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    安溪鐵觀音的醫(yī)學作用介紹
    
        
    
            小小茶農(nóng)
            2023-11-21 18:51:27
        
    

        
    
           
    安溪鐵觀音的醫(yī)學作用介紹
    著名營養(yǎng)學家于若木說：“能調(diào)節(jié)人體新陳代謝的許多有益成分
    ，茶葉中多數(shù)具備
    。對于茶抗癌
      、防衰老以及提高人體生理活性的機理也都基本研究清楚
    。所以
    ，茶是大自然賜予人類的最佳飲料?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！濒斞赶壬f過：“有好茶喝
    ，會喝好茶，是一種清福
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
    鐵觀音茶具有多種養(yǎng)生保健功效
    鐵觀音不僅香高味醇，是天然可口佳飲
    ，而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外
    ，還具有抗衰老
    、抗癌癥、抗動脈硬化
    、防治糖尿病
    、減肥健美、防治齲齒
    、清熱降火
    ，敵煙醒酒等功效。
    茶葉中的化學成分
    飲茶有許多益處
    ，這是眾所周知的
    。但飲茶為什么會有許多好處呢?這對一般人來說，是知其然而不知其所以然
    。隨著科學的發(fā)展
    ，到了19世紀初，茶業(yè)的成分才逐漸明確起來
    。經(jīng)過現(xiàn)代科學的分離和鑒定
    ，茶葉中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種
    。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分
    。有機化學成分主要有：茶多酚類、植物堿
    、蛋白質(zhì)
    、氨基酸、維生素
    、果膠素
    、有機酸、脂多糖
    、糖類
    、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機化學成分
      ，如茶多酚
      、兒茶素、多種氨基酸等含量
      ，明顯高于其他茶類
      。無機礦物元素主要有：鉀、鈣
      、鎂
      、鈷、鐵
      、錳
    、鋁、鈉
    、鋅、銅
    、氮
    、磷、氟
    、碘
    、硒等。鐵觀音所含的無機礦物元素
    ，如錳
    、鐵、氟
    、鉀
    、鈉等均高于其他茶類。
    近幾年來
    ，經(jīng)國內(nèi)外科學家研究證實
    ，尤其是日本科學家研究證實，鐵觀音中的化學成分和礦物元素對人體健康有著特殊的功能
    ，大致有以下幾個方面：
    一
    、 鐵觀音的抗衰老作用
    中外一些科學研究表明，人的衰老與體內(nèi)不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關
    ，而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關
    。化學活性高的自由基可使不飽和脂肪酸過度氧化
    ，使細胞功能突變或衰退
    ，引起組織增殖和壞死而產(chǎn)生置人于死地的疾病。脂質(zhì)過度氧化是人體健康的惡魔，但罪魁禍首卻是自由基
      ，只要把自由基清除掉
      ，就可以使細胞獲得正常的生長發(fā)育而健康長壽。
    通常
      ，常用的抗氧化劑有維生素C
      、維生素E，它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化
      。而最近日本研究人員表明
      ，鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物堿，可間接起到清除自由基的作用
      ，從而達到延緩衰老的目的
      。
    二、 鐵觀音的抗癌癥作用
    癌癥是當今嚴重威脅人們健康的“不治之癥”
      。因此
      ，近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關注。數(shù)年前
      ，曾有一篇報道稱
      ，上海市民因飲茶使食道癌逐年減少，由此飲茶可以預防癌癥的發(fā)生這一事實在全世界引起很大反響
      。如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認
      ，而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。
    早在1983年
      ，日本岡山大學奧田拓男教授就曾對數(shù)十種植物多酚類化合物進行抗癌變作用篩選
      ，結(jié)果證明：兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。其他科學家在證實鐵觀音抗變異的研究中
