兒孫女的,有邊做針線活邊品茶的,淡笑風(fēng)生,熱鬧非凡,很有意思。
中國(guó)傳統(tǒng)的“六禮”,即納采、問(wèn)名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎。同時(shí),又受到江南吳地文化的影響,并帶著明顯的上海地域特征。 定親———排定“八字”,準(zhǔn)備彩禮 為了更清楚地了解開(kāi)埠前上?;樗椎幕厩闆r,不妨勾勒一下上海的傳統(tǒng)婚俗。 定親,即訂婚,舊稱“文定”,俗稱“安心”、“拿盤(pán)”(拿籃頭),女方稱“受茶”。青年男女婚配結(jié)合,經(jīng)媒人撮合,由父母做主。男家欲娶其女,請(qǐng)媒人至女家游說(shuō)提親,稱“請(qǐng)八字”或“討八字”。女家同意結(jié)親,將姑娘生辰八字(出生年、月、日、時(shí)辰)庚帖交媒人送達(dá)男家。男家將婚配男女八字,請(qǐng)算命先生排定,稱“排八字”或“合八字”。“八字”有“沖克”和“相合”之分,甚至歲數(shù)也有講究,如女大三歲或男大六歲被荒唐地視作不吉利,要退“八字”。 如果雙方“八字”相合,女家則直至男家相看或暗地打聽(tīng),即由姑娘父母或姐妹、兄嫂了解男方家產(chǎn)及青年容貌品行,叫“相親”。“嫁囡高三分”,一般男家要比女家高。同時(shí)男家也要打聽(tīng)女方情況。雙方家長(zhǎng)滿意后,請(qǐng)媒人吃“話允酒”。接著男家備彩禮,托媒人送到女家,稱“拿盤(pán)”(小盤(pán)),擇定吉日定親。定親時(shí),各邀至親好友辦兩三席,男家稱“定親酒”,女家稱“受茶酒”;男家以茶葉、桂圓、棗子及衣服、首飾、禮金,置于上放萬(wàn)年青或吉祥草的禮盤(pán)(稱“大盤(pán)”),由媒人送至女家(稱“求允”)。女家收下禮物后,回贈(zèng)姑娘生辰庚帖(稱“大八字”)和謹(jǐn)尊臺(tái)命(紅帖)為定親依據(jù),稱“允吉”。男女雙方將收受的茶葉、桂圓等物分送親友,以示子女定親。此后,逢端陽(yáng)、中秋、春節(jié),男方向女家送彩禮,直到完婚。 嫁娶———唱“哭嫁歌”,中途顛轎 迎娶之日,新郎遵家長(zhǎng)之命雇轎或備船(路遠(yuǎn)的)去女家迎娶新娘,稱“迎親”。一路上要吹打、放銃。到女家后,迎親花轎須從東南方進(jìn)宅(俗稱“青龍頭”)。 人進(jìn)女家后,新郎拜見(jiàn)岳父母與長(zhǎng)輩親屬后,進(jìn)入堂屋。隨后,新郎對(duì)女家的幫工、茶擔(dān)、喜娘及吹鼓手等開(kāi)銷“喜鈿”。而女方新娘在婚前三日內(nèi)禁吃煙火之食,只以蜜棗等干果充饑,這叫“餓嫁”。 姑娘上轎前,先要“開(kāi)臉”(即用綢線將姑娘臉上的汗毛絞掉),有“毛頭姑娘十八變,臨上轎還要變一變”之說(shuō)。又于新娘發(fā)髻上滿簪花朵,頭上遮以面紅,謂“上頭”。然后,女家又設(shè)筵款待其女,并令諸女客為之陪侍,謂“待嫁”。 姑娘上轎前要先哭,以示不舍父母之意,俗稱“哭出門(mén)”、“哭發(fā)”、“謝親”??藜迺r(shí)流行唱歌,稱“哭嫁歌”??藜奘且环N舊時(shí)婚禮習(xí)俗。姑娘出嫁,整理嫁妝時(shí)和迎親日梳妝、上轎時(shí),與母親及哥嫂哭別。內(nèi)容為娘哭家窮嫁妝少,囑女做個(gè)好媳婦;女哭父母養(yǎng)育恩,并謝置辦嫁妝苦,再謝兄嫂姐妹手足情。民諺稱:“娘家哭得應(yīng)天響,婆家家當(dāng)塔塔漲?!痹谏虾F謻|農(nóng)村就流行著哭出嫁的習(xí)俗?!镀謻|老閑話》一書(shū)中記載了《哭出嫁三首》,錄于此處:哭上轎一只橄欖兩頭尖,紅燈花轎抬到場(chǎng)門(mén)前。荷花金鑼敲一記,姑娘出嫁苦哀啼。阿哥勸伊勿要哭,正月十六接儂歸(音讀“居”)??蕹黾薨⑧锏嘣评铮M(jìn)龍門(mén)交好運(yùn)。腳踏扶梯步步高,手把轎桿長(zhǎng)千金。進(jìn)婆門(mén),像婆身,上敬老,下愛(ài)小。先敬公來(lái)后敬婆,回轉(zhuǎn)身來(lái)敬丈夫。冷粥冷飯自家吃,熱粥熱飯敬大人。姑娘小叔照顧好,伯姆(妯娌)道(淘)里熱乎乎。金雞叫,就起身,光頭面滑出房門(mén)……勒拉娘家隨心慣,進(jìn)仔婆家乖做人。謝媒人香瓜藤爬仔滿屋青,板起面孔謝媒人……阿哥是讀得書(shū)來(lái)弗識(shí)字,伲小兄弟勿識(shí)貨,右手拿起金絲筆,左手拿起大紅貼(帖),大字寫(xiě)來(lái)八卦能,小字寫(xiě)來(lái)藕絲能,認(rèn)為儂阿娣是好人,寫(xiě)個(gè)八字弗要緊。桃紅八字傳到高樓上,時(shí)辰八字寫(xiě)斷根……儂貪吃伊拉紅糖泡茶半碗甜,白糖泡茶半碗鮮,黑棗頭泡茶泡深長(zhǎng),細(xì)芽泡茶清湯湯,大麥泡茶滿口香。說(shuō)得好,話得恩,生吃硬做配成親。 姑娘出嫁,不僅姑娘哭,姑娘的母親亦哭,告誡女兒如何做媳婦,稱“千誡訓(xùn)”。有的新娘隔夜開(kāi)哭,稱“謝嫁妝”,感謝爹娘辦嫁妝的辛苦。由父、兄弟扶上轎,稱“搶上轎”。哥哥挽住花轎叮囑妹妹,稱“挽轎”。啟轎后,哥哥喊停轎,再次對(duì)妹妹囑咐,稱“問(wèn)轎”,一般要達(dá)三次之多。父母送出門(mén)口,嫂嫂和親戚送出場(chǎng)角,哥哥送出“青龍頭”。男家派人在半路候轎,見(jiàn)轎鳴炮,以示迎接;女家鳴炮還禮,以示歡送。轎在途中,轎頭故意顛簸,稱“顫轎”。顫得新娘頭暈眼花,嘔吐不止,新娘便將事先準(zhǔn)備的盛灰腳爐踢出轎門(mén),轎夫即不能再肆意顛簸。 