養(yǎng)生茶如何挑選,名人明星辦法多
喝茶逐漸成為現(xiàn)代人的一種養(yǎng)生習慣。
對于中國人來說，喝茶養(yǎng)生是流傳了幾千年的傳統(tǒng)。近年來
，關于
茶葉的健康功效的研究也越來越多：抗癌、保護心血管
、防輻射……似乎人們生活中所有的健康隱患
，都可以靠一杯茶來化解
。而我們熟知的一些名人明星
，更是有著自己的一套“養(yǎng)生茶經(jīng)”
。五花八門的養(yǎng)生茶究竟如何挑選?現(xiàn)在，就讓明星
、專家們?yōu)槟銇砑氄f
。
聶衛(wèi)平：棋盤靜坐不忘一杯茶
推薦茶品：綠茶
日前，三代圍棋大師吳清源
、聶衛(wèi)平
、古力簽約代言
竹葉青茶業(yè)，棋圣聶衛(wèi)平向記者透露，少年時他就與茶結下了不解之緣
。日常生活中也比較喜歡喝綠茶
，而每次下棋時也不忘在一旁放一杯茶，茶已成為聶衛(wèi)平生活中的養(yǎng)生飲品
，靜靜的品茶也成為了他的生活狀態(tài)
。
主要從事茶與健康等方面研究的中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所副研究員江和源表示，綠茶保護心血管
。綠茶屬于不發(fā)酵茶
，代表有西湖龍井
、洞庭
碧螺春 、
黃山毛峰等。其主要功效是預防癌癥和心血管疾病
，還能抗氧化
、提高免疫力、抑制和殺滅細菌等
，適宜高血壓
、高血脂、冠心病
、動脈硬化
、糖尿病、油膩食品食用過多者
、醉酒者
。
嚴琦：每天喝茶當吃粗糧
推薦茶品：蕎麥茶
嚴琦作為餐飲企業(yè)名人，繁忙的工作之余
，一壺蕎麥茶是她必不可少的飲品
。她告訴記者，雖然蕎麥茶是一種很普通的茶飲
，但是在她看來卻是最好的一種茶
。蕎麥作為五谷雜糧之首，健康又實惠
，而對于像她這種工作壓力大
，又要長期和美食打交道的人，抗疲勞
、防三高
、消化脂肪這些功效對她保持健康很有利，相當于吃了粗糧
。
第三軍醫(yī)大學新橋醫(yī)院營養(yǎng)科主任王建表示
，現(xiàn)代臨床醫(yī)學觀察表明，苦蕎麥及其制品具有降血糖
、高血脂
，增強人體免疫力的作用
，對糖尿病、高血壓
、高血脂
、冠心病、中風等病人都有輔助治療作用
。這些作用都與苦蕎麥中含有的營養(yǎng)成分有關
。
范冰冰：不愛泡吧愛喝茶
推薦茶品：普洱
前一段時間曾爆出范冰冰在夜店出現(xiàn)的消息，還有的說這是體驗生活為拍戲中角色做準備
，不過生活中的范冰冰不喜歡泡吧
，頂多跟朋友唱KTV，據(jù)范冰冰本人透露
，她喜歡喝茶
，喜歡在茶館跟朋友聊天。而她最喜歡的茶則是
普洱茶。其實
，娛樂圈喜歡普洱茶的明星不在少數(shù)，湯唯
、于榮光
、黃磊都是其簇擁，張國立早年更是在云南認養(yǎng)了一棵古茶樹
。
江和源表示
，普洱茶是屬于
黑茶的一種，黑茶是后發(fā)酵的茶
，其茶性溫和,暖胃不傷胃
，這樣的特性普洱茶尤為明顯。其中茶多酚類物質(zhì)的總量較高
，具有很好的降脂減肥效果
。普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及甘油三脂
。
專家意見
正確喝茶益處多
“喝茶可對因吸煙造成損傷的DNA進行修復
，且效果非常好?div id="m50uktp" class="box-center"> ！苯驮幢硎?div id="m50uktp" class="box-center"> ，目前茶葉比較確切的健康功效有預防癌癥(包括肺癌、食道癌
、肝癌
