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      鐵觀音茶水滋味醇厚才給力

      小小茶農(nóng) 2023-11-20 05:40:13

      品茗若是淡而無味就沒意思了

      ,造成安溪鐵不美觀音水滋味偏淡的原因有哪些呢?

      對成茶采用拼配的體例

      ,用根柢整茶葉的粗嫩水平

      針對以上問題

      ,具體解決體例有:

      一是茶葉粗老。

      二是茶葉在做青

      、揉捻
      、包揉不足,是墨綠細(xì)胞破碎率低
      ,細(xì)胞中的茶汁擠出量少
      ,造成茶湯水溶性物質(zhì)少
      ,茶湯淡

      三是沖泡鐵不美觀音時用茶量偏少。

      按照小我喜歡恰當(dāng)增添用茶量

      ,建議用茶量為每泡7克-9克
      ,或延遲10秒~20秒沖泡時刻。

      若是做青不足就該加年夜做青水平

      ,尤其是在第三遍搖青時應(yīng)加重?fù)u青力度;凡揉捻足和包揉不足的
      ,則加年夜揉捻和包揉水平。

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