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      宜良寶洪茶
      
        
      
            品茶
            2023-11-19 20:29:58
        
      

        
      
           
      宜良寶洪茶[Yiliang Baohong teaD 舊稱“宜良龍井”
        。產(chǎn)于云南宜良的扁形炒青綠茶
        。據(jù)史料記載
      ，唐代宜良建有寶洪寺，當(dāng)時(shí)叫相國(guó)寺
      。建寺時(shí)
      ，由福建開山和尚帶來(lái)福建
      、浙江小葉種茶樹在此種植
      ，成為當(dāng)?shù)孛禺a(chǎn)之一。春分后至清明后10天
      ，采摘云南高香型中葉茶良種一芽一葉和一芽二葉初展
      ，采用曬青工藝制造。1938年引進(jìn)炒青制法
      ，試制成炒青龍井
      。1946年仿照“西湖龍井”制法批量生產(chǎn)
      ，改名宜良龍井。1976年改今名
      。分一至三級(jí)。扁直尚勻
      ，勻整青綠
      ，湯色黃綠明亮，香氣鮮嫩清高
      ，滋味鮮嫩爽口
      ，葉底細(xì)嫩多芽，黃綠勻亮
      。沖泡在茶杯里
      ，芽頭向上微開似魚頭，兩個(gè)金黃葉片展開似魚鰭
      ，有如金魚戲水
      。主銷江蘇、浙江
      、北京
      、上海、昆明等地
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/36698.html.
      
          
      
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