1991年1月1日,上海博物館展出了人們目前所能見(jiàn)到的最大的花轎———“百子大禮轎”。這頂大花轎高近3米,底長(zhǎng)1.5米,寬1米,轎桿長(zhǎng)7米,需要16人共抬,又被稱為“花轎王”。轎身共分7層,每層都精雕細(xì)刻,構(gòu)思嚴(yán)密。以底層為例,正面是兩層的牌樓,一條飛舞騰躍的金龍居于牌樓的正門(mén)。門(mén)后是龍鳳抱柱的門(mén)框,里面裝飾的是畫(huà)有“天官賜福”的玻璃畫(huà)。背面是麒麟送子的木雕,轎左刻的是太白醉酒,轎右是貴妃醉酒,人物形象栩栩如生,神態(tài)逼真。其他各層都有表現(xiàn)中國(guó)歷史故事、神話傳說(shuō)以及花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)的精美木雕和彩色玻璃畫(huà)。 據(jù)考證,這頂“花轎王”至今已有60年以上的歷史。這也是上海以花轎迎親婚俗的歷史見(jiàn)證。 納彩———金芽玉塵,早生貴子 男女雙方同意,男方要贈(zèng)女方信物,稱“納彩”、“行盤(pán)”。富裕之家饋贈(zèng)金首飾、銀幣,還送茶葉、面粉,通稱“金芽玉塵”。送茶葉之俗,另有“千金萬(wàn)禮買不動(dòng),四兩茶葉定終身”之說(shuō)。有的取“茶樹(shù)必下子,移植不復(fù)生”之義。另有棗子、花生、桂圓、松子四物,取意“早生貴子”。還附上萬(wàn)年青和吉祥草,以象征吉利。女家對(duì)彩禮接受得多,說(shuō)明稱心滿意;反之,表示有意見(jiàn)。受彩禮多少,由母女商定,一般要退回一部分,稱“回根”。如貧富懸殊,女家將彩禮全部或大部退回,表示女家無(wú)力辦嫁妝。第二次送彩禮是現(xiàn)金,男家連送三次,稱“拿盤(pán)”或“行盤(pán)”,第一二次女家不收,第三次方收下。此時(shí)男家將婚期通知女家。 貧窮人家只是象征性地送彩禮,所謂“禮輕意重”。有的地方女家要回贈(zèng)禮品,如有的用紅綠色染的大米相贈(zèng),稱“金珠玉粒”;還有的包大粽子1只,稱“太婆粽”,而周圍有小粽子5到15只,則取意“五子登科”、“七子八婿大團(tuán)圓”等,都象征吉祥如意。 迎妝———送“子孫桶”,忌諱送鐘 婚禮前一天,男家要派人去女家迎妝,俗稱“拿嫁妝”、“搬嫁妝”。富裕之家辦“櫥箱嫁妝”,有一櫥兩箱、四櫥八箱不等,并有“墊箱鈿”、“花粉鈿”,其他如被子、衣服、日用品一應(yīng)俱全。還有以“裙帶冊(cè)”(耕田)作陪嫁的。貧窮之家嫁妝就簡(jiǎn)單得多,但薄被、馬桶、提桶、腳桶必備。 嫁妝的一部分由親朋饋贈(zèng),稱“助妝”。但忌諱送鐘,因與“送終”諧音,視為不吉利。嫁妝中被褥由“全福人”(即有父母、兄弟、姐妹、子女和丈夫的婦人)縫制,折疊時(shí)內(nèi)放喜錢,稱“子孫倉(cāng)”。馬桶,稱“子孫桶”,內(nèi)放紅蛋、棗子、長(zhǎng)生果、棉籽、甘蔗,喻早生、多生孩子、長(zhǎng)生不老等。嫁妝貼上大紅喜字后,擺在客堂中讓人觀賞,稱“晾妝”。迎妝講究禮節(jié),稍不注意即會(huì)遭到女家挑剔,甚至拒絕發(fā)妝。迎妝的車、船及其他工具貼上紅紙或“喜”字,男家派出的迎妝人由媒人陪同,一路由吹鼓手吹奏鳴鑼至女家。挑籃放場(chǎng)上,杠棒和扁擔(dān)靠在柴堆上,女家不招呼不得入客堂。男家迎妝要付喜鈿給女家?guī)兔θ?。如嫌少,便偷藏杠棒和扁?dān),迫使男家加錢。女家不發(fā)妝,就敲鑼“催妝”。女方哥哥征得妹妹同意,才能發(fā)妝。迎妝者須全部退出門(mén)外,由姑娘之兄發(fā)妝,先馬桶,再鋪蓋,而后逐件發(fā)出。嫁妝忌諱講“扛”,而要講“漲”,取上升之意。迎妝者不能一腳跨在門(mén)檻里,一腳跨在門(mén)檻外;雙腳跨進(jìn)門(mén)口,女家要說(shuō)“搶嫁妝”。迎妝者肩挑嫁妝中途不得停歇。嫁妝到男家,男家要點(diǎn)旺盒、放鞭炮,將嫁妝先置于客堂,后搬入新房,由“全福人”解被攤床。男家當(dāng)晚還要辦“待媒酒”,送媒人鈿。 拜堂———吉時(shí)成親;吃暖房———賓客敬酒 花轎入宅,到吉時(shí)進(jìn)喜堂,結(jié)婚儀式開(kāi)始。鳴炮奏樂(lè),點(diǎn)燃花燭,新郎、新娘手持紅綠牽巾,進(jìn)行拜堂儀式。堂上兩桌并立,大紅花燭高燒,新郎、新娘先拜天地,二拜高堂,再相互交拜,男女儐相手持花燭,送入洞房。新娘坐床沿,新郎用秤桿挑去蒙在新娘頭上的紅巾。入過(guò)洞房,喜娘陪新娘向長(zhǎng)輩磕頭,受領(lǐng)“磕頭鈿”。 新婚之夜,親友與本家宴請(qǐng)新人,稱“吃暖房”,又叫“送暖房”??吞脙?nèi),新郎新娘坐在長(zhǎng)排八仙桌北面,南邊另放一只茶幾點(diǎn)燃花燭,賓客坐于長(zhǎng)桌兩旁。菜肴出齊后,賓客先向新人敬酒和獻(xiàn)吉利話,再請(qǐng)新郎新娘互相喂酒、喂菜、喂煙和喂糖等。 用飯時(shí),新人碗內(nèi)分別藏著蘋(píng)果、生梨、糖果、紅棗、肉骨頭和小酒盅等以逗趣。 吵新房———嬉耍新娘;回門(mén)———三天后回娘家 洞房花燭夜,男女老少涌入新房祝賀取樂(lè),叫“吵新房”。俗話說(shuō):“三天里廂無(wú)大小,太公太婆都可吵?!背撤ㄓ校阂皇恰翱葱履铩薄Ye客擁進(jìn)新房看新娘容貌,贈(zèng)以“早生貴子”等吉利話,新娘奉敬干果,十分斯文。有的叫新娘站在腳爐蓋中,賓客圍觀,常弄得新娘十分尷尬。二是吵新娘。吵者用各種辦法嬉耍新娘。如用紅線吊一只蘋(píng)果,請(qǐng)新娘夫婦共咬,逗人發(fā)笑。