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中國(guó)飲茶的起源眾說(shuō)紛紜
禪宗達(dá)摩祖師自印度來(lái)到中國(guó)嵩山，在一個(gè)石洞里
達(dá)摩祖師離開(kāi)石洞的時(shí)候，他坐禪面對(duì)的那塊石頭上
，留下了一個(gè)面壁姿態(tài)的影子形象，宛如一幅水墨畫像。人們把這塊石頭稱為“達(dá)摩面壁影石”。相比馬克思在大英博物館留下腳印的故事，“達(dá)摩面壁九年終留影于壁上”的傳說(shuō)，給我更大的震撼。我輩凡夫，也想“十年面壁圖破壁”吧。我想
，達(dá)摩祖師應(yīng)該與茶的起源無(wú)關(guān)的。不過(guò)，后世總是把禪和茶安排在一起，“趙州茶”成為著名的典故在冬日，我多喝姜茶
“禪茶一味”，“禪咖啡也一味”吧?這是禪客的咖啡禪
、野狐禪、青蛙禪、魔幻云水禪。如果禪客連喝咖啡的時(shí)間都用來(lái)打坐
，也許早就成就啦。禪客的所謂魔幻禪宗
，也許是饞嘴的饞吧。一勺水便具四海水味，世法不必盡嘗;千江月總是一輪月光
，心珠宜當(dāng)自朗。不管是“吃茶去”，還是“來(lái)一杯咖啡”
，都是那同一勺可化身千萬(wàn)的水。如果，“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒”
，君子如你，“能飲一杯無(wú)”?三者都是一種寄托。
中國(guó)古代
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