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      網友會審茶葉咖啡之爭

      茶百科 2023-11-22 04:46:56

      網友會審茶葉咖啡之爭

      今年11月初,安吉白茶領導品牌世外茗源提出了這樣的觀點:在健康觀念的引導下

      ,有可能會出現(xiàn)茶葉戰(zhàn)勝咖啡的局面
      ,即“白取代咖啡”
      ,簡稱“白茶取啡”
      ,后被戲稱為“白茶娶妃”

      這一觀點傳播開來后

      ,引發(fā)了一場“白茶與咖啡”之間的大討論
      ,被娛樂化之后戰(zhàn)火更為激烈。其實
      ,茶和咖啡之間的較勁一直是存在的
      。此次,安吉白茶引出的“白茶娶妃”論
      ,可以說是在“戰(zhàn)火”上“澆了油”
      ,讓“戰(zhàn)火”陡然升級。

      這場“白茶娶妃”引發(fā)的茶葉與咖啡之爭將會持續(xù)升級

      ,二者之間的“戰(zhàn)火”也會越燒越旺
      !誰是勝者
      ,人們只能拭目以待!

      現(xiàn)在有很多網友

      ,包括專家
      、學者、“看客”等等
      ,紛紛提出自己的意見和建議,開始了一場別開生面的網上討論會
      ,有些人買賬
      ,有些人不買賬,頗有些三堂會審的味道
      ,這白茶到底“娶不娶得妃”呢

      觀點1:白茶取代咖啡肯定是白茶商人的口號,白茶取代咖啡是不可能的

      白茶本身在茶界的地位就非常有限

      。不要告訴我白茶在歷史上的光輝歲月(在唐宋時代白茶是貢茶,斗茶必用白茶
      ,這也是黑色茶盞在宋代盛行的原因)?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,F(xiàn)在白茶地位遠不如前,在中國都遠遠落后于別的茶類
      ,何以取代咖啡

      文中引用“早就有香港媒體報道美國人現(xiàn)在更喜歡喝茶”(根據文章《茶葉咖啡“戰(zhàn)火”將持續(xù)升級?》)

      ,這也絕非事實
      。本人經常去美國出差,說美國人更喜歡喝茶簡是開玩笑
      ,說部分在美國的中國人喜歡喝茶也許是事實
      。但是如果說中國茶會取代咖啡我認為是有可能的。

      這里著重說“中國茶”

      ,是相對于紅茶而言
      ,這并不是說紅茶不是中國的,紅茶是最早產于武夷山
      ,18世紀傳入歐洲
      ,此后流行于西方世界。所以這里的中國茶是指紅茶以外的其他茶類
      ,比如綠茶
      烏龍茶普洱茶

      觀點2:以國情論

      ,中國人喝咖啡的永遠不會超過喝茶的人數

      這是看好中國茶葉的未來和發(fā)展,從安吉白茶對健康的積極作用看

      ,從消費者的消費觀念看
      ,從茶葉文化傳播的角度看,白茶會復興
      ,中國茶要迎來大發(fā)展

      觀點3:茶葉和咖啡相比,我更偏愛茶葉

      。不過我覺得二者誰也替代不了誰
      ,蘿卜白菜,各有所愛嘛

      這樣的說法也有道理

      ,茶葉和咖啡兩者將要共存,就看消費者的消費習慣和口味愛好了

      那么到底

      ,茶葉和咖啡的“交火”結局會走向哪里呢?是取代還是共存
      ,這實在是“仁者見仁
      ,智者見智”的問題了。觀點就先放在這兒了
      ,至于結果如何
      ,我們就用時間來說話吧。

      咖啡和茶葉先出現(xiàn)

      咖啡

      ,先進入歐洲

      16世紀,咖啡以_阿拉伯酒_的名義
      ,經由威尼斯及馬賽港逐漸的傳入歐洲
      。歐洲人喝咖啡的風氣,是17世紀由意大利的威尼斯商人在各地經商中漸次傳開
      ,在威尼斯出現(xiàn)了歐洲第一家的咖啡店-波的葛(BottegadelCaffe)
      。四百年來,咖啡的飲用習慣不僅由西方傳至東方
      ,甚至儼然成為銳不可擋的流行風潮

      在17世紀初期,中國茶葉遠銷至歐洲各國
      ,很多上層社會的貴族
      、紳士都養(yǎng)成了喝茶的習慣。和中國的絲綢及磁器一樣,已經成為了中國在全世界的代名詞

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