三是聽(tīng)新房。更深夜靜,到新房窗外竊聽(tīng)私房話,以作笑料。四是捉喜。乘新婚夫婦熟睡之際,破門(mén)而入,悄悄揪住,稱“捉喜”,新婚夫婦須起床請(qǐng)酒。 上海的時(shí)事畫(huà)報(bào)《點(diǎn)石齋畫(huà)報(bào)》曾以“鬧房涉訟”為題,報(bào)道了上海寶山縣的一則鬧房新聞。寶山縣沈家鎮(zhèn)有個(gè)人叫朱鳳岐,年方二十,家境小康。舉行婚禮后,親友依照習(xí)俗鬧新房。朱的表兄顧某喜歡惡作劇,鬧得太過(guò)分,新郎對(duì)他很不滿,怒顏相向。不想顧某已經(jīng)喝多了,借著酒勢(shì)竟將新郎打傷。新郎向縣官告狀,顧某即被拘留。對(duì)這種男女大喜之日鬧新房鬧到打官司,畫(huà)報(bào)評(píng)曰:“諺云:三日無(wú)大小。此語(yǔ)壞盡世事。古訓(xùn)男女有別,豈有此三日內(nèi)任人蹇衣撩袖、百般揶揄者乎?況乎新郎之心未有不曲護(hù)新娘者,而人必以其所愛(ài)而狎侮之,則觸其怒也尤易,洎乎匍匐公堂押羈飯歇,始悔孟浪亦已遲矣。而朱某以嬉戲之故,遽至激成訟,累誼屬親親,毋亦太甚。”《點(diǎn)石齋畫(huà)報(bào)》的這一評(píng)論,還是比較客觀公正,點(diǎn)到了鬧新房之俗的弊端。 婚后第三天新娘回娘家,俗稱“回門(mén)”、“三朝回門(mén)”,富裕人家有“滿月回門(mén)”的,稱“滿月”。新婚夫婦備厚禮由媒人陪同,看望父母親、兄嫂。女家擺“回門(mén)酒”,宴請(qǐng)新娘和至親。
姑娘出嫁女方婚禮程序
姑娘出嫁女方婚禮程序,身為一個(gè)女孩子想必最為激動(dòng)和最為幸福的一件事就是出嫁,女生在出嫁當(dāng)天,因?yàn)榛槎Y的流程比較多,我們?cè)诮Y(jié)婚時(shí)候也是要好好規(guī)劃一番的。以下分享姑娘出嫁女方婚禮程序。
姑娘出嫁女方婚禮程序1 一、姑娘出嫁女方婚禮程序
1、貼喜字
在出嫁當(dāng)天或出嫁前一天,在家里的門(mén)窗上、小區(qū)里貼上喜字和對(duì)聯(lián),凸顯結(jié)婚的喜慶氣氛。
2、新娘化妝
新娘早起,化妝師給新娘化妝、做造型。如果接親時(shí)候是穿秀禾服那么就是中式妝容,如果是輕婚紗的話,那么妝容就要時(shí)尚靚麗一些。此時(shí)新娘的伴娘們也應(yīng)該化好淡妝,穿上小禮服并且將新娘婚鞋藏起來(lái)。
3、等新郎來(lái)接親
等新娘化好妝,整理好服飾后,新郎和伴郎團(tuán)大概也就到了。此時(shí)伴娘們要齊心協(xié)力堵門(mén),并且新郎出于禮貌需要給女方家堵門(mén)的人紅包。
4、玩接親游戲
當(dāng)新郎進(jìn)入家中,需經(jīng)過(guò)堵門(mén)、求婚等環(huán)節(jié)。一般堵門(mén)是迎親中對(duì)新郎的最大考驗(yàn)。而成功進(jìn)門(mén)后,第一件事就是手捧鮮花,來(lái)個(gè)干凈漂亮的單膝跪地,向新娘求婚。
5、改口敬茶
游戲結(jié)束,新娘答應(yīng)嫁給新郎之后,就需要到大堂給父母敬茶。敬茶順序?yàn)橄染锤改?,后敬爺爺奶奶?/p>
6、新娘出門(mén)
最后就是由女性長(zhǎng)輩撐紅傘護(hù)著新娘走到禮車,讓新娘隨著接親人員到男方家,意思是祝愿新娘婚后幸福美滿,開(kāi)枝散葉。不同地區(qū)的出門(mén)習(xí)俗不同,具體按照自己當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗來(lái)。
二、女孩出嫁結(jié)婚當(dāng)天禁忌
1、出嫁時(shí)間是有禁忌的,不是每個(gè)日子都適合結(jié)婚,因?yàn)榻Y(jié)婚要選擇吉日,代表著結(jié)婚之后能幸福美滿,還有每年3月6月7月不適合舉辦婚禮,因?yàn)樵谖覀冎袊?guó)這些時(shí)間屬于鬼節(jié)。
2、出嫁時(shí)候一些細(xì)節(jié)部分要注意,要看一下所在當(dāng)?shù)赜袥](méi)有什么風(fēng)俗傳統(tǒng)習(xí)慣,有些地方說(shuō)女兒出嫁當(dāng)天不可以上扇子,代表著散的意思,這結(jié)婚還沒(méi)開(kāi)始呢家庭就散了,寓意不是很好。
3、結(jié)婚之前女方家里要貼上喜字,代表紅紅火火,是父母對(duì)子女的一份牽掛,一份祝福,希望孩子嫁人之后幸福美滿。
4、在一些地方女孩子出嫁時(shí)不可以回頭,如果回頭的話代表結(jié)婚之后生活不會(huì)幸福,當(dāng)然這些都是風(fēng)俗傳統(tǒng)。
姑娘出嫁女方婚禮程序2 一、女方嫁女兒的流程
1、準(zhǔn)備
新娘有伴娘陪伴化好妝,新郎起床準(zhǔn)備好幾個(gè)紅包,和伴郎接頭,扎花車。車隊(duì)出發(fā)去迎接新娘,車隊(duì)一般是攝像車在頭或者尾,自由切換,接著是花車再到車隊(duì)。車隊(duì)到達(dá)了新娘家,一般伴娘都會(huì)故意刁難新郎,所以新郎要把準(zhǔn)備好的紅包給予,表示感謝。接著新郎拜見(jiàn)岳父岳母,收個(gè)大紅包,然后新人以及伴郎伴娘一起吃餃子等。
2、到達(dá)男方家
車隊(duì)迎親回到男方家,新娘需要通過(guò)跨火盆進(jìn)入男方家,如果樓層不高需要新郎抱上樓,然后拜天地,敬父母茶水。之后一家拍攝等,過(guò)個(gè)30-50分鐘再一同前往酒店。
3、到達(dá)酒店
