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    袁文中茶社

    茶百科 2023-11-18 08:18:34

    茶藝相伴,排解失意度過難關(guān)

    。在三亞
    藝館
    、茶社
    、茶店、茶鋪極多,但袁文中所開的茶社“思味源”卻頗為另類那邊有好茶
    ,就飛曩昔探討茶藝;碰到好茶
    ,會癡渴到失眠
    ;斥巨資,團體購進一個瀕臨停業(yè)的茶廠的全部幾卡車茶葉
    ;花大筆錢
    ,裝修了個格調(diào)文雅的茶社,卻舛錯外

    這便是被許多人稱為“茶道博士”的袁文中

    他對茶的喜愛已到達癡瘋。在他看來

    ,茶是一種文化
    ,也是一種藝術(shù)。經(jīng)由過程茶
    ,能結(jié)識摯友
    ;經(jīng)由過程茶,能修身養(yǎng)性
    ;經(jīng)由過程茶
    ,能悟道明理;經(jīng)由過程茶
    ,能助建都會文化
    。“顛末這些年的沉痾淀與思索
    ,茶社是我終生的目的與追求”
    ,只管袁文中對茶道已入行較深,但仍謙遜地自稱“小弟”

    茶藝相伴

    ,排解失意度過難關(guān)。在三亞
    ,茶藝館
    、茶社、茶店
    、茶鋪極多
    ,但袁文中所開的茶社“思味源”卻頗為另類。

    很難想像這位土生土長的三亞人對茶道竟然遁得云云之深

    ,外人難以理悟
    。9月1日
    ,他再次到北京、安徽
    、福建等地尋茶
    、品茶,在北京一家旅店里擔當采訪時他第一次向外披露了本身鮮為人知的“茶之道”

    2003年

    ,袁文中經(jīng)由過程競標,取得了瓊海博鰲一個大型項目標計劃
    、裝修工程
    ,標的數(shù)萬萬元。他一頭扎進項目中
    ,大學里學的計劃知識在這個項目上闡揚得極盡描摹
    ,也贏得老板的極大好評。

    開辟商請了一些日本同伙輔助

    ?div id="d48novz" class="flower left">
    !拔冶闶菑漠敃r起頭結(jié)識茶,由于日本同伙極好茶
    ,我也跟著喝
    ,跟著學?div id="4qifd00" class="flower right">
    !痹闹姓f

    但他沒想到,博鰲項目竣工時

    ,開辟商只贊成按條約的六折結(jié)算工程款
    。袁文中變賣了本身的房子、汽車
    ,才結(jié)清部下工人的欠款

    那段時候是他最失意的日子,終日與茶相伴

    ,排解憂郁
    ,也漸漸走了出來?div id="jfovm50" class="index-wrap">!捌鋾r連去世的心都有了
    ,但如今想想,固然其時碰到了波折
    ,照舊特別很是謝謝開辟商
    ,由于這個機遇,我才有時機闡揚本身的專業(yè)長處,也結(jié)識了茶
    ,進入了一個完全分歧的世界
    。”

    茶道明理

    ,方寸世界如癡如醉返回三亞后
    ,袁文中也接過一些計劃單,但對茶的愛好卻越來越濃
    。他“隱蔽”了四五年
    ,決議一條道走到底―――開茶社。

    他認為

    ,“玩茶”能使精力世界、審雅觀上一個檔次
    ,茶社要追求品味
    、回味、玩味這“三味”
    。這也是他將茶社取名“思味源”的緣故原由
    。他說,“茶世界特別很是大
    ,本身的茶社只是方寸世界
    ,躲在這里要起首知足本身的精力享受,其次茶社里的物件必須值得來品茶的同伙回味
    ,最高的條理才是玩味
    ,只有玩味才氣重復來?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?/p>

    ,差遣他賡續(xù)地尋訪全國各地聞名的茶山,多的一年要出島十多次
    。幾年前
    ,他傳聞湖南安化一家茶廠要處置懲罰一批老茶,與同伙一路團體購進了悉數(shù)幾卡車茶
    。說起這件事
    ,他仍津津樂道,“已有好多人要我們放出去
    ,但還不敷老
    ,先存著?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?/p>

    茶有紅茶

    綠茶黑茶
    白茶
    青茶
    黃茶幾大系。袁文中的茶社里收的茶越來越多
    ,“最老的是五十多年前的茶
    ,喝老茶,那種感受特別很是美好
    ,難以言瑜
    。”

    現(xiàn)在

    ,他的茶圈越來越大
    。有一次與茶友聚會,一位茶友拿出本身最看家的茶
    ,幾小我喝了三泡
    ,“你一定沒想到,這黑白常老的茶
    ,市場上一泡代價7萬元
    。”

    走得越廣

    ,看得越多
    ,陷入越深,他越不敢宣揚
    ?div id="m50uktp" class="box-center"> !安杞缯娴暮苌睿鋵嵨胰缃裼袀€兩難題目
    ,茶社建好快一年了
    ,但沒想好要不要對外,不敢想象假如今后茶社里隨處都是人
    ,會是怎么樣子
    。”

    茶社鋪路

    ,文化打算野心勃勃采訪第二天
    ,他從北京飛往安徽、福建等地
    。發(fā)瘋般地探求好茶
    ,成批地購茶,建好茶社卻舛錯外
    ,袁文中意欲何為

    在頻頻追問下,他說,其實有一個重大的文化開辟打算

    ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!叭缃裢獠喝说胶D下糜危胨投Y
    ,真的沒有很好的文化產(chǎn)品”
    ,他說,海南特別很是缺乏奇特的旅游文化產(chǎn)品
    ,茶大概說茶社是一個很好的載體
    ,再加上我的專業(yè)長處,大概能碰撞出令人面前目今一亮的工具來
    ?div id="4qifd00" class="flower right">
    !拔胰缃襁€沒有完全想好,但這個打算絕對特別很是重大
    ?div id="m50uktp" class="box-center"> !?/p>

    在海南,在三亞

    ,針對旅客的茶莊、茶店特別很是之多
    ,“但我認為那只是最初級的茶商
    ,比茶商更高一級的是茶人,再高一級的是茶社
    ,”他特別很是謙遜
    ,本身只是摸到一點外相。

    他已假想了好些產(chǎn)品的開辟構(gòu)想

    。大概在本日看來
    ,這些假想顯得有點異想天開,但他堅信
    ,一定能實現(xiàn)
    。“玩茶黑白常講積聚的
    ,厚積薄發(fā)嘛
    。”

    大學卒業(yè)這些年

    ,他常聽到人們說海南是“文化沙漠”
    ,特別很是不平氣呼呼。但究竟上
    ,海南茶的基礎(chǔ)特別很是薄
    ,他說,“經(jīng)由過程茶和茶社這個載體計劃開辟出具有海南特色的產(chǎn)品,讓海南的茶文化更好地走出去
    ,這對推廣都會文化大概會有益處
    。”

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