      ，認為鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成分;在化學物質(zhì)致癌的研究中
      ，肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。此外
      ，鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成
    ，對防治癌癥有較大的作用。
    三
    、 鐵觀音的抗動脈硬化作用
    1999年5月31日
    ，在日本東京召開的第四次烏龍茶與健康研討會上，福建省中醫(yī)藥研究院陳玲副院長報告了他們曾以25名高血脂癥肥胖者為臨床觀察對象
    ，探討飲用烏龍茶鐵觀音對抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂質(zhì)代謝的作用
    。研究證明，鐵觀音中的茶多酚類化合物和維生素類可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化
    。日本三井農(nóng)林研究所原征彥博士
    ，在多年的研究中也確認
    ，茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇，而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？Х葔A能舒張血管，加快呼吸
    ，降低血脂
    ，對防治冠心病、高血壓
    、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用
    。
    據(jù)福建醫(yī)科大學冠心病防治研究小組1974年在福建安溪茶鄉(xiāng)對1080個農(nóng)民進行調(diào)查時發(fā)現(xiàn)不喝鐵觀音茶的發(fā)病率為3.1%;偶爾喝的為2.3%;常年喝的(3年以上)為1.4%。由此可見
    ，常喝鐵觀音的人比不喝鐵觀音的冠心病發(fā)病率低
    。
    四、 鐵觀音的防治糖尿病作用
    糖尿病是一種世界性疾病
    。目前
    ，全世界約有2億人患糖尿病，中國有三千多萬人患糖尿病
    。糖尿病是一種以糖代謝紊亂為主的全身慢性進行性疾病
      。典型的臨床表現(xiàn)為“三多一少”，即多飲
      、多尿、多食及消瘦
      ，全身軟弱無力
      。此病中醫(yī)稱“消渴癥”，屬下焦?jié)駸岱懂?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。得病的主要原因是體內(nèi)缺乏多酚類物質(zhì)
      ，如維生素B1、泛酸
      、磷酸
      、水楊酸甲酯等成分，使糖代謝發(fā)生障礙
    ，體內(nèi)血糖量劇增
    ，代謝作用減弱。
    日本醫(yī)學博士小川吾七郎等人  臨床實驗證實
    ，經(jīng)常飲茶可以及時補充人體中維生素B1
    、泛酸、磷酸
    、水楊酸甲酯和多酚類
    ，能防止糖尿病的發(fā)生
    。對于中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少
    ，或完全正常;對于嚴重糖尿病患者
    ，能使血糖、尿糖降低
    ，各種主要癥狀減輕
    。
    五、 鐵觀音的減肥健美作用
    肥胖癥是一種伴隨人們生活水平不斷提高而出現(xiàn)的營養(yǎng)失調(diào)性病癥
    ，它是由于營養(yǎng)攝取過多或是體內(nèi)貯存的能量利用不夠而引起的
    。肥胖癥不僅給人們?nèi)粘Ｉ钪袔碇T多不便，而且也是引發(fā)心血管疾病
    、糖尿病的一個原因
    。
    1996年，福建省中醫(yī)藥研究院對102個患有單純性肥胖的成年男女
    ，進行了飲用鐵觀音減肥作用的研究
    。研究表明，鐵觀音中含有大量的茶多酚物質(zhì)
    ，不僅可提高脂肪分解酶的作用
    ，而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型
    ，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍
    ，從而減輕其體重。
    二
    、 鐵觀音的抗癌癥作用
    癌癥是當今嚴重威脅人們健康的“不治之癥”
    。因此，近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關注
    。數(shù)年前
    ，曾有一篇報道稱，上海市民因飲茶使食道癌逐年減少
    ，由此飲茶可以預防癌癥的發(fā)生這一事實在全世界引起很大反響
    。如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認，而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音
    。
    早在1983年
    ，日本岡山大學奧田拓男教授就曾對數(shù)十種植物多酚類化合物進行抗癌變作用篩選，結(jié)果證明：兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性