新娘挽著新郎一起出差,現(xiàn)場(chǎng)可以各種轟炸,放氣球,吹口哨,拉花等。
4、婚禮儀式
在司儀的主持下,完成互換戒指,交杯酒、倒酒、切蛋糕、敬父母茶水等等儀式。
5、婚宴
在喜帖上的.時(shí)間需要填寫(xiě)早一點(diǎn),因?yàn)楸苊饣槎Y開(kāi)始時(shí)候,有賓客缺席,然后婚宴開(kāi)始后,新郎新娘需要逐桌敬酒。
6、結(jié)束
較后是晚上需要鬧洞房,伴娘伴娘累了一天可是會(huì)在這個(gè)時(shí)候好好的報(bào)復(fù)你哦!較后歡送賓客們。
二、現(xiàn)代嫁女的流程
舉聘(送聘)男方:
男方送聘一共分成4個(gè)紅包:即
1、聘金;
2、禮餅儀;
3、六禮儀;
4、頭甜尾甜。
1、聘金
聘金裝入紅包后,外面要用紅緞子包好,叫紅緞包聘;
2、禮餅儀
禮餅儀則用于送女方親友的喜糖喜餅,按女方親友份數(shù)折算為金額,裝入一獨(dú)立紅包;
3、六禮儀
六禮儀則為開(kāi)門(mén)儀、福肉儀(洗屎包)、發(fā)包儀、冠儀(上轎嫁衣)、履儀(上轎鞋)、修容儀。六禮儀裝為一個(gè)大紅包;
4、頭甜尾甜
舊時(shí)頭甜為茶包(飲茶時(shí)用以送茶的餅食)2個(gè),尾甜為1包豆條1包餅干。現(xiàn)可用1紅包代替,寫(xiě)明“頭甜尾甜”。女方只能收三份之一,三分之二歸回男方,以示尊重,以示雙方都甜。
5、除上述4個(gè)大紅包之外,聘禮還須:“如意”1支(放于聘金之上),大吉2對(duì),福圓(桂圓)12粒,發(fā)餅(酒餅)6粒,金器若干。
女方:
男方來(lái)舉聘時(shí),女方家必須:
1、應(yīng)請(qǐng)吃甜面蛋(給女婿的應(yīng)有兩個(gè)蛋,吃一個(gè),另一個(gè)剔為兩半和一點(diǎn)面留下來(lái));
2、應(yīng)請(qǐng)吃落湯錢;
3、收聘禮(頭甜尾甜應(yīng)收剩三分之二,兩對(duì)大吉收起一對(duì)換一對(duì)下去,仍為兩對(duì)帶回去);
4、腰肚1個(gè)。內(nèi)裝草頭1對(duì)、如意1支、福圓(龍眼干)12粒、發(fā)餅6粒、銀元幾對(duì)、荷包1個(gè)(荷包內(nèi)放有5色種籽1包、順治錢2個(gè)、如意1支、仙草1對(duì)、福圓1對(duì)、發(fā)餅1對(duì));
5、大件物品(如有大件物品可先拿到男方家);
6、煤油燈1對(duì);
7、口壺1對(duì);
8、毛巾2條;
9、全豬心肝1付,煮了女兒吃一點(diǎn),余女婿帶回去吃(可用紅包代替);
10、鴛鴦香蕉1梳;
11、開(kāi)門(mén)錢一份,用1紅包回;
12、再用1紅包錢代替其余回禮(可用660元代表六六大順)。
是日雙方開(kāi)始發(fā)帖。
回去后,“草頭”放于新房櫥頂,“大吉”“鴛鴦香蕉”放好,女婿煮豬心吃,余留安床時(shí)用。
姑娘出嫁女方婚禮程序3 女方出閣儀式流程
1、提前布置好家里,門(mén)窗貼上大紅喜字,對(duì)聯(lián),氣球等等。
2、準(zhǔn)備茶具,因?yàn)榈綍r(shí)候新人們需要給父母敬茶并改口稱呼,也就是改口茶。
3、提前燒好花生紅棗蓮子湯,新人出門(mén)是要吃的,寓意著早生貴子。
4、接下來(lái)就是等待新郎上門(mén)接親,接下來(lái)就是到堵門(mén)環(huán)節(jié)了,會(huì)有各種有趣的游戲整著新郎(堵門(mén)游戲是需要伴娘們和新娘們提前準(zhǔn)備的)如果新郎沒(méi)通關(guān),就需要拿出堵門(mén)紅包來(lái)“求饒”。當(dāng)然這個(gè)堵門(mén)環(huán)節(jié)各位伴娘們需要控制好時(shí)間,一般在一個(gè)小時(shí),不能太過(guò)于長(zhǎng),免得耽誤后續(xù)婚禮的進(jìn)行。
5、游戲結(jié)束之后就是改口敬茶了,新娘答應(yīng)嫁給新郎之后,就需要到大堂給父母敬茶。敬茶順序?yàn)橄染锤改福缶礌斈獭?/p>
6、接下來(lái)就是新娘出門(mén)了,出門(mén)每個(gè)地方的習(xí)俗不同,講究也不同,一般是需要新郎背新娘出門(mén),或者是新娘的舅舅或者兄弟,具體根據(jù)大家的當(dāng)?shù)亓?xí)俗來(lái)。
女方出嫁大門(mén)經(jīng)典對(duì)聯(lián)
1.刻竟珍愛(ài)方寸地,細(xì)心栽培棟梁材。
2.云漢橋成牛女渡,春臺(tái)簫引鳳凰飛。
3.攜手同心描彩鳳,并肩合力育新苗。
4.柳葉映眉妝鏡曉,桃花照面洞房春。
5.詩(shī)題紅葉心花放,玉種藍(lán)田困實(shí)香。
6.奪取中心新?lián)c(diǎn),開(kāi)展全面大進(jìn)軍。
7.玉種蘭田千秋慶,絲牽繡暮百載緣。
8.鴛鴦比翼新婚樂(lè),龍鳳呈祥花燭輝。
9、良宵鶯笙伴鳳語(yǔ);早春鴛錦映紅妝。橫批:之子于歸
10、金秋玉滿飛來(lái)喜;大家閨秀得郎君。橫批:百年好合
11、繡閣女紅止今日;廚司婦道始明朝。橫批:之子于歸
12、繡閣昔曾傳跨鳳;德門(mén)今喜近乘龍。橫批:珠聯(lián)璧合
13、聯(lián)誼攀親,何必求門(mén)當(dāng)戶對(duì);擇郎嫁女,只須要志同道合。橫批:春華秋實(shí)
14、此去有家,公婆同樣知冷熱;思鄉(xiāng)常記,父母永遠(yuǎn)不炎涼。橫批:喜上眉梢
