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西湖龍井
，富含時(shí)光與香氣，總讓人歡喜。1500多年來(lái)，人們的目光一直沒(méi)有離開(kāi)過(guò)這位“綠茶皇后”。這十年來(lái)
10月7日
外交部歐亞司還專門(mén)給杭州市總商會(huì)西湖龍井茶商會(huì)會(huì)長(zhǎng)
西湖龍井，杭州的一張金名片
其實(shí)
當(dāng)然，這樣的好東西
譬如在十年前
“當(dāng)時(shí)幾乎無(wú)茶不龍井?div id="m50uktp" class="box-center"> ！逼輫?guó)偉用這樣一句話來(lái)描繪當(dāng)年龍井茶的“盛況”
但現(xiàn)在，龍井茶不是隨便能叫了
這得益于政府對(duì)龍井茶原產(chǎn)地的界定和對(duì)龍井茶品牌的保護(hù)。
2001年
也就是說(shuō)
2004年
如果你買(mǎi)到的西湖龍井茶的包裝盒上，原料產(chǎn)地標(biāo)明的是“西湖龍井茶一級(jí)保護(hù)區(qū)”
“杭為茶都”
，龍井茶從杭州走向世界作為國(guó)茶，西湖龍井茶獨(dú)特的手工炒制加工工藝也是獨(dú)具特色
。2008年，“西湖龍井茶制作技藝”被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。有關(guān)部門(mén)也在每年都開(kāi)展西湖龍井手工炒制技藝的培訓(xùn)和考試發(fā)證工作。對(duì)于龍井茶來(lái)說(shuō)
，2011年6月24日是一個(gè)十分榮耀的日子。這一天“這是龍井茶文化發(fā)展史上最絢麗的篇章。如果周總理泉下有知
2011年8月，“西湖龍井”還獲得了國(guó)家工商總局授予的“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”
也在這一年
2012年4月27日
，“西湖龍井”經(jīng)國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局認(rèn)定并公布為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，成為國(guó)家級(jí)的“金字招牌”。西湖龍井茶的傳奇還在演繹著……
龍井、碧螺春屬于綠茶
。烏龍茶是青茶。
茶葉分為六大類:分別為紅茶、綠茶
、烏龍茶（青茶）、黃茶、白茶、黑茶 。
龍井是漢族傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶，位列中國(guó)十大名茶之首
。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶，由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘
碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)十大名茶之一
，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。
烏龍茶，亦稱青茶
、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國(guó)幾大茶類中，獨(dú)具鮮明漢族特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。西湖美，微雨皺波瀾
。蓮藕初開(kāi)窺柳岸，魚(yú)龍閑隱繞汀灣。煙霧滿江天。本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/41881.html.
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