<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
    • 

    <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
    

    • 





    
    
    
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
    

    




    
    
    
       首頁 >> 茶常識
    
    

    


    
    
    
        
    竹葉青產(chǎn)地
    
        
    
            品茶
            2023-11-20 09:30:38
        
    

        
    
           
    竹葉青產(chǎn)地
    竹葉青(Zhuyeqing] 產(chǎn)于四川蛾眉山市及周圍地區(qū)的扁型炒青綠茶。民間相傳為峨眉山龍門峒僧人創(chuàng)制
    。1964年陳毅來峨眉山，應萬年寺住持眼寬之請即興命名
    ，取竹子翠綠清新
    ，生機盎然之意。采摘四川小葉種一芽一葉初展和一芽二葉初展
    ，經(jīng)攤放
    、殺青（鍋炒殺青后改為機制蒸青）
    、做形
    、烘焙制成。扁平挺直似竹葉
    ，香氣高鮮持久
    ，湯色黃綠明亮，滋味鮮濃爽口
    ，葉底嫩黃明亮
      。主銷上海
      、成都等城市。
    自古以來正宗竹葉青的原產(chǎn)地是哪里
      ？
    汾酒和竹葉青酒是一對孿生姐妹
      ，同產(chǎn)于山西杏花村汾酒廠
      。竹葉青酒以悠久的歷史和色
      、香
      、味“三絕”的獨特風格
      ，贏得了古今中外飲者的贊譽。  

    　　竹葉青酒是汾酒的再制品
      ，它與汾酒一樣具有古老的歷史
    。南梁簡文席蕭綱（公元503～551年）的詩中有：“蘭羞薦俎，竹酒澄芳”的句子
    ，說的就是竹葉青酒的香型和品質。北周文學家庚信（公元鹍513--581年）在《春日離合二首》詩中曰：“田家足閑暇
    ，士友暫流連
    。三春竹葉酒
    ，一曲鹍雞弦?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！笨梢?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，杏花村竹葉青酒，早在一千四百多年前就已成了著名的珍品
    。  

    　　最古老的竹葉青酒只是單純加入竹葉浸泡
    ，求其色青味美
    ，故名“竹葉青”
    。而令的竹葉青酒是以汾酒作底酒
    ，釀以廣木香
    、公丁香
    、竹葉
    、陳皮、砂仁、當歸
    、零陵香
    、紫檀香等十多種名貴藥材和冰糖
    、白砂糖浸泡配制而成
    。竹葉青酒色澤金黃兼翠綠，酒液瑩澈透明
    ，芳香濃郁
    ，酒香藥香諧調均勻
    ，入口香甜
    ，柔和爽口，口味綿長
    。酒度為四十五度
    ，糖分為10％。經(jīng)專家鑒定
    ，它具有養(yǎng)血
    、舒氣、和胃
    、益脾
    、除煩
    、消食的功能
    。
    老酒竹葉青酒產(chǎn)地哪里
    竹葉青酒產(chǎn)地是山西杏花村汾酒廠。
    
竹葉青酒以優(yōu)質汾酒為基酒
    ，配以十余種名貴藥材采用獨特生產(chǎn)工藝加工而成
    。
    
竹葉青酒在工藝中保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀
    、當歸等十余種
    ，竹葉青酒和名盛千年的汾酒，同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠
    ，在第二、第三屆全國評酒會上
    ，均被評為全國十八大名酒之一。
    

    

    

    
擴展資料：
    
公司簡介
    
山西杏花村汾酒廠股份有限公司為國有獨資公司
    ，以生產(chǎn)經(jīng)營中國名酒——汾酒
    、竹葉青酒為主營業(yè)務
    ，年產(chǎn)名優(yōu)白酒5萬噸，是全國最大的名優(yōu)白酒生產(chǎn)基地之一
    。
    
集團公司下設22個子
    、分公司，員工8000人
    ，占地面積230萬平方米
    ，建筑面積76萬平方米
    。核心企業(yè)汾酒廠股份有限公司為公司最大子公司
    ，1993年在上海證券交易所掛牌上市（股票代碼600809）
    ，為中國白酒第一股
    ，山西第一股
    。
    