我國(guó)地域遼闊,人口眾多,民族眾多,其飲茶習(xí)俗千姿百態(tài),各呈風(fēng)采。就武夷山飲茶習(xí)俗而言,自古以來(lái)就有以茶待客、以茶會(huì)友、以茶聯(lián)誼等形式。由古代沿襲下來(lái)的飲茶習(xí)俗至今在有的農(nóng)村或茶藝館還依然可見(jiàn)。形成了獨(dú)特的茶文化。 在武夷山的農(nóng)村較為普遍的茶俗便是“客來(lái)敬茶”,“ 一杯香茗暫留客”,表達(dá)了武夷山人對(duì)客人的問(wèn)候和敬意??蛠?lái)敬茶,以茶會(huì)友體現(xiàn)武夷山人重情好客的美德和傳統(tǒng)禮節(jié)。
宋代以來(lái),武夷山民間流傳著“客至莫嫌茶當(dāng)酒”的風(fēng)俗,大抵客至,寒暄問(wèn)候,邀請(qǐng)入座,主人的家屬,立即洗滌壺盞,升火烹茶 ,沖沏茶水,敬上一杯香茶。
主人講究“端、斟、請(qǐng)”;客人則留意“接、飲、端”的舉動(dòng),主人以左手托杯底,右拇指、食指和中指扶 住杯身,躬著茶,微笑地說(shuō):“請(qǐng)用茶”。
飲茶人宜雙手接杯,道聲謝謝,端杯細(xì)啜,贊主人茶葉佳、好,一道茶后,寒暄敘話,主人復(fù)斟茶,飲畢不能將余澤傾倒,主人要待客人午后方可清理、洗滌茶具 。 武夷山有的村流行著一種“喝擂茶”的習(xí)俗。擂茶是農(nóng)家招待客人必備的飲料,其原料一般只用茶葉、大米、桔皮擺制。
講究的還放入適量的中藥菌陳、甘草、川芎、肉桂等。喝起來(lái)特別香甜 ,是一種可口的飲料,特別是在炎夏,具有清涼解暑的功效。在喝擂茶的同時(shí),還備有佐茶的食品,如花生、瓜子、炒黃豆、爆米花、筍 干、南瓜干、感菜等,具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息。
敬茶時(shí)擂茶碗內(nèi)溢出的陣陣酥香、甘香、茶香、撲鼻而來(lái),沁人心肺實(shí)在令人心馳神往,是待客的佳品。 “祝福茶”在客人即告辭時(shí),送上一杯桂花金桔茶,并送上祝福的吉言。
新娘茶俗
女婿茶姑娘若未出閣,來(lái)串門(mén)的小伙子就會(huì)特別多。因此,姑娘家要備好茶,待有客人來(lái)時(shí)招待來(lái)客中的“未來(lái)女婿”。
親家母茶女兒出嫁后的第三天,父母親都要去看望女兒,這就是所謂的“望朝”。望朝時(shí),身為父母親要隨身攜帶一些茶、烘青豆、橙子皮伴野芝麻等等東西,這種茶稱為“親家母茶”。
新娘子茶望朝之后,婆婆要到新娘子的娘家去請(qǐng)親家的親朋好友和長(zhǎng)輩們到新娘子家來(lái)喝茶,娘家人這就是去喝“新娘子茶”了。
請(qǐng)新娘子茶姑娘出嫁后,家里的親朋好友和要好的鄰里,一般都要請(qǐng)新娘子去自家喝茶。如果是遠(yuǎn)親,可以在過(guò)年正月的時(shí)候,邀請(qǐng)新娘子,也可以新娘子回娘家做頭趟客時(shí)補(bǔ)請(qǐng)。
三碗茶按照中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗,春節(jié)期間,難免親朋好友要互相拜訪,有客到來(lái)時(shí),通常女主人須先給客人端上一碗“甜茶”,并送上祝福語(yǔ),如:吃了這碗甜茶,年年生活甜如蜜之類的。然后乘上一碗烘青豆加胡蘿卜絲的咸茶,再后泡上一碗細(xì)嫩的香綠茶,配上一些小茶點(diǎn)。
打茶會(huì)村里一些年輕的嫂嫂、年長(zhǎng)的婆婆每年在本地村坊里,相互請(qǐng)喝茶3--5次。當(dāng)?shù)厝朔Q“打茶會(huì)”。一般,事先都會(huì)約好到哪家喝茶。主人在約好的那天下午,就劈好柴,洗凈茶碗和專煮茶水的茶罐,在家等候著鄰里姐妹們的到來(lái)。客人一來(lái)到,主人就拿出她們珍藏在家中用石灰缸、甏、罐裝的細(xì)嫩芽茶,撮上一撮放在茶碗里,并加入各色佐料,再?zèng)_入沸水,雙手一碗碗地端到客人面前。花花綠綠的茶湯,邊品茶邊拉家常。她們之中,有的拖兒帶女,有手拉孫兒孫女的,有邊做針線活邊品茶的,淡笑風(fēng)生,熱鬧非凡,很有意思。
以下為各地婚俗,隨時(shí)代不同,稍有不同,具體如下:
上海:定親———排定“八字”,準(zhǔn)備彩禮
嫁娶———唱“哭嫁歌”,中途顛轎
納彩———金芽玉塵,早生貴子
迎妝———送“子孫桶”,忌諱送鐘
拜堂———吉時(shí)成親;吃暖房———賓客敬酒
吵新房———嬉耍新娘;回門(mén)———三天后回娘家
北京:新郎虛箭射新娘 同房先要吃餃子
按照傳統(tǒng)的方式北京地區(qū)人士說(shuō)親時(shí),要先托媒人往女家問(wèn)名,將男女生年屬相相合,只要雙方生肖并無(wú)相沖,即可合婚。
婚約確定后,男家便要擇吉日,帶備紅柬(婚書(shū))舉行訂婚禮,男家要給女家送上衣物,首飾,洋酒及果餅等禮物,叫 " 過(guò)禮 " ,但這只是 " 小定禮 " ,婚期前一個(gè)月,得送 " 大定禮 " ,一般是吃的,穿的,及洋酒及活鵝,樣樣俱全。
至吉日臨近,男家還要給女家送上 " 催妝 " 禮,計(jì)有豬羊肉,干面,年糕等。其中 " 肉 " 是要女家割離骨肉,讓女兒出嫁,年糕則是女兒出嫁后步步登高之意。
女家在男家 " 催妝 " 后,便要立即將嫁妝送往男家,以裝設(shè)新房。
新娘到達(dá)男家進(jìn)門(mén)前,新郎會(huì)手持弓箭,于新娘腳下虛晃三下,借以驅(qū)除邪妖,之后新娘跨過(guò)火盆,方可進(jìn)門(mén)。
然后,新郎新娘雙雙拜天地,入新房 " 坐帳 " ,并一起吃 " 子孫餑餑 " (餃子)及長(zhǎng)壽面,并飲交杯酒等。
婚后第三天,新姑爺陪伴新媳婦回門(mén),叩拜岳父母。
