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      秋冬季茶園管理技術(shù)措施

      品茶 2023-11-21 04:47:14

      園秋冬季管理一般從每年10月份開始,到第二年2月份結(jié)束

      。茶樹在10月份以后,地上部芽葉基本停止生長
      ,而地下部根系卻相對處于生長活躍期,該時期加強(qiáng)土壤管理
      ,為根系活動創(chuàng)造良好條件
      ,有利于促進(jìn)來年春茶提質(zhì)增產(chǎn)。同時
      ,冬季茶樹害蟲及各種病菌的活動能力弱
      ,抵抗力差,此時進(jìn)行病蟲防治能收到事半功倍的效果
      。因此,做好秋冬季茶園管理十分重要
      ,各茶區(qū)要不誤農(nóng)時
      ,及時做好以下幾項(xiàng)工作:

      1、土壤管理工作

      (1)深翻除草

      。茶樹經(jīng)過春
      、夏季節(jié)的生長和采摘,樹體已消耗了大量的養(yǎng)分
      ,行間土壤也變得很板結(jié)
      。秋冬季深翻有利于疏松土壤,改善土壤的理化性狀
      ,促進(jìn)茶樹根系的生長發(fā)育和土壤的通透性
      ,對恢復(fù)茶樹生機(jī)十分重要。深翻一般應(yīng)在每年10月初至11月上旬進(jìn)行
      ,深度20厘米左右
      ,過深易傷根系,影響茶樹的正常生長
      。深耕時結(jié)合鏟除雜草
      ,埋入土中。

      (2) 深施有機(jī)肥

      。秋冬季茶樹樹體營養(yǎng)物質(zhì)的積累對翌年春梢萌發(fā)起著重要作用
      ,要施足基肥補(bǔ)充養(yǎng)分。10~11月份是茶樹根系生長發(fā)育高峰期
      ,因此施基肥的時間多發(fā)生在10月~11月
      ,最遲不超過11月底?div id="jfovm50" class="index-wrap">;实姆N類以有機(jī)肥為主
      ,如豬牛糞
      、堆肥、餅肥等
      ,配合施用少量磷肥
      。基肥施用量一般占全年施肥量的30%
      。不同生長階段的茶園施肥量有所不同
      。幼齡茶園一般每畝施用農(nóng)家肥1000~1500公斤,或餅肥100公斤
      ,配施磷肥20公斤;成年茶園為每畝施用農(nóng)家肥2000~2500公斤
      ,或餅肥200~250公斤,外加磷肥50公斤
      。施肥應(yīng)沿行間開溝深施
      ,也可結(jié)合深耕進(jìn)行。施后應(yīng)覆土
      ,防止肥料流失
      。對梯級茶園,肥料應(yīng)施在梯級內(nèi)側(cè)

      (3) 茶園培土

      。選擇一些外來的潔凈土,如茶園四周或其他坡地上的紅壤土
      、黃壤土
      、泥土等,培到茶樹基部
      ,厚度達(dá)10厘米左右
      。一般要求粘性土茶園培入砂質(zhì)的紅壤土,砂質(zhì)土茶園培入粘性土;低產(chǎn)茶園和衰老茶園則應(yīng)培入紅
      、黃壤心土
      。培土可加厚耕作層,提高土壤活力
      ,防止土壤“老化”
      ,對促進(jìn)春茶提前萌發(fā),提高鮮葉質(zhì)量具有明顯的作用

      2

      、茶園修剪工作

      茶樹秋冬季修剪是奪取春茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要技術(shù)環(huán)節(jié),應(yīng)注意因樹制宜

      ,對于成年茶園應(yīng)采取輕修剪
      、深修剪及邊緣修剪相結(jié)合的方法;對于幼齡茶樹則應(yīng)以養(yǎng)為主,定型修剪
      ,培育樹冠

      (1)輕修剪

      。對已投產(chǎn)茶園每年要進(jìn)行一次輕修剪,目的是控制樹高和培養(yǎng)樹冠采摘面
      。一般剪去樹冠面3~5厘米
      ,達(dá)到樹冠表面平整,使茶樹高度控制在50厘米左右
      。修剪的時間要根據(jù)海拔高度確定
      ,低山可以在10~11月進(jìn)行,海拔900米以上的茶區(qū)
      ,可在年后2月份進(jìn)行

      (2)邊緣修剪。對已封行形成無行間通風(fēng)道的茶園還要進(jìn)行邊緣修剪

      ,剪除行間交叉枝條
      ,保持茶園行間20~30厘米的整齊的通風(fēng)道及操作行間,這一農(nóng)藝措施也十分有利于防止茶園病蟲害

      (3)深修剪

      。對于有較多細(xì)弱枝、雞爪枝
      ,產(chǎn)量開始下降的茶園,應(yīng)進(jìn)行深修剪
      ,可將超出樹冠面10~15厘米的枝條剪除
      ,并將全部雞爪枝剪掉,以利于下年發(fā)芽粗壯整齊

      3

      、病蟲害防治工作

      茶季結(jié)束后,隨著氣溫逐漸下降

      ,病蟲害開始進(jìn)入越冬階段
      ,為了防止第二年春茶病蟲的發(fā)生和危害,應(yīng)做好清園噴藥工作:

      (1)全面清園

      。茶樹行間的雜草及枯枝落葉均是害蟲
      、病菌隱藏的地方,及時進(jìn)行清園有利于減少茶園內(nèi)越冬病蟲的基數(shù)
      。一是修剪和深耕過程中應(yīng)及時清除樹冠上的病枝病葉以及蟲蛹
      ,二是掃除行間和四周的枯枝落葉,然后集中燒毀
      ,消除越冬病菌和蟲源

      (2)噴藥封園。茶樹越冬病蟲主要有小綠葉蟬

      、茶尺蠖
      、茶毛蟲及蚧類
      、螨類等。秋茶采完后
      ,如果病蟲害仍很嚴(yán)重
      ,可以在10月上旬噴灑一次農(nóng)藥進(jìn)行防治。然后到10月下旬至11月上旬的時候
      ,要對整個茶園用0.7%石灰半量式波爾多液或0.3~0.5波美度的石硫合劑進(jìn)行防治
      。噴藥時要將茶從上下、內(nèi)外
      ,葉片正面背面都噴到
      ,地面的雜草及蓬內(nèi)的枝條也要噴及,以提高防治效果
      。封園工作要在11月底結(jié)束

      4、茶樹防凍工作

      (1)施肥培土

      。在寒潮來臨之前
      ,要及時做好施肥培土工作,在茶園行間多施一些牛欄糞
      、磷鉀肥等暖性肥料有利于提高土溫
      。施肥后應(yīng)及時進(jìn)行培土,在茶樹基部培入厚度達(dá)10厘米左右的新土
      ,以防根系外露造成凍害

      (2)行間鋪草?div id="4qifd00" class="flower right">

      ?删偷厝〔?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,利用柴草、稻草
      、秸稈等鋪蓋茶樹行間及根部
      ,以利于提高土壤溫度,保持土壤濕度

      (3)蓬面覆蓋

      。在大寒潮來臨前,對于幼齡茶園還可用稻草
      、雜草或薄膜等進(jìn)行蓬面覆蓋
      ,開春后及時揭去覆蓋物,以期達(dá)到防止茶樹受凍
      ,促進(jìn)茶樹春季早發(fā)芽
      、發(fā)壯芽,實(shí)現(xiàn)春茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。

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