參考資料來源：百度百科—山西杏花村汾酒廠股份有限公司
    竹葉青的產(chǎn)地和特性
    <p>峨眉竹葉青屬于綠茶類。產(chǎn)于四川省峨眉山
    。峨眉山是我國重點風景旅游區(qū)之一，山門上“天下名山”四個大字是郭沫若所寫
    。歷代文人都贊美峨眉之秀麗，唐代詩人元稹有“錦江滑膩峨眉秀”
    ，南宋詩人范成大有“三峨之秀甲天下”的詩句
    。峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久，唐代就有白芽茶被列為貢品
    。宋代詩人陸游有詩曰：“雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春
    ?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！泵鞔朊忌桨姿拢ń袢f年寺）種茶萬株
    ，采制入貢?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)代峨眉竹葉青是20世紀60年代創(chuàng)制的名茶
    ，其茶名是陳毅元帥所取
    。</p> <br/><p>竹葉青茶產(chǎn)于山勢雄偉
    、風景秀麗的四川省峨眉山
    。海拔800～1200米峨眉山山腰的萬年寺、清音閣
    、白龍洞
    、黑水寺一帶是盛產(chǎn)竹葉青茶的好地方
    。這里群山環(huán)抱
    ，終年云霧繚繞
    ；翠竹茂密，茶樹生長十分適宜
    。 峨眉竹葉青外形扁條，兩頭尖細
    ，形似竹葉
    ；內質香氣高鮮；湯色清明
    ，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻
    。用于制作竹葉青茶的鮮葉十分細嫩，加工工藝十分精細
    。一般在清明前3～5天開采，標準為一芽一葉或一芽二葉初展
    ，鮮葉嫩勻
      ，大小一致。適當攤放后
      ，經(jīng)高溫殺青
      、三炒三涼，采用抖
      、撒、抓
      、壓、帶條等手法
    ，做形干燥。使茶葉具有扁直平滑
    、翠綠顯毫
    ，形似竹葉的特點
    ；再進行烘焙
    ，茶香益增，成茶外形美觀
    ，內質十分優(yōu)異。 竹葉青的命名
    ，尚有一番來歷。1964年4月下旬的一天
    ，國務院副總理陳毅一行途經(jīng)四川，來到峨眉山時
    ，在山腰的萬年寺憇息
    。老和尚泡了一杯新采的綠茶送到陳毅手里，一股馨香撲鼻襲來
    ，陳毅笑盈盈地喝了兩口，味醇回甘
    、清香沁脾
    ，頓覺心曠神怡
    ，勞倦頓消
    ，連問：“這茶產(chǎn)在哪里？”老和尚答道：“此茶是我們峨眉山的土產(chǎn)，用獨特工藝精制而成
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！标愐阌謫枺骸按瞬枭秱€名字？”老和尚答：“還沒有名字呢
      ！請首長賜個名字吧
      ！”陳毅推辭道：“我是俗人、俗口
      、俗語，登不得大雅之堂
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！苯?jīng)老和尚再三請求
      ，陳毅高興地說：“我看這茶葉形似竹葉
      ，青秀悅目
      ，就叫‘竹葉青’吧
      ！”。從此與我國美酒同名的峨眉竹葉青茶
      ，有了自己的名稱
      。</p>
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/37310.html.
    
          
    
                聲明：  我們致力于保護作者版權，注重分享
      ，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權異議的
    ，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理
    ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益
    ，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
    ，情況屬實，我們會第一時間予以刪除
    ，并同時向您表示歉意,謝謝!
             
    
  
    
          上一篇:
       
      
    
      
    
          下一篇:
       
      
    
        
    

  
    
    相關文章
    
        
    
             
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅決不冷飲）
    
                        
    夏季雨量充沛
    ，南方地區(qū)天氣比較潮濕，所以人們比較容易濕氣重
    ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質
    ，如面色稍帶污垢、食欲容易不佳
    、精神容易倦怠
      、頭身困重等
 
                
            
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    明
    、清時期官窯的發(fā)展
    
                        
    明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
    ，專燒進貢的瓷器
    。如在景德鎮(zhèn)設御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
    ，特派廠官，經(jīng)費出自地方
    ，編役人夫
    ，設窯達五十幾座，專門燒造御器即貢器
 
                
            
    
                
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京
    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京轉天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
    。順著前門往西，轉過街角
    ，就會看見一棟古色古香
    、有一對金龍飛舞的老北京建筑，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    鑒別安溪鐵觀音
    
                        
    鑒別精品鐵觀音是一項高深的學問，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
    ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村