中國茶韻融進(jìn)世博理念
中國茶韻融進(jìn)世博理念
離2010上海世博會(huì)的開幕只剩下200多天
，我們一直在努力讓中國茶代表中國傳統(tǒng)文化走進(jìn)世博會(huì)
，百年難逢的世博會(huì)如果不把握
，機(jī)會(huì)稍縱即逝。
喝茶
，讓城市生活更美好
茶是物質(zhì)的
，茶又是精神的
，我們希望這形而下和形而上的茶香都能彌漫在上海世博園的上空
，讓世界都能聞到中國茶之“韻”，感受中國
茶文化之魅力
。
就當(dāng)前的準(zhǔn)備情況而言
，中國茶走進(jìn)世博可以通過精細(xì)化的運(yùn)行管理來達(dá)到這一目的。有內(nèi)容豐富的
茶葉實(shí)物和圖片展示
、相關(guān)活動(dòng)
、各種論壇等，可以達(dá)到精彩的效果
；最難達(dá)到的
，恐怕是“難忘”。
“難忘”意味著中國茶和中國茶文化要給來自世界各地
、來自中國自己的客人留下具有思想沖擊的
、可以較長(zhǎng)時(shí)間來回味的東西。
上海世博會(huì)的主題確定為“城市
，讓生活更美好”
。對(duì)“城市生活怎樣才能更美好”這一問題，不同的城市人群對(duì)其理解肯定是見智見異。
我提出“喝茶
，讓城市生活更美好”、“喝茶
，讓人類生活更美好”來演繹出中國茶文化作為進(jìn)入世博會(huì)的主題
，來回應(yīng)對(duì)“城市，讓生活更美好”的訴求
。
一個(gè)地球
，一杯中國茶
在上海世博園區(qū)，整個(gè)園區(qū)按照“園
、區(qū)
、片、組
、團(tuán)”五個(gè)層次進(jìn)行結(jié)構(gòu)布局幾百個(gè)展館
，中國茶選擇了聯(lián)合國館，因?yàn)槁?lián)合國館在世博會(huì)至尊地位是不可動(dòng)搖的
。
聯(lián)合國各個(gè)機(jī)構(gòu)及世界性40多個(gè)組織這次都參與到上海世博會(huì)聯(lián)合國館中
，這在世博歷史上是前所未有的。聯(lián)合國館在這次上海世博會(huì)上打出的主題是：“一個(gè)地球
，一個(gè)聯(lián)合國
。”我在其后跟進(jìn)一句“一杯中國茶”的概念
，將其凝練成“一個(gè)地球
，一個(gè)聯(lián)合國，一杯中國茶”的理念
。
在中國茶走進(jìn)世博會(huì)
、走進(jìn)聯(lián)合國館的籌備工作中有一項(xiàng)最為核心的工作，就是主題演繹
，也就是把“喝茶
，讓城市生活更美好”、“喝茶
，讓人類生活更健康”以及“一個(gè)地球
，一個(gè)聯(lián)合國，一杯中國茶”這樣一個(gè)抽象的概念
，轉(zhuǎn)化為具體而生動(dòng)的實(shí)踐形式
，將主題變?yōu)槭啦?huì)期間可見、可聞
、可感
、可觀的種種具體呈現(xiàn)的全過程。
如果世博會(huì)能為正在處于上升中的中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)代，做出有創(chuàng)意的思想貢獻(xiàn)和不可替代的傳播貢獻(xiàn)
，并集成性地提出一批示范性的活動(dòng)項(xiàng)目
，就有望成為人類世博史上和中國茶文化活動(dòng)史上一次難忘的里程碑。
中國茶走進(jìn)世博如何才能“難忘”
？我們可以評(píng)選中國世博十大名茶
，這在世博史上是第一次；確立“中國世博十大名茶”和“中國2010上海世博會(huì)聯(lián)合國館指定用茶”
；舉辦城市生活健康茶寶寶
、城市生活健康茶壽星、城市生活茶仙子等活動(dòng)
，創(chuàng)編少兒《世博
茶藝》
，選擇中國世博十大名茶免費(fèi)品飲試點(diǎn)茶館等。
茶文化與茶道的聯(lián)絡(luò)？
茶道如今已經(jīng)是有著上千年的歷史文化，同樣也從最初的口感也變成了一種比賽的專案
。茶藝的意思無疑就是飲茶的藝術(shù)體現(xiàn)
，有藝而無道節(jié)則無精、無神
，即使相同也是有著差別
。下面是我為你整理的，希望對(duì)您有用
。
茶藝與茶道精神
，是中國茶文化的核心。我們這里所說的‘藝’
，是指制茶
、烹茶、品茶等藝茶之術(shù);我們這里所說的‘道’
，是指藝茶過程中所貫徹的精神
。有道而無藝，那是空洞的理論;有藝而無道
，節(jié)則無精
、無神?div id="4qifd00" class="flower right">
！杷?div id="4qifd00" class="flower right">
，有名，有形
，是茶文化的外在表現(xiàn)形式
。
茶道
，就是精神、道理
、規(guī)律
