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    全球茶葉市場：當前形勢與市場發(fā)展
    
        
    
            小小茶農(nóng)
            2023-11-19 13:01:08
        
    

        
    
           
    全球茶葉市場：當前形勢與市場發(fā)展
    全球茶葉產(chǎn)量局部增降明顯 2008年，中國茶葉產(chǎn)量上升到120萬t
    ，自2006年增長近10％之后，又增長了4％
    。在這一增長過程中，中國政府致力于增加農(nóng)戶收入的政策起了重要作用
    ，尤其是耕作體系合理化的重大措施
    ，包括經(jīng)濟壽命已過的低產(chǎn)茶樹的替換等，貢獻猶大
    。在其他地區(qū)
    ，2007年，越南的茶葉生產(chǎn)繼2006年戲劇般增長28％之后
    ，增長率又上升了4個百分點。
    茶葉市場分析
    茶葉銷售總量平穩(wěn)增長
    
近年來
    ，中國茶產(chǎn)業(yè)主動融入與服務(wù)構(gòu)建新經(jīng)濟格局
    ，通過持續(xù)創(chuàng)新保持了穩(wěn)定發(fā)展，在傳統(tǒng)產(chǎn)品與業(yè)態(tài)持續(xù)發(fā)力的同時
      ，新茶飲
      、新袋泡
      、花草茶、混搭風味茶等新賽道崛起
      ，線上線下消費繁榮
      ，茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值
      ，內(nèi)銷量
      、內(nèi)銷額，出口量
      、出口額等多項經(jīng)濟指標實現(xiàn)歷史性突破
    
2014年以來
      ，我國茶葉消費呈現(xiàn)持續(xù)增長的發(fā)展態(tài)勢，據(jù)統(tǒng)計
      ，2021年
      ，全國茶葉消費量為230.19萬噸，較2014年的150.25萬噸增長近80萬噸
      。
    

    
銷售額持續(xù)走高
    
銷售額方面
      ，隨著我國茶葉市場的持續(xù)火爆，全國茶葉銷售總額持續(xù)增長
      ，到2021年
      ，全國茶葉銷售額達到3120億元，同比增長7.99%
    ，銷售額再創(chuàng)新高
    。
    

    
茶葉銷售總額持續(xù)提升的原因一方面是消費者需求的持續(xù)提升
    ，另一方面則是茶葉價格的持續(xù)走高
    ，2014年以來
    ，茶葉銷售均價總體呈現(xiàn)震蕩上行的發(fā)展態(tài)勢
    ，到2021年
    ，我國茶葉銷售均價135.5元/千克
      ，價格僅次于2018年的139.3元/千克
    。
    

    
綠茶消費占比過半
    
從各類茶葉消費情況來看
    ，目前綠茶是我國茶葉市場主要消費品種
    。2021年
    ，中國傳統(tǒng)茶類中，六大茶類的消費量均有不同幅度增長
    。其中
    ，綠茶130.92萬噸，占總銷量的56.87%;紅茶33.88萬噸
    ，占總銷量的14.72%;黑茶34.41萬噸
    ，占總銷量的14.95%;其他品種茶葉銷量占比均不足10%。
    

    
具體到綠茶方面
    ，近年來
    ，我國綠茶消費量呈現(xiàn)平穩(wěn)上行走勢
    。據(jù)中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2018年
    ，我國綠茶消費量為120.59萬噸
    ，到2021年，我國綠茶消費量提升至130.92萬噸
    ，同比增長2.35%
    。
    

    
以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國茶葉行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》
    有沒有關(guān)于茶葉的市場分析
    茶葉市場調(diào)查分析 
    一、 摘要 
    中國是茶葉有發(fā)源地
      ，茶區(qū)分布廣
      、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最
      。在國內(nèi)
      ，茶類消費者為中老年人居多，但年輕人占據(jù)的比例也逐漸加大
      ，說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間
      。中國茶葉出口主要有六大國際市場，分別是摩洛哥
      、日本
      、美國、歐盟
      、俄羅斯
      、中東地區(qū)。由于國際市場質(zhì)量門檻越來越高等原因
      ，中國茶葉市場發(fā)展受到了阻礙
      ，但從總體來看，我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段
      ，雖然面臨許多困難
      ，但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植
    、生產(chǎn)水平的迅速提高
    ，產(chǎn)品安全體系日趨完善，我國茶葉的優(yōu)勢會越來越顯現(xiàn)
    ，世界各國對我茶葉的消費會逐步增加
    。 
    二、 調(diào)查背景 
    商品經(jīng)濟的日益的發(fā)展
    ，我國的外貿(mào)份額越來越大
    ，其中不可或缺的傳統(tǒng)的商品茶葉市場也相當?shù)幕钴S。 
    三
    、 茶葉市場概述 
    1
    、 茶葉分類 
    我國茶葉基本可以分為兩類，一種是基本茶類
    ，一種是加工茶類
    。其中基本茶類又可分為六類：綠茶、青茶
    、紅茶
    、白茶、黃茶
    、黑茶
    。加工茶類可分為花茶、果茶
    、緊壓茶
    、保健茶等。 
    2
    、 市場特點 
    ① 茶葉種類多樣：中國是茶葉有發(fā)源地
    ，茶區(qū)分布廣、資源
    豐富
    ，茶葉種類之多堪稱世界之最?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，F(xiàn)有紅茶、綠茶
    、青茶
    、黃茶、黑茶
    、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細分
    ，如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶
    ，綠茶有烘青
    、炒青、蒸青等;就質(zhì)量特征而言
    ，同類茶葉也有名優(yōu)茶
    、大宗茶的區(qū)別。并且
    ，各地的區(qū)域環(huán)境
    、氣候、茶樹品種
    、栽培方式
    、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別
    、閩南烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等
    。 
    ② 茶葉價格波動大：由于我國茶葉種類
    、質(zhì)量的差異性，茶
    葉質(zhì)量缺乏國家標準來統(tǒng)一規(guī)范
    ，高品茶的質(zhì)量級別較為混亂
    ，售價較為模糊。面向渠道經(jīng)銷商的出廠價
    、批發(fā)價尚能保持相對穩(wěn)定
    ，而面對消費者的零售價，往往隨意訂價
    、茶價畸高或是價質(zhì)不符
    ，消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。
    

          
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    、清時期官窯的發(fā)展">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素，水泡過之后花是會變白，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的
    ，不可能一泡就變白
    。如果一泡就變白，有可能是買到了假貨
    。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    冬天喝什么茶更養(yǎng)生
    
                        
    冬天，天寒地凍
    、萬物蟄伏
    、寒邪襲人，人體生理功能減退,中醫(yī)認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)”
    ，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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      。順著前門往西
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      、有一對金龍飛舞的老北京建筑
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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