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    千古風流蘇東坡
    
        
    
            小小茶農
            2023-11-21 10:07:22
        
    

        
    
           
    「大江東去，浪淘盡
    、千古風流人物
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！惯@是北宋大詩人蘇東坡《念奴嬌》赤壁懷古中的名句
    ，雖是詠三國時代的周瑜，不過以蘇東坡的縱橫才氣
    ，豪放灑脫
    ，更稱得上是「千古風流人物」。 行云流水才氣縱橫蘇軾
    ，字子瞻
    ，四川眉山人，生于宋仁宗景佑三年（公元1036年）
    ，謫居黃州時
    ，割茅結屋，題署為「東坡廬堂」
    ，遂自號東坡居士
    。嘉佑元年八月，中進士
    ，通過禮部初試
    ，歐陽修語梅堯臣曰：「吾當避此人出一頭地?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！闺m然蘇東坡年輕有為
    ，前景看好，但因其為人耿介坦率
    ，嫉惡如仇
    ，遇有不平，即「如蠅在食
    ，吐之乃已
    。」遂得罪權宦
    ，屢遭打擊
    ，先后被貶到黃州、惠州
    ，甚至儋州（海南島）
    。然雖坎坷一生，仕途多舛
    ，但心胸曠達的他卻沒有因此被擊垮
    ，反而將這些經(jīng)歷轉化成傳唱千古的絕妙詩篇。東坡可謂全才之士，琴棋書畫
    ，無一不曉
    ；詩詞歌賦，無一不精
    ，在中國文學史上有極高的成就
    ，與父蘇洵、弟蘇轍
    ，并稱「三蘇」
    ，同在「唐宋八大家」之列。他曾自評文章「如行云流水
    ，初無定質
    ，但常行于所當行，止于所不可不止
    ，雖嘻笑怒罵之辭
    ，皆可書而誦之?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！购笕隧炠澠湮?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，有「蘇文生，吃菜根
      ；蘇文熟
      ，吃羊肉」之贊譽。東坡任杭州太守期間
    ，是他一生中最快樂的日子
    。倘佯在西湖的湖光山色之中，并將西湖美景融入詩中：「水光瀲滟晴偏好
    ，山色空蒙雨亦奇；欲把西湖比西子
    ，淡妝濃抹總相宜
    。」詩中巧妙地把西湖比喻成美人西施
    ，不管晴天
    、陰天，均能展現(xiàn)不同的風景
    。西湖之詩情畫意
    ，若非東坡之大才，十不足以盡其妙
    。 雋永茶詩膾炙人口蘇東坡深研佛理
    ，亦精通茶道，寫下了不少膾炙人口的詠茶詩詞
    。東坡對飲茶一道
    ，更深得獨到之秘
    ，對于茶葉、水質
    、器具
    、煎法，都頗講究
    ，其中《試院煎茶》詩：「蟹眼已過魚眼生
    ，颼颼欲作松風鳴。蒙茸出磨細珠落
    ，眩轉遶甌飛雪輕
    。銀瓶瀉湯夸第二，未識古今煎水意
      。君不見昔時李生好客手自煎
      ，貴從活火發(fā)新泉。又不見今時潞公煎茶學西蜀
      ，定州花瓷琢紅玉
      。我今貧病常苦饑
      ，分無玉碗捧娥眉
      ，且學公家作茗飲。博爐石銚行相隨
      。不用撐腸拄腹文字五千卷
      ，但愿一甌常及睡足日高時?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！乖娭姓務摷宀枰⒁饣鸷虻膯栴}
      ，其描述茶、茶湯
      、茶具及茶效
      ，一氣呵成，引人入勝
      。另《水調歌頭》：「已過幾番風雨
      ，前夜一聲雷，旗槍爭戰(zhàn)
      ，建溪春色占先魁
      。采取枝頭雀舌，帶露和煙搗碎
      ，結就紫云堆
      。輕動黃金碾，飛起綠塵埃，老龍團
    、真鳳髓
    ，點將來，兔毫盞里
    ，霎時滋味舌頭回
    。喚醒青州從事，戰(zhàn)退睡魔百萬
    ，夢不到陽臺
    。兩腋清風起，我欲上蓬萊
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！勾岁I詞記述了采茶、制茶
    、點茶的情景及品茶時的感覺
    ，描述地極為生動傳神。而《次韻曹輔寄豁源試焙新芽》：「仙山靈草濕行云
    ，洗遍香肌粉未勻
    。明月來投玉川子，清風吹破武陵春
    。要知玉雪心腸好
    ，不是膏油首面新。戲作小詩君勿笑
    ，從來佳茗似佳人
    。」此詩雖稱戲作
    ，實乃傾注了東坡對茶茗的特殊情懷
    ，特別是末句「從來佳茗似佳人」，以詼諧
    、浪漫的筆調著墨
      ，更是歷代文士茶人耳熟能詳?shù)拿洹
      ！段鹘隆罚骸庚埍航衲杲^品，谷簾自古珍泉
      。雪芽雙井散神仙
      ，苗裔來從北苑?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？跍l(fā)雪腴釅白
      ，琖浮花乳輕圓。人間誰敢更爭妍。斗取紅窗粉面
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！乖~中提到以谷簾珍泉煎烹龍焙絕品，乃是人間茶品之極致
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！都辰宀琛罚骸富钏€須活火烹，自臨釣石取深清
    。大瓢貯月歸春甕
    ，小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳
    ，松風忽作瀉時聲
    。枯腸未易經(jīng)三碗
    ，坐聽荒城長短更
    。」詩中前段描寫月夜臨江烹茶的情趣
    ，后段則以茶茗與自然的翻覆變化
    ，反襯世事的無常而平撫自己悲苦的境遇。 茶事典故傳為美談除了茶詩
    、茶詞外
    ，歷史上還流傳幾則蘇東坡地茶事典故。據(jù)說王安石患有痰火之癥
    ，醫(yī)生告訴他用陽羨茶可治愈
    ，但須用長江中峽瞿塘的水煎服才有效用，那時東坡服父喪期滿
    ，正將返京復職
    ，王安石梢信給東坡，要他出川時順道帶一甕中峽的江水進京
    。東坡因貪看沿途的風景而忘記取水的事
    ，等他想起時，船已到了下峽
    ，遂取下峽的水交差
    ，卻被王安石發(fā)現(xiàn)了，王安石解釋說：「上峽水性太急
    ，下峽水性太緩
    ，惟有中峽的水，緩急相半
    ，水性中和
    ；此水烹陽羨茶
    ，上峽味濃，下峽味淡
    ，中峽濃淡之間
    ，方才見茶色遲遲未現(xiàn)，故知必為下峽水
    ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！箹|坡謫居宜興蜀山講學時，非常講究飲茶
    ，有所謂「飲茶三絕」之說
    ，即茶美、水美
    、壺美
    ，惟宜興兼?zhèn)淙摺?jù)說他還曾設計一種提梁式茶壺
    ，烹茶審味
    ，怡然自得。題有「松風竹爐
    ，提壺相呼
    。」的詩句
    ，后人將他設計的這種提梁壺稱做「東坡壺」
    。東坡烹茶，獨鐘金沙泉水
    ，常遣童仆前往金沙寺挑水
    ，僮仆不堪往返勞頓，遂取其它河水代之
    ，但為蘇東坡識破
    。后來蘇東坡準備兩種不同顏色的桃符，分別交給僮仆和寺僧
    ，每次取水必須和寺僧交換桃符
    ，如此僮仆就無法偷懶了。 風流典范千古流傳東坡聰穎過人
    ，才華洋溢
    ，但過人的智能卻沒給他帶來好運，反而使他災禍連連
    ，《烏臺詩案》因被控誹謗而入獄
    ，難怪他在詩里感嘆地說：「人生識字憂患始，姓名粗記可以休
    ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！乖谒谒膫€兒子蘇遯出生時，他曾作《洗兒詩》云：「人皆養(yǎng)子望聰明
    ，我被聰明誤一生
    ；但愿孩兒愚且魯，無災無妄到公卿
    ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！蛊湟簧H遇之悲慘，令人慨嘆
    ，或許這正是天才的悲劇吧
    ！東坡雖歷盡人世滄桑，卻能以豁達的胸襟寓超曠于悲涼之中
    。東坡除了傳頌千古的詩詞
    、文章外，他那偉大高尚的人格與恢宏的氣度
    ，更是令后世懷念
    、景仰。也許他在《定風波》所云：「回首向來蕭瑟處
    、歸去
    ，也無風雨也無晴?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！拐撬嗳松淖罴涯_注吧
    ！
    