貴州侗族: 踩腳后跟試情意和火把迎親
“踩腳后跟”是貴州東南一帶侗族青年交往的一種活動(dòng)。侗族小伙子若是看上了哪位姑娘,他就會(huì)在趕場(chǎng)的時(shí)候,悄悄地跟在對(duì)方身后,故意踩一下對(duì)方的腳后跟。對(duì)方被踩了,回過(guò)頭來(lái)覺(jué)得這個(gè)小伙子自己中意,便會(huì)跟著對(duì)方走,一直走出場(chǎng)外,兩人悄悄細(xì)談。如果自己不中意,就假裝不知道,不去理睬。踩的人發(fā)現(xiàn)對(duì)方不跟出來(lái),也就作罷,再進(jìn)場(chǎng)另覓對(duì)象。
“踩腳后跟”是貴州東南一帶侗族青年交往的一種活動(dòng)。侗族小伙子若是看上了哪位姑娘,他就會(huì)在趕場(chǎng)的時(shí)候,悄悄地跟在對(duì)方身后,故意踩一下對(duì)方的腳后跟。對(duì)方被踩了,回過(guò)頭來(lái)覺(jué)得這個(gè)小伙子自己中意,便會(huì)跟著對(duì)方走,一直走出場(chǎng)外,兩人悄悄細(xì)談。如果自己不中意,就假裝不知道,不去理睬。踩的人發(fā)現(xiàn)對(duì)方不跟出來(lái),也就作罷,再進(jìn)場(chǎng)另覓對(duì)象。
天津婚俗
天津的婚俗在外地人看來(lái)是頗覺(jué)熱鬧有趣的。新婚之家大門(mén)兩旁的紅雙喜字,嫁女之家貼的單喜字,向人們宣告了新婚的喜訊。這紅紙金色喜字把婚事的紅火喜慶氣氛,把人們的歡樂(lè)心態(tài)都濃縮其中。
然而解放前,在紅喜字貼出之前和結(jié)婚之日,卻有著繁瑣講究的婚姻禮俗過(guò)程。那時(shí)天津民間的婚姻俗基本遵循著古代六禮程序。先是媒人說(shuō)合,然后下聘禮定親,最后擇吉日接。也有少部分人家實(shí)行新的文明結(jié)婚方式。
那時(shí)富裕人家辦婚事,最愛(ài)鋪張奢華,追求體面熱鬧。男家下聘禮時(shí),有的女家還請(qǐng)吹鼓手吹起嗩吶接,亮禮給親友看,吃一頓喜面。下聘之后,如果男家禮聘重,女家也要準(zhǔn)備很重的嫁妝。嫁妝多得有48臺(tái)。最少的嫁妝也必有一個(gè)喜桶一對(duì)燈臺(tái)。臨到嫁娶之前3天,女家要在院子里吹起嗩吶亮嫁妝。男家也要在院子里吹起嗩吶亮轎。晚上要讓童男童女圍著花轎邊轉(zhuǎn)邊唱喜歌,叫童子轉(zhuǎn)轎,引來(lái)觀者滿巷。
迎親結(jié)婚之日當(dāng)然是最熱鬧的時(shí)候。男家的花轎在旗羅傘扇儀仗和吹鼓手的陪同下,抬到女家門(mén)口打催妝。頭蒙紅蓋頭、上下里外一身紅的新娘坐進(jìn)花轎,懷抱一只裝著棗、栗子的大瓶子,被吹吹打打、熱熱鬧鬧的迎到男家。花轎后面跟著的送親人中還有一個(gè)夾著涼席、抱著公雞的童男和一個(gè)抱著大瓶的童女,據(jù)說(shuō)抱雞意在拍雞使鳴以避邪,涼放到新房窗臺(tái)表喜泰吉祥。兩只瓶寓雙雙平安之意。黃昏時(shí),花轎停男家門(mén)口,男家大門(mén)關(guān)閉,以為避邪氣,新娘喊媽媽開(kāi)門(mén),實(shí)際也是改口稱媽的儀式,這時(shí)門(mén)才開(kāi)。一對(duì)新人拜堂行禮之后,各抱包著貼金紅紙的金磚一塊,并肩坐帳,交換金磚,放進(jìn)斗里。然后新郎用秤桿挑開(kāi)新娘的蓋頭,一對(duì)新人正式見(jiàn)面,算是明媒正娶,再就是鬧洞房、分大小等細(xì)節(jié)。在親、拜堂等儀過(guò)程中,司儀、伴娘的喜娘要求是夫妻子女俱全的全可人。全可人在每個(gè)儀式細(xì)節(jié)中念這祝福的喜歌。
婚禮后的第四天,還有四回禮儀。新娘帶新郎回娘家。舊時(shí)四回時(shí),新娘要帶回貞節(jié)紅(處女紅)布,當(dāng)眾交給親娘擺到祖宗供桌前,這是特殊的習(xí)俗。
解放前,天津由于受九國(guó)租界地外來(lái)的習(xí)俗的影響,已有一部分人家采用新的文明結(jié)婚方式。介紹人把男女青年及雙方父母帶到戲院看戲,雙方借機(jī)對(duì)面相親。然后按舊例下聘禮訂婚。迎親不用花轎用轎車。新娘不是舊式打扮,而是頭戴白紗,身穿拖地白群,由童男童女拖紗,在教堂或禮堂舉行結(jié)婚典禮。
解放以后,天津婚俗就大大簡(jiǎn)化了。不查八字,不做花轎,不吹吹打打,中叩拜天地,不驗(yàn)貞節(jié)紅。男經(jīng)人介紹在公園或電影院見(jiàn)面,然后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的戀愛(ài)了解,男方給女方某種禮物訂親。雙方商定備住房、家具、衣物,辦好結(jié)婚登記手續(xù),選個(gè)雙日,貼出喜字,就迎親結(jié)婚。近幾年來(lái),天津的婚禮習(xí)俗仍然是簡(jiǎn)化的趨勢(shì),男女雙方量力而行。
云南彝族--奇俗婚宴跳跳菜
云南大山里的彝族,有一種被稱為"跳跳菜"的婚宴. 這種喜宴上菜的過(guò)程仿佛是高難度的雜技和舞蹈。為首的大師傅率眾師兄弟,雙手拱揖,面對(duì)賓客亮相,先拜天地"三界"神仙,次拜列祖列宗"三明"先祖,再拜吹嗩吶的諸樂(lè)師,向他們深鞠一躬,希望配合默契,上菜成功。
