。德昂人講究“茶到意到”
，賓客臨門，必先煨茶相待
；走親訪友和托媒求婚時
，必以茶為見面禮；若有喜事需邀請親朋光臨
，一小包扎有紅十字線的茶葉便成了“請柬”
；如兩人產生矛盾時，有過失的一方只要送一包茶
，就可求得對方的諒解
。可見
，茶的作用是其它錢物無法替代的
。
由于茶葉的這種特殊地位和作用
，致使茶葉的消費量很大
，因此德昂人家家戶戶都習慣在房前屋后、村頭寨邊栽上一些茶樹
。德昂人好飲濃茶
，善于種茶
，因而被周圍的民族稱為“古老的茶農”
。
德昂民族好飲濃茶，并以善于種植茶樹聞名
，因而被稱為“古老的茶農”。茶葉在該民族的社會生活中有著廣泛的用途
，他們對茶葉也有特殊的感情
。德昂族成年男子和中老年婦女都好飲濃茶，傳說從古老的時候就這樣了
。說起德昂族飲的濃茶，那真是名不虛傳
，他們把一大把茶葉投入能容納的一百亳升水的罐內加水煎煮
，待茶呈深咖啡色
，將茶水倒入人們常稱之為“牛眼晴杯”（比水牛眼大不了多少）中即喝。外來人喝這種茶往往要滲入幾倍的開水才行
。由于德昂族人常飲濃茶，久而久之就有了茶癮
，茶癮發(fā)作時會使人四肢無力
，特別在走長路時使人難于行進，但只要煮一罐茶喝幾杯后
，精神就抖擻起來了
。
人們常說
，德昂族辦事情離不開茶葉
，他們常把茶葉作為禮品，它表明“茶到意到”
。如果去探望久別的親戚朋友
，見面禮就是一包茶葉，有客人來了
，主人家總是先燒水煨茶招待
，男青年求婚請媒人去說親時，首先帶往女方家的也是一包兩
、三斤重的茶葉
。若有喜慶事邀請親朋好友光臨，送一小包扎有紅十字線的茶葉作表示
。如果群眾之間發(fā)生糾紛
，某一方因有過失
，要求得到對方諒解時
，也先送一包茶葉給對方，當有過失的一方主動送了茶葉
，另一方再有理也要加以原諒
，這是德昂族的禮俗
，若不送茶葉而是送錢物
，那就被認為是不懂德昂族的“禮”，也不會得到諒解
，甚至會將事情辦壞
。若相互之間的糾紛自己不能解決而需請頭人調解時，也要裹一小條茶葉和一小象草煙交叉成“Ⅹ”形交給頭人
，然后再申述各自的理由
。
由于茶葉在德昂族的社會生活中有著特殊的意義和廣泛的用途，因此家家戶戶都習慣在住宅周圍或村寨附的山坡上栽培一些茶樹
，供自己采摘揉曬干備用
。除干茶外
，德昂人也制作一種濕茶（酸茶），史書稱為“谷（沽）茶”
