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       首頁 >> 茶常識
    
      

      


      
    
      
        
      走訪了野茶王品牌的創(chuàng)立者吉光騰
      
        
      
            品茶
            2023-11-21 03:00:54
        
      

        
      
           
      夷望溪蜿蜒曲折，日夜奔流
      ，向歷史展示著不屈不撓的追求。她的血液深深地注入了兩岸的土壤
        ，造就了充滿無限生機(jī)的綠色生命。顯眼奪目的是大葉茶
        。
      當(dāng)您來到這里
        ，如同走進(jìn)了茶葉王國。廣袤的茶葉平原
        ，連綿起伏的茶山
        ，青翠欲滴的茶葉，清新自然的茶香
      ，無不叫人心曠神怡
      。難怪茶庵鋪鎮(zhèn)是湖南省級茶葉專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
      野茶王是大葉茶的極品
      ，其形賽龍井
      、香高碧螺、味斗毛峰
      ，是湖南唯一獲得《國家原產(chǎn)地域地理標(biāo)志保護(hù)》的茶品
      ，被經(jīng)濟(jì)專家稱為桃源乃至常德的一座綠色金礦。現(xiàn)開發(fā)的熱潮如火如荼
      ，一浪高過一浪
      。預(yù)計(jì)五年內(nèi)
      ，桃源野茶王可發(fā)展到10萬畝，產(chǎn)值過10億元
      ，農(nóng)民種茶畝平收入5000元以上
      。
      懷著對野茶王的好奇，我們走訪了野茶王品牌的創(chuàng)立者——騰瓊野茶王茶業(yè)有限公司董事長吉光騰（下稱老吉）
      。這位飽經(jīng)蒼桑的農(nóng)民企業(yè)家告訴我們：“野茶王品牌屬于桃源人民
      ，這是上蒼贈與，是全縣上下的共同努力
      ，并不是我騰瓊茶業(yè)的專利
      。”老吉的寥寥數(shù)語
      ，顯出他的直率、謙遜和大度
      。
      他的一幫伙計(jì)似乎沒有那么謙虛
      ，一股正經(jīng)地說：“大葉茶發(fā)現(xiàn)是盧萬俊，野茶王創(chuàng)牌是吉光騰
      ，這是一個(gè)路人皆知的事實(shí)
      。”并爭先恐后無不自豪地向我們介紹起他們的領(lǐng)頭人來
      。于是
      ，我們著實(shí)地領(lǐng)略了一番。
      根與魂
      老吉與新中國同齡
      ，出身茶鄉(xiāng)太平鋪
      ，祖輩以經(jīng)營茶葉為生。幼兒時(shí)
      ，每當(dāng)爺爺挑茶葉下鄭河歸來
      ，他總要抓住爺爺包茶的白布包袱搜個(gè)不盡，看爺爺帶來什么好玩的
      、好吃的
      。5歲，他就會唱《采茶歌》
      ，不時(shí)地哼著“山上野茶尖又長
      ，家茶哪有野茶香，家茶香滿三間屋
      ，野茶香過九間房
      。”他兄弟5個(gè)
      ，讀書不多
      。他13歲就學(xué)會了大鐵鍋炒青
      、板桶里揉茶。
      1973年
      ，他進(jìn)太平鋪公社茶場
      。由于他工作出色，1975年選送到省茶葉研究所脫產(chǎn)培訓(xùn)
      ，回來后加入了公社茶葉科研組
      。從此，他工作更吃苦賣力
      ，更精益求精
      。他一直咬定“小小一片葉子，蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)”不放
      ，為了播種綠色
      、收獲希望，在太平鋪這塊土地上到處都有他艱難的跋涉
      。
      1981年
      ，他接任大葉茶鼻祖盧萬俊的廠長職位，這一干就是10年
      。為搶救野生大葉茶這一瀕臨絕跡的珍品
      ，吉光騰率領(lǐng)全廠干部職工在茶葉專家教授的指導(dǎo)下，通過無數(shù)次扦插
      、試驗(yàn)
      、選育，終于培育出了大葉茶的“后裔”
      ，不僅使大葉茶的良種繁育課題列入省“星火計(jì)劃”
      ，而且開始了“低棚塑料覆蓋”高產(chǎn)試驗(yàn)、規(guī)范化栽培
      、有機(jī)茶栽培
      、大葉名品制作等系列研發(fā)工作。當(dāng)人們回首這些往事的時(shí)候
      ，老吉流露出了他的真摯感情
      。他說：“農(nóng)民、農(nóng)村是企業(yè)之根
      ，情系‘三農(nóng)’是企業(yè)之魂
      。當(dāng)時(shí)我就覺得大葉茶肯定有出息，只想幫村民闖出一條致富路來
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！?/P>
      進(jìn)與退
      一向以實(shí)著稱的老吉沒有講空話的習(xí)慣。他有魄力，敢闖敢干
      ，然而他的每一步都是扎實(shí)的
      ，在坎坷不平的道路上留下了一步一個(gè)腳印。