、結腸癌等)，調(diào)節(jié)血脂，降低血糖
，增強免疫功能
，防止吸煙損傷等。
此外
，一天之中可在不同時間飲不同的茶：清晨喝一杯淡淡的綠茶
，醒腦清心;上午喝
茉莉花茶，芬芳怡人
，可提高工作效率;午后喝杯
紅茶，解困提神;晚上與朋友或家人團聚，泡上一壺烏龍或普洱
，別有一番情趣
，也不至于影響睡眠。這種一日飲茶安排
，大家不妨試一試
。
小貼士
怎樣喝茶最養(yǎng)生
在選擇了適合自己的茶葉后，如何讓它發(fā)揮最大功效
，也是一門學問。不同的茶
，保存
、沖泡、飲用的方法都各有講究
。
保存：茶葉最怕潮濕異味
。保存的容器以錫瓶、瓷壇
、有色玻璃瓶最佳
，其次宜用鐵聽、木盒
、竹盒等;塑料袋
、紙盒最次。容器要干燥
、潔凈
，不得有異味。盛好保存的茶葉
，宜放在干燥通風處
，不能放在潮濕、高溫
、不潔
、曝曬的地方。當年的新綠茶也可密封后放入冰箱冷凍室，能保存3~6個月
。
沖泡：洗茶最多15秒
。綠茶沖洗兩次其有效成分浸出率為70%多，紅茶為60%多
。也就是說
，如果過度洗茶，營養(yǎng)物質(zhì)就會大量流失
。如果茶葉不得不洗
，那么洗茶時間不要超過15秒。綠茶和
白茶，最好不要洗
。
飲用：每天12克最適合。對于普通人來說
，一日飲茶12克左右
，分3~4次沖泡是適宜的。吃油膩食物較多
、煙酒量大的人可適當增加茶葉用量
。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者
、心動過速者
，飲茶量應適當減少，飲茶最佳的溫度應該是600C左右
，不要超過700C
。
推薦6款健康養(yǎng)生茶 利于健康的養(yǎng)生茶有哪些
1、菊花茶
由白菊花和上等烏龍茶焙制而成的菊花茶
，是每天接觸電子污染的辦公一族應必備的一種茶
。因為茶中的白菊具有去毒的作用，對體內(nèi)積存的有害化學或放射性物質(zhì)
，都有抵抗
、排除的功效。
2
、普洱茶
中國茶多數(shù)都有促進脂肪代謝的效果
，普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中含有的元素
，有增強分解腹部脂肪的功效
。
3、艾蒿茶
出現(xiàn)浮腫尤其是臉部浮腫
，會影響你工作的狀態(tài)
。浮腫的治療主要是排除體內(nèi)多余的水分
，達到消腫的效果。在浮腫的日子里
，堅持喝艾蒿茶
，它有利尿解毒的功效，是消腫的干將
。
4
、枸杞茶
有便秘的人不妨常喝點枸杞茶。中醫(yī)專家指出
，枸杞茶其實也是一道中藥
。 如果一個人連續(xù)三天沒有排便，就買點沒特別苦味的枸杞茶喝一喝了
。
5
、烏龍茶
要早些醒酒，喝同量的烏龍茶
。它能夠防止身體虛冷
，攝取酒精和積聚體內(nèi)的膽固醇，帶來熱量
。
6
、蘆薈茶
泡一壺蘆薈茶，那與香煙相似的獨特苦味
，是嘴饞時最好的替代品
。
適合秋分喝的養(yǎng)生茶 抵抗秋燥的16款養(yǎng)生茶推薦
【導讀】：立秋前后要多喝茶，才能抵抗秋季干燥的入侵
，那么適合秋分喝的養(yǎng)生茶有哪些？抵抗秋燥的16款養(yǎng)生茶推薦
。下面來看看
。
適合秋分喝的養(yǎng)生茶
一般適合喝玫瑰紅棗枸杞茶， 玫瑰紅棗枸杞茶擁有玫瑰花的清香和紅棗的甜美
，味道非常香甜可口
。特別適宜愛美的女性。玫瑰花具有美容養(yǎng)顏的功效
，紅棗則有補氣補血的功效
，這個對女士都是不錯的養(yǎng)顏補品。
秋分養(yǎng)生茶：蘿卜茶
材料：白蘿卜100克
