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      滇紅茶的功效
      
        
      
            品茶
            2023-11-22 09:01:26
        
      

        
      
           
      滇紅茶又稱云南紅茶，是世界茶葉市場上著名的紅茶品種
      。紅茶是全發(fā)酵茶
      ，特點是經(jīng)沖泡后呈紅色湯汁
      ，味甘性溫
      ，含有豐富的蛋白質(zhì)，具有提神益思
      、解除疲勞等作用
      。冬季
      ，北風凜冽
      ，寒氣襲人
      ，人體陽氣易損
      。
      此時，以選用味甘性溫的紅茶為好
      ，以溫育人體的陽氣，尤其適用于婦女
      。紅茶紅葉紅湯
      ，給人以溫暖的感覺;紅茶可加奶及糖
      ，故有生熱暖胃之功;紅茶有助消化去油膩之功
      ，于冬季進補肥膩時有利。紅茶既適于杯飲
      ，也適于壺飲法
      。紅茶品飲有清飲和調(diào)飲之分
      。清飲，即不加任何調(diào)味品
      ，使茶葉發(fā)揮應有的香味。清飲法適合于品飲工夫紅茶
      ，重在享受它的清香和醇味
      。先準備好茶具，如煮水的壺
      ，盛茶的杯或盞等。同時
      ，還需用潔凈的水
      ，一一加以清潔
      。如果是高檔紅茶
      ，那么，以選用白瓷杯為宜
      ，以便察顏觀色。將3克紅茶放入白瓷杯中
      。若用壺泡
      ，則按1：50的茶水比例，確定投茶量
      。然后沖入沸水
      ，通常沖水至八分滿為止。紅茶經(jīng)沖泡后
      ，通常經(jīng)3分鐘后，即可先聞其香
        ，再觀察紅茶的湯色
        。這種做法，在品飲高檔紅茶時尤為時尚
      。至于低檔茶，一般很少有聞香觀色的
      。待茶湯冷熱適口時，即可舉杯品味
      。尤其是飲高檔紅茶
      ，飲茶人需在品字上下功夫
      ，緩緩啜飲，細細品味
      ，在徐徐體察和欣賞之中，品出紅茶的醇味
      ，領(lǐng)會飲紅茶的真趣
      ，獲得精神的升華
      。
      提神消疲：經(jīng)由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn)
      ，紅茶中的咖啡堿由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞
      ，促成提神
      、思考集中，進而使思維反應更敏銳
      、記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具有興奮作用
      ，強化心搏，從而加滇紅茶有滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。
      滇紅功夫茶滇紅條茶
      ，其特點是：芽葉肥壯，金毫顯露
        ，湯色紅鮮，滋味濃烈
        ，香氣馥郁
        。滇紅碎茶又稱滇紅分級茶，其外形均勻
        ，色澤烏潤，滋味濃烈
        ，還可以美容養(yǎng)顏瘦身，切腸油
        ，降火。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/41418.html.
      
          
      
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