      1991年
      ，吉光騰與愛人商定
      ，要在自家村里建一個(gè)大葉茶基地，并找到村委會干部
      ，反復(fù)合計(jì)這件事
      。由于當(dāng)時(shí)整個(gè)茶葉市場走低，村民們對此不感興趣
      ，親友多數(shù)反對
      ，都說“現(xiàn)在都要?dú)Р瓒盗耍氵€種茶
      ？”但騰瓊夫婦畢竟和茶打過多年交道
      ，深信種茶比種稻要賺錢，首先將全家的三畝良田換成六畝薄地
      ，全部插上了大葉茶
      。后來，村委會也拿出了70畝耕地栽了大葉茶
      。村民們見狀，也跟著育起了一片片苗圃
      。
      1992年
      ，時(shí)任茶庵鋪區(qū)區(qū)委書記的熊復(fù)興看到當(dāng)時(shí)太平鋪鄉(xiāng)大葉茶的發(fā)展勢頭良好，想在全區(qū)大面推開
      ，并把開發(fā)的重任交給了騰瓊夫婦
      ，他倆也就離開了太平鋪，住進(jìn)了區(qū)公所
      。
      當(dāng)時(shí)茶庵鋪三元潭一帶還沒有大葉茶
      ，一切都需從頭做起。但看到自己的想法得到了領(lǐng)導(dǎo)和村民的認(rèn)可
      ，看到茶苗一批批地運(yùn)出山村
      ，在夷望河套平原、在雪峰峽谷山莊生根發(fā)芽
      ，想到大葉茶將給農(nóng)民帶來 巨大經(jīng)濟(jì)效益
      ，騰瓊夫婦不禁喜上眉梢。
      1993年
      ，就在人們臉上剛剛露出笑容時(shí)
      ，一件事與愿違的要事發(fā)生了。即原來申報(bào)的大葉茶開發(fā)項(xiàng)目貸款拖了3年還沒準(zhǔn)兒。資金不到位
      ，意味著大葉茶加工廠無法建成
      、人員無法培訓(xùn)，更意味著上百畝的大葉茶根本沒有出路
      。騰瓊夫婦心急如焚
      ，一面繼續(xù)積極申請貸款，一面想法做好村民工作
      。但靠土地吃飯的村民想到這3年不僅沒從田里收到任何收成
      ，反而投入了不少人力、物力
      ，眼看大葉茶可能會象柴火一樣不值錢
      ，一個(gè)個(gè)都憤怒了，紛紛把怒火指向了騰瓊夫婦
      ，有的村民還把茶園毀了
      。
      看到一片片長勢旺盛的茶苗被當(dāng)作野草一樣耕掉，聽到村民們一聲聲的漫罵
        ，騰瓊夫婦仍沒后悔
        ，感到肩上的擔(dān)子更重。在他倆眼中
        ，這一株株的大葉茶苗就是一棵棵搖錢樹
        ，現(xiàn)在都被扯掉、耕掉
        、扔掉
        ，就象自己苦心培育了3年的孩子，一朝遭到這么大的磨難
        ，不知有多心痛
        。
      騰瓊夫婦一輩子也記得那年除夕夜鄉(xiāng)親們上門索討土地租賃費(fèi)的情景，沒料到自己辛苦幾年
        ，卻落到如此境地
        。然而，艱苦和困難沒有擋住他們前進(jìn)的步伐
        ，卻磨礪了他們的意志
        。他倆暗下決心，一定要做成別人認(rèn)為做不成的事
        ，不管怎么樣要以自己的信譽(yù)保住茶園
      ，保住茶園才有本錢，才有翻身的希望
      。于是下狠心賣掉了自家的樓房與部分家產(chǎn)
      ，兌付了村民們的土地租賃費(fèi)
      ，并以承包的辦法保住了村里的70畝苗圃。
      命運(yùn)之神往往故意為進(jìn)取者設(shè)置障礙
      ，讓他們在磨難中走向成熟
      。正當(dāng)騰瓊夫婦臥薪嘗膽再圖崛起，桃源縣撤區(qū)并鄉(xiāng)
      ，區(qū)公所不再存在
      。他倆深知自己的處境，退回去將是無路可走
      ，沒有工作
      ，沒有單位，連住房也沒有
      ，膝下還有三個(gè)正在讀書的孩子
      ，許多人都替他擔(dān)憂。
      “開弓沒有回頭箭
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！币恢辈幌蚶щy低頭的他倆不退反進(jìn)，在當(dāng)時(shí)茶庵鋪區(qū)委領(lǐng)導(dǎo)鄭之松
      、鄧中懷
      、黃桂巖等的支持下，貸款20萬元
      ，買下了縣百紡公司茶庵鋪分店
      ，創(chuàng)辦騰瓊保健茶廠，一個(gè)更加宏偉的大葉茶發(fā)展規(guī)劃在他那博大的胸懷里抒展
      。
      創(chuàng)牌與用牌
      騰瓊夫婦雖讀書不多
      ，但對品牌看得重。他認(rèn)為：一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品品牌是企業(yè)的形象
        、是名片、是靈魂
        ，是開啟市場的鑰匙
        ，辦企業(yè)就應(yīng)以品牌追求為目標(biāo)，以創(chuàng)立名牌
        、開發(fā)名茶
        、打出拳頭產(chǎn)品為主要內(nèi)容，以讓世界越來越多的人認(rèn)識大葉茶
        、了解大葉茶
        、喜歡大葉茶，通過喝大葉茶了解中國的文明進(jìn)步
        ，了解日新月異的“世外桃源”