，茶葉5克
，少量食鹽。
做法：先將白蘿卜洗凈切片煮爛
，略加食鹽調(diào)味(勿放味精)
，再將茶葉用于沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用
。每天兩次，不拘時限
。
功效：白蘿卜營養(yǎng)豐富
，含鈣且有藥用價值，這款秋季養(yǎng)生茶有清熱化痰功效
，配茶飲用能清肺熱
、化痰溼，少加食鹽既可調(diào)味
，又可清肺消炎
。
秋分養(yǎng)生茶：桑杏茶
材料：桑葉、杏仁
、沙參
、象貝母、豆豉各9克
，山梔6克
，梨皮30克。
做法：將以上所有材料放入鍋中煎水代茶飲
。
功效：輕宣燥熱
，潤肺止咳。治療秋天干燥氣候所引起的干咳無痰
、頭痛發(fā)熱的秋燥癥
。
秋分養(yǎng)生茶：桔紅茶
材料：桔紅3~6克，綠茶5克
。
做法：用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用
，每日1劑隨時飲用。
功效：此款茶有潤肺消痰
，理氣止咳之功
，適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥
。
秋分養(yǎng)生茶：百合冬花茶
材料：百合30~60克
，冬花10~5克，冰糖適量
。
做法：將二藥同放砂鍋中
，加水浸泡半小時后，先大火后小火煎煮兩次
，每次20分鐘
。兩汁合并后加入冰糖。
功效：冬花性味辛
、溫
，為潤肺止咳良藥
。中醫(yī)處方里，冬花的使用率很高
，主要對肺虛久嗽
、肺寒痰多的咳嗽最為適用。百合冬花茶適合秋冬咳嗽
，咽喉干痛
，略見有痰者，對支氣管炎
、哮喘可作輔助治療
。
秋分養(yǎng)生茶：玫瑰薄荷茶
材料：玫瑰花乾花蕾4~5顆，薄荷少量
。
做法：將干玫瑰花與薄荷一同放入杯中
，加蓋到10~15分鐘，待茶涼后飲用提神效果更佳
。
功效：人的情緒在季節(jié)變換之際易出現(xiàn)波動
，而玫瑰花常常深受辦公室女性的喜愛，具有活血化淤
、舒緩情緒的作用
，薄荷可驅除疲勞，使人感覺煥然一新
，并且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷之中苦澀味
，一舉兩得。
抵抗秋燥的16款養(yǎng)生茶推薦
姜蘇茶 秋分后天氣轉涼
，風寒感冒、頭痛發(fā)熱
、惡心嘔吐
、胃痛腹脹等都會常常出現(xiàn)，這款茶可以有效地緩解以上癥狀
。此茶適用于風寒感冒、頭痛發(fā)熱
、惡心嘔吐
、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。
具體做法是選取生姜
、蘇葉各3克
，將生姜切成細絲，蘇葉洗干凈
，用開水沖泡10分鐘代茶飲用
。每天喝2次
，上下午各溫服1次。
蜂蜜柚子茶
柚子含有豐富的鈣和維生素
，鈣的含量是蘋果
、梨，香蕉的10倍
，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍
。其含有的天然枸櫞酸能夠促進腸胃的運動，行氣消食
、清熱去火
。再搭配上天然的蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶
，降低了柚子本身的苦澀之味
、而汲取了清香之韻，風味獨特
、消食解膩
。
二湯匙柚子茶加熱水調(diào)開攪勻即可，加入綠茶或紅茶包口感更佳
，或是再加一些蜂蜜也好
，有些人不喜歡柚子苦味。
蓮子心茶
