鐵觀音鑒別小常識之本山：本山為現(xiàn)在市場上用來魚目混珠的茶葉之一。本山干茶外形都與鐵觀音相似
另外有一個很方便的分辨方法就是觀察茶梗：本山的茶梗細而長
鐵觀音鑒別小常識之毛蟹：毛蟹為現(xiàn)在市場上用來魚目混珠的茶葉之一
鐵觀音鑒別小常識之拼配茶： 至于拼配茶就比較麻煩了，因為里面有混有一部分鐵觀音葉子
，所以更加具有迷惑性。如果沒有鐵觀音鑒別的經(jīng)驗的話，一個比較麻煩的辦法就是多拿幾個泡開的葉子看看。其實不管本山毛蟹還是拼配茶，湯色都偏淺
，茶湯寡而不醇厚，入口缺乏滑度甚至有青澀味，茶香單薄，而且沖泡的次數(shù)明顯較少。甚至三四泡后，你就能明顯察覺出茶香和茶湯的質(zhì)量迅速下降。拼配茶的茶香和味道更是駁雜不純，多加比較，自然就能分辨出來啦。是否學會鑒別的關鍵還是得多品
，積累經(jīng)驗與感受，鐵觀音鑒別能力自然也會漸漸提高。本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/37618.html.
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