          
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    云南白族三道茶介紹
    
                        
    云南白族三道茶去過云南的人都會聽說白族的三道茶，而較為正宗的三道茶
    ，則需要深入云南大理
    ，去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，才能體會到
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅決不冷飲）
    
                        
    夏季雨量充沛
    ，南方地區(qū)天氣比較潮濕
    ，所以人們比較容易濕氣重，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質
    ，如面色稍帶污垢
    、食欲容易不佳、精神容易倦怠
    、頭身困重等
    。此時不妨試試夏天祛濕茶配方。1
    、五花祛濕茶配方：金銀花
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    懷孕能喝綠茶嗎
    
                        
    懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點淡淡的綠茶，不宜過濃
    ，適量就好
    ，孕婦還是要謹慎為好。孕婦喝什么茶好：1
    、薄荷茶
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    實木茶盤怎么保養(yǎng)
    
                        
    實木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西
    ，但其實也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    明
      、清時期官窯的發(fā)展
    
                        
    明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式
      ，開始有官廠，專燒進貢的瓷器
      。如在景德鎮(zhèn)設御器廠
      ，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠，特派廠官
      ，經(jīng)費出自地方
      ，編役人夫
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
    ，水泡過之后花是會變白
    ，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的，不可能一泡就變白
    。如果一泡就變白
    ，有可能是買到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    冬天喝什么茶更養(yǎng)生
    
                        
    冬天
    ，天寒地凍、萬物蟄伏
    、寒邪襲人
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京
    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京轉天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧。順著前門往西
    ，轉過街角
    ，就會看見一棟古色古香、有一對金龍飛舞的老北京建筑
      ，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    鑒別安溪鐵觀音
    
                        
    鑒別精品鐵觀音是一項高深的學問，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
      ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
      ，幾年生茶樹