    。其他科學家在證實鐵觀音抗變異的研究中
    ，認為鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成分;在化學物質(zhì)致癌的研究中，肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用
    。此外
    ，鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成
    ，對防治癌癥有較大的作用。
    鐵觀音有什么功效作用
    ？
    鐵觀音有健胃消食、減脂瘦身的功效
    ，因為鐵觀音中含有活性成分
    ，能夠加快人體對脂肪的分解與代謝，經(jīng)常飲用能起到促進消化
    、讓體重減輕的作用
    。另外，鐵觀音還有提高免疫力
    、延緩衰老的功效
    。鐵觀音中含有豐富的微量元素硒，它既是一種天然的抗癌成分
    ，又是出色的抗氧化物質(zhì)
    ，能夠提高人體免疫球蛋白的活性，抑制細胞癌變
    ，也能清理人體的自由基
    ，延緩人體衰老。
    安溪鐵觀音的四大功效
     安溪鐵觀音的四大功效
                           　　安溪鐵觀音不僅香高味醇
    ，而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者
    ，下面我來給大家介紹一下安溪鐵觀音的功效。
            　　1
    、抗衰老 
           　　安溪鐵觀音中多酚類化合物能防止過度氧化
    ，可間接起到清除自由基的作用，從而起到延緩衰老的功效
    。
            　　2、抗癌 
           　　安溪鐵觀音中的維生素c和維生素e能阻斷致癌物質(zhì)?亞硝胺?的合成
    ，另外鐵觀音茶葉中的茶多酚能防止癌變
    ，對防止癌癥有較大的功效。
            　　3
    、清熱降火 
           　　茶葉是清熱降火的好飲料
    ，安溪鐵觀音也不例外，在現(xiàn)在這種微涼的天氣喝上一杯熱的安溪鐵觀音茶
    ，通過人體的皮膚毛孔出汗散發(fā)的熱量
    ，能使人感到?jīng)鏊祷稹?/p>
            　　4、醒酒敵煙 
           　　安溪鐵觀音不僅能醒酒
    ，還能敵煙
    ，由于鐵觀音中的咖啡堿能提高肝臟對藥物的代謝能力
    ，促進血液循環(huán)，能夠減輕和消除尼古丁帶來的副作用
    。
                  　　好了
    ，以上就是我簡述的`安溪鐵觀音的四大功效，希望對你有幫助
    。
            　　安溪鐵觀音的種類有哪些 
           　　安溪鐵觀音
    ，是烏龍茶的代表，是中國的十大名茶之一
    。安溪鐵觀音按照國家的標準可以分為清香型和濃香型兩大種類
    ，如果按照市場產(chǎn)品的標準分類，則可以細分為清香型
    、韻香型
    、濃香型、陳香型四大類
    。
            　　1
    、清香型 
           　　清香型安溪鐵觀音，成品茶色澤烏綠潤澤
    ，沖泡之后湯色金黃透亮
    ，香氣清幽，滋味醇厚
    ，略帶苦澀
    ，音韻明顯，鮮爽回甘
    。
            　　2
    、韻香型 
           　　韻香型安溪鐵觀音，成茶色澤墨綠光潤
    ，沖泡之后澄明
    ，黃中有綠，清澈明亮
    ，香氣高揚
    ，滋味濃醇，音韻足
    ，回甘度好
    。
            　　3、濃香型 
           　　濃香型安溪鐵觀音
    ，干茶色澤輕黑微黃
    ，沖泡之后茶湯色濃黃清透，香氣濃重
    ，口感純正
    ，滋味醇厚甘爽
    。
            　　4、陳香型 
           　　陳香型安溪鐵觀音
    ，是濃香型的延伸
    ，擁有濃香型安溪鐵觀音的醇厚濃韻，又有獨特的陳香
    ，色澤褐潤
    ，湯色紅濃明亮，滋味濃醇回甘
    。
        ;
    

          
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    明
      、清時期官窯的發(fā)展
    
                        
    明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式
      ，開始有官廠，專燒進貢的瓷器
      。如在景德鎮(zhèn)設御器廠
      ，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠，特派廠官
      ，經(jīng)費出自地方
      ，編役人夫，設窯達五十幾座
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
      ，水泡過之后花是會變白
      ，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的，不可能一泡就變白。如果一泡就變白