中醫(yī)認為
，蓮子味甘
、澀，性平
，入心
、脾、腎經(jīng)
，主治脾胃虛弱
、食欲減退，腹瀉
，白帶多;腎虛遺精
，尿頻;心脾兩虛，虛煩不眠等癥
。一般以熟食為主
，或入湯劑、丸
、散
。需要注意的是，腹脹或大便燥結者不宜吃蓮子
。
秋季氣候涼爽
，人們睡眠的氣象條件大為改善
，但如果不適當加以注意，睡眠質(zhì)量將會大受影響
。對于高血壓或者睡眠不好的朋友
，還可取蓮子心、生甘草各3克
，開水沖泡當茶飲用
，每日數(shù)次，具有清心
、安神
、降壓功效。
烏龍茶
秋季品些青茶(烏龍茶)最理想
。青茶性味介于綠
、紅茶之間，不寒不熱
，既能消除體內(nèi)余熱
，又能恢復津液。既有綠茶的清香和天然花香
，又有紅茶醇厚的滋味
，不寒不熱，溫熱適中
，有潤膚
、潤喉、生津
、清除體內(nèi)積熱
，讓機體適應自然環(huán)境變化的作用。非常適合秋季干燥的氣候里飲用
。
烏龍茶習慣濃飲
，注重品味聞香，沖泡烏龍茶需100℃沸水
，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里
，品時香氣濃郁，齒頰留香
。
菊花茶
菊花茶有很好的護眼功效
，在干燥的秋季飲用還有滋潤清熱的功效，對于常在電腦前工作的白領階層尤其適用
。而且菊花還能起到降脂降血糖的功效，高血壓患者也適合用菊花藥膳調(diào)理身體
。
沖泡菊花茶的時候
，最好用透明的玻璃杯
，一般選五朵菊花左右在加入適量的沸水即可。通常一杯菊花茶重復沖泡五到七遍就差不多了
。
金盞花茶
金盞花泡茶
，茶色淡黃，氣味清香
，口感略苦
。具有清熱降火、利尿發(fā)汗
、清溼熱
、降血脂的功效。另外還可以緩解疼痛
、安神鎮(zhèn)靜
、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進消化功效
。建議女性多飲用金盞花茶
，可以降火去青春痘、痤瘡等
。
沖泡時可以適當加點蜂蜜或冰糖來調(diào)味
，更好入口。
金銀花茶
金銀花有清熱解毒
、疏利咽喉
、消暑除煩的功效，可以治療瀉痢
、流感
、瘡癤腫毒等病癥。另外也適用于急慢性扁桃體炎
、牙周炎等病
。金銀花茶適合在出現(xiàn)輕微外感癥狀時服用，如感冒癥狀較重
，仍需采取藥物治療
。
取金銀花10克，將金銀花放入杯中
，用沸水沖泡頻飲即可
。
蘿卜茶
蘿卜中含有豐富的維生素c和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能
，因此
，常吃蘿卜具有預防感冒的作用。此茶能清肺熱、化痰溼
，加少許食鹽既可調(diào)味
，又可清肺消炎。
主要選用白蘿卜100克
、茶葉5克
，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點食鹽調(diào)味
，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用
，每天2次。
銀耳茶
銀耳是滋陰潤燥的飲食佳品
，它潤而不寒
、甘而不膩、補而不滯的特性
，正適合秋季的平補原則
。銀耳泡茶有滋陰降火，潤肺止咳的功效
，特別適用于陰虛咳嗽
。
可選用銀耳20克、茶葉5克
、冰糖20克
，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里
，攪拌均勻服用
。
桑菊茶
桑葉可以清肺潤燥，而杭白菊則可以補益肝腎之陰
，清肝明目
