中國(guó)女排專(zhuān)用茶——白芽奇蘭

，原來(lái)，中國(guó)女排教練陳忠和與女排姑娘們都夸白芽奇蘭茶好喝呢。這可把林鐘輝樂(lè)壞了，他馬上跑到體訓(xùn)基地找到陳忠和。從此，每次女排來(lái)漳州集訓(xùn)或參加世界大賽，林鐘輝都要送上最好的白芽奇蘭茶，為她們鼓勁加油。這份摯情深深打動(dòng)了中國(guó)女排，她們都與林鐘輝結(jié)下了深厚的友誼。2002年9月，中國(guó)女子排球隊(duì)函告漳州晨暉茶莊，指定其生產(chǎn)的綠色食品白芽奇蘭茶為中國(guó)女排專(zhuān)用茶。

對(duì)林鐘輝來(lái)說(shuō)

，請(qǐng)女排姑娘們品茶是出于由衷的敬愛(ài)，從沒(méi)想過(guò)要得到什么回報(bào)，女排將他的茶葉指定為專(zhuān)用茶，這既讓他意外驚喜，同時(shí)也感到了肩頭的責(zé)任，他認(rèn)為只有生產(chǎn)出一流的茶葉才當(dāng)?shù)闷鹗澜绻谲婈?duì)專(zhuān)用茶的稱(chēng)號(hào)。于是，他成立了集白芽奇蘭種植、良種培育、生產(chǎn)加工和銷(xiāo)售于一體的綜合性規(guī)模企業(yè)，建起了3000多畝的無(wú)污染茶園，20多畝的標(biāo)準(zhǔn)化廠(chǎng)房、現(xiàn)代化廠(chǎng)區(qū)。為了全面提高茶葉的產(chǎn)品質(zhì)量，2002年，他花了20多萬(wàn)元從臺(tái)灣引進(jìn)了茶葉揉捻機(jī)。自從使用臺(tái)灣的揉捻機(jī)后，揉捻的效果好多了。之后，林鐘輝又相繼從臺(tái)灣引進(jìn)了鮮葉脫水機(jī)、炒干機(jī)、滾筒殺青機(jī)等一系列先進(jìn)設(shè)備