“養(yǎng)”壺,最好朱泥壺用紅茶
,紫泥、段泥壺用綠茶,有益揚(yáng)香,茶葉以當(dāng)年產(chǎn)新茶為佳。茶葉的等級(jí)要高,越是精品紫砂壺越發(fā)要上等茶葉。泡茶的水質(zhì)也要好,最好用山泉或礦泉水。紫砂壺的特點(diǎn)
據(jù)科學(xué)分析
,紫砂壺確實(shí)保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。總的來(lái)說(shuō),紫砂陶有五大特點(diǎn):第一
、紫砂陶是從“砂”錘煉出來(lái)的陶,既不奪茶香氣又無(wú)熟湯氣,故用以泡茶色香味皆蘊(yùn),且長(zhǎng)久撫摩手感非常好。第二、紫砂茶壺具有雙氣孔結(jié)構(gòu)
笫三、便于洗滌
第四、冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng)
,寒冬臘月,注入沸水,不因溫度急變而脹裂;而且砂質(zhì)傳熱緩慢,無(wú)論提撫握拿均不燙手。笫五
、紫砂陶質(zhì)耐燒,冬天置於溫火燒茶,壺也不易爆裂。當(dāng)年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶,有"松風(fēng)竹爐,提壺相呼"的詩(shī)句,也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人
,所以特別喜愛(ài)用紫砂壺的原因。紫砂壺的泡養(yǎng)
真正的好壺,僅僅是泥好
、工好、款好還不夠買來(lái)新壺,首先要做的是"開壺"
沖泡也講究,先用沸水澆壺身外璧
茶壺每次使用后
當(dāng)然,只有好泥
紫砂壺的泡養(yǎng) 真正的好壺
“養(yǎng)”壺
,最好朱泥壺用紅茶,紫泥、段泥壺用綠茶,有益揚(yáng)香,茶葉以當(dāng)年產(chǎn)新茶為佳。茶葉的等級(jí)要高,越是精品紫砂壺越發(fā)要上等茶葉。泡茶的水質(zhì)也要好,最好用山泉或礦泉水。 紫砂壺的特點(diǎn) 據(jù)科學(xué)分析,紫砂壺確實(shí)保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。總的來(lái)說(shuō),紫砂陶有五大特點(diǎn): 第一、紫砂陶是從“砂”錘煉出來(lái)的陶,既不奪茶香氣又無(wú)熟湯氣,故用以泡茶色香味皆蘊(yùn),且長(zhǎng)久撫摩手感非常好。 第二、紫砂茶壺具有雙氣孔結(jié)構(gòu),能吸收茶味,使用一段時(shí)日后,就是往空壺里注入沸水也有茶香。 笫三、便于洗滌本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/41269.html.
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