，有助于治療目赤腫痛、目暗昏花等病癥
。玉竹養(yǎng)陰潤燥
，生津止渴。另外
，生山楂消食健胃
，且可降血酯。四藥共用可以疏散風熱
、潤肺止咳
，能有效地治療及預防秋季感冒，素體胃寒者可加生姜3片
。
取霜桑葉2克
，杭白菊4朵
，玉竹2克，生山楂3克
。將以上材料放入杯中
，加入適量的沸水沖泡即可。代水頻飲
。
桂花茶
桂花性溫、味辛
，入肺
、大腸經(jīng)，煎湯
、泡茶或浸酒內(nèi)服
，有溫中散寒、暖胃止痛
、化痰散淤的作用
，對食欲不振、痰飲咳喘
、經(jīng)閉腹痛有一定療效
。此茶適用于口臭、風火牙痛
、胃熱牙痛及齲齒牙痛等
。
可選用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克
，用沸水適量沖泡
，蓋悶10分鐘后便可隨時飲用。
檸檬茶
檸檬片泡水喝的最直接的功效就是美容
，MM們可以每天早晨喝一杯熱檸水的
，檸檬汁的份量以半只檸檬為宜。這會使眼睛更有神
、皮膚更紅潤
。常飲檸檬汁，可以 *** 皮膚
，防止皮膚血管老化
，消除面部色素斑，防治動脈硬化
。檸檬茶能順氣化痰
、消除疲勞、減輕頭痛
。
檸檬茶的做法為：切新鮮檸檬兩至三片
，加1g的鹽，再用熱開水沖泡。此茶要熱飲
，冷了味道會變苦
。飯前飯后均可，不傷腸胃
。
苦瓜茶
苦瓜茶具有清熱消暑
、養(yǎng)血益氣、補腎健脾
、滋肝明目之功效
，對治療痢疾、瘡腫
、熱病煩渴
、中暑發(fā)熱、痱子過多
、眼結膜炎
、小便短赤等病有一定的作用。而且還可以降血糖
、降低膽固醇
、抗菌、驅風
。主要治療糖尿病
、膽固醇和甘油三酸酯含量偏高。
可把苦瓜去瓤裝入綠茶
，掛在通風處陰乾
，飲用時切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。
茄子茶
中醫(yī)認為
，茄子性味甘寒
，入脾、胃
、大腸經(jīng)
，有活血化淤，清熱消腫寬腸之效
，適用于腸風下血
，熱毒瘡癰，皮膚潰瘍等
。茄皮中含有色素茄色甙
、紫蘇甙等，現(xiàn)代醫(yī)學研究證明上述物質(zhì)具有一定的生物活性
，對人體有很好的保健作用
。茄子茶主要是治療氣管炎
。
可把秋茄子的莖根洗凈曬干后切碎，加入綠茶
，用開水沖泡
。
紅花茶
紅花，味甘
、無毒
，能行男子血脈，通女子經(jīng)水
，多則行血
，少則養(yǎng)血。紅花和紅花籽富含維生素族和生物活性成份
，有養(yǎng)血、活血
、降壓
、降脂、抑制血栓形成
、保護心臟
、美容美發(fā)的功能。秋季飲用紅花茶可以滋補養(yǎng)顏
，驅寒養(yǎng)血
，還有減肥的作用!
取紅花、檀香各5克
，綠茶2克
，紅糖30克。將水倒入煲中煮沸
。用沸水沖泡以上材料
，加蓋悶5分鐘即可飲用。注意睡前少飲
，以免過度興奮影響睡眠
。
枸杞茶
枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝
、潤肺
、明目、強壯筋骨
、改善疲勞
。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。枸杞屬熱性補品
，如身體火氣較大
，不建議食用
。
配制時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲
，連續(xù)飲用兩月便會有效
。
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