碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn)是:條索纖細(xì)
、卷曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠、清香淡雅、鮮醇甘厚、回味綿長,其湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮。有“一嫩(芽葉)三鮮”(色、香、味)之稱。當(dāng)?shù)?strong >茶農(nóng)對(duì)碧螺春描述為:“銅絲條,螺旋形品賞碧螺春是一件頗有情趣的事。品飲時(shí)
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、清時(shí)期官窯的發(fā)展">