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      首頁 >> 茶常識

      茶葉煮粥效果不錯

      小小茶農(nóng) 2023-11-23 13:04:29

      中國菜肴世界聞名

      ,是中華民族文化的又一寶貴財富

      〈〈呂氏春秋〉〉中〈〈素問

      。臟器法時論〉〉提出:“``````五谷為養(yǎng)
      ,五果為助
      ,五畜為益,五菜為充
      ,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !闭f明藥食同源,藥補(bǔ)與食補(bǔ)的相互關(guān)系

      茶葉富有色香味形四大特點(diǎn)

      ,能飲用
      ,能調(diào)和滋味
      ,增加色彩
      ,又具有藥理成分
      ,所以葉菜肴一般都具有雙重功效,既可增進(jìn)食欲
      、解除饑餓,又能防治某些疾病和增強(qiáng)人體健康

      【來源】《保生集要》

      【原料】茶葉10克 粳米50克 白糖適量

      【制作】取茶葉先煮取濃汁約1000克。去茶葉

      ,在茶葉濃汁中加入粳米
      、白糖,再加入水400克左右
      ,同煮為稀稠粥。

      【用法】每日2次

      ,溫?zé)崾场?/p>

      【功效】化痰消食,利尿消腫

      ,益氣提神
      。適用于急慢性痢疾、腸炎

      【宜忌】此粥有提神興奮作用

      ,所以睡前不宜食
      。產(chǎn)婦哺乳期及習(xí)慣性秘者忌食

      【食法】每日兩次。凡精神亢奮

      ,不易入眠者
      ,晚餐勿服。茶葉粥能適應(yīng)急慢性痢疾
      、腸炎
      、急性腸胃炎、阿米巴痢疾
      、心臟病水腫、肺心病和過于疲勞等癥
      ,〈〈保生集要〉〉說:“茗粥
      ,化痰消食
      ,濃煎入粥?div id="m50uktp" class="box-center"> !?/p>

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