        。
      一個(gè)偶然的機(jī)會，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)唐明德教授來茶庵鋪考察。他一眼就發(fā)現(xiàn)大葉茶的品質(zhì)極好
        ，很有開發(fā)價(jià)值
        。吉光騰聞訊馬上找到唐教授，請?zhí)苽魇诩夹g(shù)
        ，唐教授欣然接受了騰瓊夫婦的邀請
        。他倆還聘請了湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)施兆鵬、劉仲華等專家
      、教授為企業(yè)的高級技術(shù)顧問
      ，聘請劉學(xué)進(jìn)等6名高中級專業(yè)技術(shù)人員作技術(shù)指導(dǎo)，并組織了企業(yè)科技攻關(guān)小組
      。
      茶廠作業(yè)分粗制與精制兩個(gè)工作大班
      ，各班都實(shí)行縝密的班組加工管理制度。首先
      ，將勞動報(bào)酬與加工產(chǎn)品質(zhì)量
      、數(shù)量緊密掛鉤。其次
      ，廠里設(shè)立了流水作業(yè)各工序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
      ，制定了上道工序必須符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)才能進(jìn)入下道工序的規(guī)矩。第三制定了嚴(yán)格質(zhì)量查處制度
      ，廠有專門的質(zhì)量檢測員
      ，質(zhì)量不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)要求的或換崗、或停工學(xué)習(xí)
      、或下崗
      。廠里還建立了品茶制度，品茶員每天都要將茶葉開湯
      、品評
      ，保證優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品上市。
      茶質(zhì)高低
      ，殺青是基礎(chǔ)
      ，炒制是關(guān)鍵?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！膀v瓊”茶葉制作精細(xì)
      ，從芽頭采摘起，萎凋
      、殺青
      、揉捻、解塊至烘干
      ，皆層層把關(guān)
      ，嚴(yán)格制作程序與技術(shù)要求
      。為了掌握名優(yōu)茶生產(chǎn)技術(shù)，企業(yè)邀請?zhí)泼鞯陆淌谠趶S里技術(shù)指導(dǎo)2個(gè)月
        。鐘開瓊親自動手
        ，拜師學(xué)藝，切實(shí)掌握了制茶的烘炒時(shí)間
      、揉捻的力度
      、殺青的火候等關(guān)鍵技術(shù)，再把自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)傳授給廠里職工
      。就是靠著這一次次的傳授
      、一次次的摸索、一次次的研究
      ，廠里的幾十位員工都基本掌握了綠茶的制作工藝
      。1994年7月8日，騰瓊茶業(yè)選送的“玉葉牌桃源大葉茶”獲湖南首屆湘茶杯金獎
      。
      “企業(yè)光有產(chǎn)品內(nèi)質(zhì)還不行
      ，還必須給他取個(gè)好名字?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！笨h委書記胡宗卿專此來廠出主意：“桃源大葉茶要想打開市場
      ，就一定要給自己起個(gè)好名字。云南
      、貴州的許多名茶都以大葉茶著稱
      ，桃源可不能步人家的后塵再起大葉茶名字?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！辈⒚魇荆骸盁熑~有芙蓉王
      ，我們能否取一個(gè)XX王?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！毕嗬^
      ，原茶庵鋪區(qū)委書記鄭之松、省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局局長龍新平
      、湖南日報(bào)記者田正校都關(guān)心過“品名”
      。騰瓊夫婦為此碾轉(zhuǎn)不得安睡，終于聯(lián)想起明代詩人張鏡心在《桃花洞六絕》中所云的“流到人間作野茶”與桃源大葉茶的歷史來源
      ，腦子里冒出了“野茶王”三個(gè)字
      。吉光騰馬上向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)
      ，都認(rèn)為“名字取得好
      ，這既符合詩意，又滿足了人們回歸自然的心理要求”
      。介紹到這里
      ，吉光騰又重復(fù)起見面的話：“所以我說
      ，‘野茶王’是公共的作品，應(yīng)屬于全縣人民
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！?/P>
      既然稱王，就必須要有王牌質(zhì)量
