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      怎么選擇茶葉罐
      
        
      
            茶百科
            2023-11-19 04:58:02
        
      

        
      
           
      愛茶之人
      ，不僅喜歡茶葉，而且喜歡茶具。生普放在哪兒
      ，熟普放哪兒
        ，紅茶放哪
      ？綠茶放哪
      ？愛茶之人總是要為自己的好茶尋找最佳居所
      ，日本人稱之為“茶入”
      ，臺灣人稱之為“茶倉”
      ，內(nèi)地人直呼其為“茶葉罐”。為什么要用茶葉罐儲存茶葉呢
      ？茶葉是一種干品
      ，極易吸濕受潮而產(chǎn)生質(zhì)變，它對水分
      、異味的吸附很強
      ，而香氣又極易揮發(fā)。當茶葉保管不當時
      ，在水分
      、溫濕度、光
      、氧等因子的作用下
      ，會引起不良的生化反應和微生物的活動，從而導致茶葉質(zhì)量的變化
      ，故存放時
      ，用什么盛器，用什么方法
      ，均有一定的要求
      。因此，茶葉罐就應運而生。
      如果你把茶葉罐就當做存儲茶葉的一個罐子那就大錯特錯了
      。其實
      ，茶葉罐的職責不光是為了專門貯存茶葉，它還是茶人的雅器和把玩之物
      ，是一件裝著喝茶者細密感知的工藝品
      。茶葉罐，從質(zhì)地上區(qū)分
      ，茶葉罐的一般有錫制
      、鐵制、陶瓷
      、玻璃
      、紙制等，其中以選用有雙層蓋的鐵制彩色茶罐和長頸錫瓶為佳
      ，用陶瓷器貯存茶葉
      ，則以口小腹大者為宜。早在千年前
      ，用錫罐儲裝的茶葉出口到日本和東南亞一帶
      ，使得中國茶文化及錫罐在這些國家風行并流傳至今。今天
      ，純錫制茶葉罐在閩南
      、潮州、越南
      、新加坡等地仍然流行
      。最好的錫罐品牌據(jù)說是來自馬來西亞“大馬錫TUMASEK PEWTER”，因馬來西亞自古錫礦資源豐富
      ，錫被馬來人稱為“國寶”
      。
      說起國內(nèi)茶葉罐，得先從潮汕地區(qū)說起
      。茶在潮汕被喚作“茶米”
      ，有種解釋是潮汕人嗜茶如命，茶之猶米
      。據(jù)說
      ，潮汕每年的茶葉消耗位居全國之最?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？梢姴枰咽钱?shù)厣畹闹匾糠?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。也正因為此，這里用于儲存茶葉的茶葉罐的需求也很大
      。且當?shù)厝酥翋埒P凰單樅
      ，其茶要求密封保存香氣，因此對茶葉罐的要求也很高。
      在潮汕乃至閩南地區(qū)
      ，最常用的是錫制茶葉罐
      。錫的質(zhì)地柔軟堅韌，延展性好
      ，錫罐的蓋與罐體能做到很高的密合度
      。且由于錫抗氧化能力強，透氧率低
      ，傳導性好
      ，沒有金屬異味
      ，所以罐體能夠始終保持在一種恒溫的偏涼狀態(tài)下
      ，使茶葉既不會受潮，也利于保持芳香
      ，長久以來被公認為茶葉長期保鮮的最佳器皿
      。潮汕人鐘愛的蜜蘭香、桂花香的鳳凰單樅
      ，正是在錫罐中得以持久地保留住它們迷人的香氣
      。當?shù)匾恢北Ａ魧ｉT制作錫罐的錫行，為家庭和茶行打造各式錫罐
      ，小的裝幾兩
      ，大的裝幾十斤。
      經(jīng)常逛茶葉罐批發(fā)市場的人應該知道
      ，較為常見的瓷罐
      、紫砂罐也各有長短處。大的茶葉罐用于存茶
      ，中等茶葉罐用于居家使用
      ，而小的茶葉罐則適合外出攜帶。有種掛釉小陶罐
      ，高6cm左右
      ，剛好可放兩泡茶。其形制古雅
      ，唐代時此種器形流入日本
      ，在日本多為漆器，賦以奢華的工藝
      ，被稱為“茶棗”
      。還有紫砂小陶罐，用棉紙在罐口固定好罐蓋
      ，加上包袱皮
      ，可讓珍貴的茶香在里安然入睡。天然的竹節(jié)制成的竹筒，用來裝上幾兩至愛
      ，隨身而行
      ，輕便、灑脫
      ，實用環(huán)保
      。最古老傳統(tǒng)的存儲器皿就是陶罐。陶土透氣防濕
      ，再加上窯燒
      ，且沒有任何化學添加，使得這種器皿絕對天然純粹
      。因為其材質(zhì)透氣
      ，藏在罐里的茶葉可以與外界的空氣交流，所以陶罐更適合需要后期產(chǎn)生變化的茶
      ，也特別適合老烏龍或普洱的醒茶
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/35473.html.
      
          
      
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      實木茶盤怎么保養(yǎng)
      
                        
      實木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西
        ，但其實也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水。那么日常使用中
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      明
        、清時期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
        ，專燒進貢的瓷器
        。如在景德鎮(zhèn)設御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
        ，特派廠官
        ，經(jīng)費出自地方，編役人夫
        ，設窯達五十幾座
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
        ，水泡過之后花是會變白
      ，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的，不可能一泡就變白
      。如果一泡就變白
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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