然后是鮮明、嘹亮的嗩吶齊鳴,大師傅們次第從廚房魚(yú)貫而出,臂搭肩頂,頭頂置案,表演著啞劇,幽默而滑稽,一前一后,一張一合,互為配合步姿,一步步地進(jìn)入宴席。動(dòng)作要輕松、優(yōu)美、流暢、連貫,落菜時(shí)先放哪碗,后放哪碗,全有固定程序。此時(shí),大家緊張,興奮的心弦剛一松弛,后邊又接上來(lái)第二對(duì)、第三對(duì)……。 險(xiǎn)哪!多達(dá)一二十個(gè)盛滿了菜肴的碗,放在一雙手臂上還兼跳著舞步,弄著怪相,別小看托盤(pán),分量可不輕,非一個(gè)壯漢絕托不起來(lái),稍有不慎,扣地一盤(pán),那可要在眾人面前丟臉,這真是頂尖民間大師級(jí)的表演賽。 最精彩一幕是用10根手指,每指頂一碗菜,叫"空手疊塔跳",上菜時(shí),雙手兩肘要有各種動(dòng)作,前伸,側(cè)展,左拐右扭,雙腳踢踏節(jié)拍,在樂(lè)曲中跳著舞上場(chǎng),此時(shí),宴樂(lè)達(dá)到高潮,兩位搭檔忽前,忽后,忽左,忽右保駕護(hù)航,觀眾的心都提到了嗓子眼盯著看,但卻沒(méi)有一滴油汁濺下…… 更奇的是"口功送菜",口中銜兩柄銅勺,內(nèi)中各置一大碗菜,口功、臂功、腕功、指功齊用,絕不亞于雜技分毫。 宴桌上每一碗菜都是全棋中一粒"子",各有定位。一招一式,一起一落,皆自成韻。
僳僳族有趣的婚禮
婚禮,在不同的民族中,各有特色。云南騰沖僳僳族的婚禮分 “送親”、“婚禮”兩部分舉行。
送親
隨著數(shù)支火藥銅炮槍齊鳴,新娘由自己的姐妹兄弟、叔伯?huà)鹉锏戎毕涤H屬二十四人組成的“高親”隊(duì)伍陪伴著,在一位穿著打扮與自己一模一樣的女朋友伴隨下,向男家出發(fā)。一路上,人馬浩浩蕩蕩,銅炮槍遇水鳴幾次,過(guò)橋放幾槍,充滿熱鬧的氣氛。將到新郎家,迎新的第一批人馬,送上水酒,大家喝上幾口又繼續(xù)進(jìn)發(fā)。隨后第二批迎親隊(duì)伍又到來(lái),送來(lái)了晌午飲食,“高親”隊(duì)伍吃喝之后,又風(fēng)塵撲撲,趕到新郎家。
婚禮
隨著陣陣鞭炮聲,熱鬧非凡的婚禮正式開(kāi)始。新郎、新娘在主婚人——“總管”的指揮下,雙雙向祖宗行禮,然后共同吃兩碗飯、兩碗肉、兩碗酒,再與親屬:“高親”共進(jìn)晚宴。宴席以吃肉(“高親” 特別受優(yōu)待,一人一斤)喝酒為主。凡是參加婚禮的客人,要喝三碗酒。酒足飯飽后,婚禮便進(jìn)入高潮。除新朗新娘外,在“梆梆頭”的領(lǐng)唱下,參加婚禮的男女老幼,或者在堂屋里圍繞著火塘,手拉著手,載歌載舞,跳起“梆梆舞”。
“梆梆舞”主要由“梆梆頭”領(lǐng)唱(梆梆頭一般五、六個(gè)。少者二、三,多者十幾個(gè),由長(zhǎng)者或本寨有聲望、懂舞的人充當(dāng))。領(lǐng)唱者一般只唱兩句,每句七個(gè)字,男女老少合唱。群舞者重復(fù)“梆梆頭” 領(lǐng)唱的詞。結(jié)尾句,群舞者可唱高八度。歌詞內(nèi)容大都是新郎、新娘成長(zhǎng)的過(guò)程以及他們的優(yōu)點(diǎn)和一些慶喜的詞句。
對(duì)客人的招待,根據(jù)主人的財(cái)力而定,有一天招待三餐酒飯的,也有招待四次的。第二天晚上繼續(xù)跳“梆梆舞”。第三天親朋吃了早飯,紛紛告辭。到此,歡樂(lè)的婚禮才告結(jié)束。
青島婚禮習(xí)俗
青島的舊風(fēng)俗禮儀很多,隨著社會(huì)的進(jìn)步,一些繁瑣的風(fēng)俗禮儀也已被革去,下面是筆者對(duì)目前的青島婚俗的略記,共有興趣的讀者參考:
新娘出門(mén)不得回頭招手
新娘出門(mén)不要哭泣,一方面會(huì)不吉利,另一方面是破壞新娘妝面,
下車時(shí),新郎和新娘要從車的同一側(cè)下,不要分開(kāi)下,否則不吉利
有身孕這不宜參加婚禮
在新娘家吃水餃時(shí),碗內(nèi)要留雙數(shù)。
青島地區(qū)的婚姻風(fēng)俗?與山東省其他地區(qū)大體相同。男子結(jié)婚稱“將媳婦”,女子結(jié)婚稱“出門(mén)子”。結(jié)婚禮儀除特殊情況外,要經(jīng)過(guò)說(shuō)媒、相親、訂婚、送日子、娶親等多道手續(xù)。
說(shuō)媒
也叫保媒”,由媒人為男女兩家介紹,締結(jié)婚姻關(guān)系。媒人可以是親友、熟人,也可以是專門(mén)的媒婆,他們按照門(mén)當(dāng)戶對(duì)、年齡般配、家境相當(dāng)?shù)然緱l件,往返男女雙方家中說(shuō)合,一般是對(duì)男方要求條件要高一些。若雙方有意,則由男方向大家提親。向女家提親的人越多,女家越感到榮耀,即所謂“一家女百家求”。如女方向男家提親,則會(huì)被譏諷為“閨女嫁不出門(mén)了”。舊時(shí),若雙方滿意,兩家男女要互挽年庚帖子,把男女雙方的出生年、月。日、時(shí)各寫(xiě)在上面,字?jǐn)?shù)還必須是雙數(shù)。請(qǐng)算命先生“合婚”,推算雙方屬 相和生辰八字是“相生”還是“相克”,如不相克,才可商議結(jié)親的事。
相親
舊時(shí),新婚夫妻在侗房揭蓋頭時(shí)方能見(jiàn)面。為了防止受媒人欺瞞,女方父母只能暗地里打聽(tīng),了解男方的相貌、年齡與媒人說(shuō)的是否相符,同時(shí)還要打聽(tīng)男方的為人和家庭境況。如今相親己成為公開(kāi)的必不可少的程序。
溫州婚禮習(xí)俗
討歡彩
結(jié)婚求吉利,討好兆,稱紅喜事,庚貼用紅紙,禮品中必有紅喜蛋,蛋呈圓形,諧為“狀元”,并與紅棗(早)、花生(生)、桂(貴) 、蓮子(子);合成“早生貴子狀元郎”彩話?;楹?,將此蛋果連同喜糖分送親鄰。嫁妝、重盛、門(mén)窗均貼上紅雙喜或吉祥圖案剪紙。
請(qǐng)庚幟
