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    首頁 >> 茶常識(shí)

    如何養(yǎng)一把漂亮的壺,

    茶百科 2023-11-19 22:06:30

    如何養(yǎng)一把漂亮的壺?這是每一個(gè)壺藝興趣者最常討論,想要深入了解的題目

    。在此
    ,筆者愿意提供個(gè)人多年來養(yǎng)壺的淺見
    ,供壺藝同好做為參考


    第一

    ,土胎好
    。養(yǎng)壺最傲人之處
    ,在于紫砂泥料的特殊性;養(yǎng)壺成功的秘訣,首重于紫砂泥料的優(yōu)劣
    。上等的泥料
    ,讓您養(yǎng)壺事半功倍,倍嘗養(yǎng)壺的樂趣與成就;劣等的泥料,則讓您徒勞無功
    ,食而無味
    ,徒呼負(fù)負(fù)。所以
    ,慎選紫砂泥料
    ,是您養(yǎng)壺成功的第一步。

    第二

    ,確實(shí)滌凈壺身
    。若是新壺必先除去涂抹在壺身上之凡士林(可用煮沸法或沙拉脫洗凈);若是舊壺則應(yīng)洗凈沾染壺身之積垢。不管新壺
    、舊壺若能先還其乾凈之貌
    ,則有利于爾後泡時(shí),茶油吸附於壺身

    第三

    ,勤泡茶、勤擦拭
    。我們必須透過泡茶的過程
    ,把玩茶壺以怡情養(yǎng)性,同時(shí)讓壺身藉由泡茶吸附茶油于壺壁;并于沖泡完茶時(shí)
    ,滌凈壺身并蔉柔細(xì)乾布趁熱擦拭壺身
    ,因壺溫較高時(shí),茶壺本身的毛細(xì)孔會(huì)略為擴(kuò)張
    ,水氣會(huì)呈現(xiàn)在茶壺的表面
    。此時(shí),若用一條柔細(xì)乾布
    ,把整個(gè)壺面拭遍
    ,即可藉由熱水之溫度,將壺身擦拭得更溫潤(rùn)明亮

    第四,留意事項(xiàng)


    泡茶時(shí)

    ,勿將茶壺浸水中
    。有些人在泡茶時(shí),習(xí)慣在茶船內(nèi)倒入沸水
    ,以達(dá)保溫的功效
    ,然而這對(duì)養(yǎng)壺確是一種傷害,由于會(huì)在壺身留下上下不平均之光彩
    。建議您泡茶時(shí)
    ,可在在壺身下置一養(yǎng)壺墊。

    泡茶時(shí)

    ,切記勿將茶湯澆淋於壺身
    ,或拿筆刷沾茶湯刷拭壺身
    ,由于此種“和尚光”的快速養(yǎng)壺方式,不僅是錯(cuò)誤的養(yǎng)壺方式
    ,也錯(cuò)失養(yǎng)壺過程的經(jīng)驗(yàn)與樂趣
    ,實(shí)不足為取。

    泡完茶後

    ,應(yīng)順手倒掉茶渣
    。有些講究壺里茶山的人,往往把茶渣一起留在壺里任其陰乾
    。但因臺(tái)灣氣侯
    ,高溫又多濕,茶渣積放壺內(nèi)輕易產(chǎn)生異味或發(fā)霉

    避免放在輕易沾染灰塵

    、油煙之處。存放茶壺時(shí)
    ,避免放在油煙
    、灰塵過多的地方,以免影響壺面的潤(rùn)澤感

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