      ，就要百尺桿頭
      ，更進(jìn)一步。騰瓊夫婦在欣喜之余更多的感到了創(chuàng)牌的壓力
      ，感到一份沉甸甸的責(zé)任
      。為了實(shí)現(xiàn)“王牌”地位，企業(yè)自定了《桃源野茶王產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》
      。在此
      ，我們也才知道，野茶王是采用大葉茶清明前后第一碩芽精制而成
      。真正的野茶王
      ，沖泡后，開始象懸掛空中的雀舌
      ，沉降后如雨后春筍
      、萬筆書天，湯色綠瑩
      、高爽氣香
      ；飲之，滋味醇厚
      ，回味甘長
      。為達(dá)到這個(gè)效果，廠里將質(zhì)量保證扼為“四頭”
      。首先是抓地頭
      ，把無公害茶園建設(shè)作為名茶生產(chǎn)的第一車間，企業(yè)自建起1300余畝有機(jī)生態(tài)茶園
      ，全鎮(zhèn)茶園被國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會授予國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)
      ；第二抓茶頭，杜絕霉?jié)癫枞~
      、老萎茶葉等劣質(zhì)原料魚目混珠
      ，保證優(yōu)質(zhì)茶青進(jìn)廠；第三抓機(jī)頭
      ，建立嚴(yán)格的崗位制度
      ，以機(jī)長負(fù)責(zé)制抓好每道工序的加工，企業(yè)不僅通過了食品QS認(rèn)證
      、ISO9001：2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證
      ，還通過了綠色食品與有機(jī)食品認(rèn)證
      ；第四抓人頭
      ，定期抓好茶工技術(shù)培訓(xùn)
      ，以一流的技術(shù)炒制一流茶葉
      。這樣
        ，自然就凸現(xiàn)出“騰瓊”牌野茶王的鮮明特色
      ，自然成了“中華奇珍
      、世界香茗”
      ，自然站在了大葉茶開發(fā)的前頭
      。數(shù)不勝數(shù)的功勛章就是騰瓊野茶王品質(zhì)的最好見證：該
      

          
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      懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點(diǎn)淡淡的綠茶
      ，不宜過濃，適量就好
      ，孕婦還是要謹(jǐn)慎為好
      。孕婦喝什么茶好：1、薄荷茶
      ；薄荷茶是一種應(yīng)對孕婦過激妊娠反應(yīng)而專門制作的準(zhǔn)媽媽保健茶
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)
      
                        
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西，但其實(shí)也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水
      。那么日常使用中
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      明、清時(shí)期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式
      ，開始有官廠
      ，專燒進(jìn)貢的瓷器。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠
      ，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
      ，特派廠官，經(jīng)費(fèi)出自地方
      ，編役人夫
      ，設(shè)窯達(dá)五十幾座，專門燒造御器即貢器
                
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        、清時(shí)期官窯的發(fā)展">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素，水泡過之后花是會變白
        ，但是玫瑰花茶泡了較長時(shí)間以后才會變白的
        ，不可能一泡就變白。如果一泡就變白
        ，有可能是買到了假貨
        。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天，天寒地凍
        、萬物蟄伏
        、寒邪襲人，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動處于抑制狀態(tài)”
        ，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
        。順著前門往西
      ，轉(zhuǎn)過街角，就會看見一棟古色古香