舊時(shí),媒婆奔走于男女網(wǎng)家之間說(shuō)合,并代男方往公家請(qǐng)庚帖(生辰八字)。男家將庚帖置于灶神香爐前,三日后卜吉合婚。七日內(nèi)家中平安無(wú)事,由媒人將男庚貼送至女家,亦經(jīng)卜吉,合則議聘,不會(huì)將庚帖退回。
定親
舊時(shí)定親分“小定”和“大定”。定親前議定聘金,聘金多寡決定嫁妝豐薄。“小定”聘物多為金戒指一對(duì),及糕餅、魚(yú)肉等禮品;女方回送江西瓷碗一筒十只,以“碗”諧“穩(wěn)”,含“百年好合”意,另有紅棗、花生等、“大定”為正式定親,主要送聘金和龍鳳婚書(shū)、女方收起男婚書(shū),另一份填寫(xiě)后裝入原帖盒,交媒人送回男方。“
大定”與“送日”常并合進(jìn)行。即男方同時(shí)將迎娶日期告知女方。
嫁娶
嫁前一日,女家設(shè)宴待客。擇吉辰在中堂為新娘絞去面毛,謂“開(kāi)額”,母親為女兒加笄,謂“上頭”、婚娶日,男方先迎取嫁妝。而后迎親隊(duì)伍啟行、女家母女、姐妹、姑嫂哭別、內(nèi)容通常為:留戀父母,勸勉女兒或訴說(shuō)怨苦,各地均有《哭嫁歌》流傳。
花轎至男家,由儐相念贊,按贊詩(shī)內(nèi)容舉行拜堂儀式。新娘由兩個(gè)“利市人”用貼有紅雙喜的新米篩遮護(hù),跨過(guò)火盆至中堂,與新郎同拜天地,眾撒以紅綠米,紅花生。禮成,入洞房,吃“和同飯”,飲“交杯酒”。畢,中堂開(kāi)筵、第一桌左上首,謂之“頭位”,例由岳父或舅父坐。
鬧調(diào)房
諺云“七日洞房無(wú)大小”,結(jié)婚之日鬧房尤烈。親友至,新娘敬煙奉茶??腿舜梢庹{(diào)弄新娘,出難題,索禮物,常發(fā)生羞辱新娘新郎、主客各不歡悅情事。建國(guó)后,鬧洞房較往昔文明,若遇客人有越軌言行,陪人或長(zhǎng)輩出面調(diào)解。近年此俗已趨淡化。
部分地區(qū)有唱歌祝賀習(xí)俗,如“三字豎起本是川,百年夫妻好姻緣;夫妻雙雙成好合福祿壽禧共周全”。
坐筵
即婆媳交家儀式,婚后三日舉行。中堂設(shè)筵,上為朝天主位,下為關(guān)封位,旁設(shè)女賓席。吹班樂(lè)作,新娘立主位,婆立關(guān)封位,女賓人座、樂(lè)曲聲中,婆媳互換位置,新娘以主人身份向賓客行見(jiàn)面禮。
文明結(jié)婚
“五四”運(yùn)動(dòng)后,部分人結(jié)婚儀式仿效西萬(wàn)國(guó)家,請(qǐng)地萬(wàn)名流為證婚人,主持婚禮,雙方家長(zhǎng)稱主婚人?;槎Y開(kāi)始,新郎西裝革履,新娘穿白色禮服,在樂(lè)聲中并肩 進(jìn)場(chǎng)。證婚人、主婚人及新郎、新娘俱在婚書(shū)上蓋章,婚者互換戒指、互相鞠躬致意,繼而證婚人、主婚人與新致詞。
解放后,婚札更簡(jiǎn)樸。干部結(jié)婚只擺茶點(diǎn)。70年代,婚俗趨繁。訂婚時(shí)男方要送金飾,女方回贈(zèng)衣、鞋。雙方分喜糖給親友。結(jié)婚時(shí),女方多數(shù)帶縫紉機(jī)、自行車等“四大件”。至80年代,一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),攀比之風(fēng)嚴(yán)重,聘禮高者,金飾達(dá)500克、聘金萬(wàn)元以上,女方回以高檔西服、摩托車等;結(jié)婚時(shí),女方還帶彩電、電冰
箱、立體雙頻道收錄機(jī)等“新五大件”。
閩臺(tái)婚俗-茶禮
在我國(guó),茶與婚姻有著密切聯(lián)系,早在明朝時(shí)就有“訂親茶”的記載。清代人福格在《聽(tīng)雨叢談》卷八中說(shuō):“今婚禮行聘,以茶葉為幣,清漢之俗皆然,且非正室不用?!迸c茶有關(guān)的婚俗,最有趣的當(dāng)推閩南和臺(tái)灣。
閩臺(tái)婚姻禮儀總稱為“三茶天禮”?!叭琛奔从喕闀r(shí)的“下茶”,結(jié)婚時(shí)的“定茶”,同房合歡見(jiàn)面時(shí)的“合茶”。
在舊社會(huì),男方隨媒婆或父母到女方家提親、相親,女方的父母就習(xí)慣叫待字閨中的女兒端茶待客,茶杯斟滿后,依輩份次序分送到男方親客手中,由此拉開(kāi)了“相親”的序幕。男方家人乘機(jī)審察姑娘的相貌、言行、舉止,姑娘也暗將未來(lái)夫君打量一番,當(dāng)男到女家“送定”(定親)時(shí),由待嫁女端甜茶(閩臺(tái)民間叫“金棗茶”),請(qǐng)男方來(lái)客品嘗。喝完甜茶,男方來(lái)客就用紅紙包雙數(shù)錢幣回禮,這一禮物叫“壓茶瓶”。到了娶親這一天,男方的迎娶隊(duì)伍未到女家,女家就要請(qǐng)吃“雞蛋茶”(甜茶內(nèi)置一個(gè)脫殼煮糖的雞蛋)。
男方婚宴后,新郎、新娘在媒婆或家人的陪伴下,捧上放有蜜餞、甜冬瓜條等“茶配”的茶盤(pán),敬請(qǐng)來(lái)客,此禮叫“吃新娘茶”。來(lái)客吃完“新娘茶”要包紅包置于茶杯為回禮。結(jié)婚成親的第二天,新婚夫婦合捧“金棗茶”(每一小杯加兩粒蜜金棗),跪獻(xiàn)長(zhǎng)輩,這就是閩南、臺(tái)灣民間著名的“拜茶”,也是茶禮在婚事中的高潮。倘若遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的親屬長(zhǎng)輩不能前往參加婚禮,新郎家就用紅紙包茶葉,連同金棗一并寄上。
在閩南、臺(tái)灣,茶樹(shù)是締結(jié)同心、至死不移的象征。
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