婺綠

婺綠[WuitiD 產(chǎn)于江西婺源、德興的炒青綠茶。唐代陸羽《茶經(jīng)》“……茶生婺源山谷”。素以“顏色碧而天然，口味香而濃郁，水色清而潤厚”三絕著稱。清代婺源縣溪頭梨園茶，硯山桂花樹底茶，大畈靈山茶，濟(jì)溪上坦園茶，統(tǒng)稱婺源“四大名家”。歲貢朝廷，并蠲減茶稅。因歷史上曾集中于安徽屯溪（今屬黃山市）加工銷售，故亦屬“屯綠”珍品。分特級、一至五級及級外。采摘標(biāo)準(zhǔn)隨級別高低而定。經(jīng)殺青、揉捻、炒坯、再干、精制制成。主銷摩洛哥及西北非各國，國內(nèi)亦有一定銷量。參見“屯綠”。

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