、本源與本質(zhì)，它經(jīng)常是看不見
、摸不著的
，但你卻完全可以通過心靈去體會(huì)。茶藝與茶道結(jié)合
，藝中有道，道中有藝
，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果
。蔡榮章先生也認(rèn)為：“如要強(qiáng)調(diào)有形的動(dòng)作部分，則使用‘茶藝’
，強(qiáng)調(diào)茶引發(fā)的思想與美感境界
，則使用‘茶道’。指導(dǎo)‘茶藝’的理念
，就是‘茶道’
。”
中國茶道有三義：飲茶之道
、飲茶修道
、飲茶即道。飲茶之道是飲茶的藝術(shù)
，且是一門綜合性的藝術(shù);它與詩文
、書畫、建筑
、自然環(huán)境相結(jié)合
，把飲茶從日常的物質(zhì)生活上升到精神文化層次;飲茶修道是把修行落實(shí)于飲茶的藝術(shù)形式之中，重在修煉身心
、了悟大道
。
飲茶即道是中國茶道的最高追求和最高境界，煮水烹茶
，無上妙道
。
在中國茶道中，飲茶之道是基礎(chǔ)
，飲茶修道是目的
，飲茶即道是根本。飲茶之道
，重在審美藝術(shù)性;飲茶修道
，重在道德實(shí)踐性;飲茶即道
，重在宗教哲理性。
中國茶道集宗教
、哲學(xué)
、美學(xué)、道德
、藝術(shù)于一體
，是藝術(shù)、修行
、達(dá)道的結(jié)合
。在茶道中，飲茶的藝術(shù)形式的設(shè)定是以修行得道為目的的
，飲茶藝術(shù)與修道合二而一
，不知藝之為道，道之為藝
。
中國茶道既是飲茶的藝術(shù)
，也是生活的藝術(shù)，更是人生的藝術(shù)
。
茶藝即飲茶藝術(shù)
，是藝術(shù)性的飲茶，是飲茶生活藝術(shù)化
。中國是茶藝的發(fā)源地
，目前世界上許多國家、民族具有自己的茶藝
。中華茶藝是指中華民族發(fā)明創(chuàng)造的具有民族特色的飲茶藝術(shù)
，主要包括備器、擇水
、取火
、候湯、習(xí)茶的技藝以及品茗環(huán)境
、儀容儀態(tài)
、奉茶禮節(jié)、品飲情趣等
。
“茶藝”一詞是臺(tái)灣茶人在二十世紀(jì)七十年代后期提出的
，現(xiàn)已被海峽兩岸茶文化界所認(rèn)同、接受
，然而對(duì)茶藝概念的理解卻存在一定程度的混亂
，可謂眾說紛壇，莫衷一是
。
中國古代有“茶道”一詞
，并承認(rèn)“茶之為藝”
。
其“茶道”、“茶之藝”有時(shí)僅指煎茶之藝
、點(diǎn)茶之藝
、泡茶之藝，有時(shí)還包括制茶之藝
、種茶之藝
。中國古人雖沒有直接提出“茶藝”概念，但從“茶道”
、“茶之藝”到“茶藝”只有一步之遙
。
琴道與茶道的關(guān)系
1、 儒家的影響
儒家的核心思想是 “和”
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！吨杏埂防镎f：“中也者，天下之大本也
。和也者，天下之達(dá)道也
。致中和
，天地位焉，萬物育焉
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！泵鳌ば熵D《溪山琴?zèng)r》開篇即說：“稽古至圣，心通造化
，德協(xié)神人
，理一身之性情，以理天下人之性情
，于是制之為琴
，其所首重者和也?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?明·冷謙《琴聲十六法》也說：“和為五音之本
，無過不及之謂也?div id="jfovm50" class="index-wrap">！焙?div id="jfovm50" class="index-wrap">，不僅要求弦、指
、音相合
，更重要的是要與意相合，也就是《溪山琴?zèng)r》里說的：“弦與指合
，指與音合
，音與意合
，而和至?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！边@里的“意”就是氣韻
，而氣韻的根本是儒家“和”的思想?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢哉f中國琴道的精神核心就是“和”
。
中國茶道精神的核心也是“和”。在這里
，不僅茶道精神要合于儒家中庸之道
，而且茶器、茶品也要合于中庸之道
，更重要的是人品也要合于中庸之道
。合于禮、合于仁
、合于道
、合于自然。這才是茶道的“和”
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！昂汀辈粌H意味著天和、地和
、人和
，也意味著宇宙萬物的和諧與統(tǒng)一。因此
，作為一個(gè)茶人
，首先要注重自身的人格和道德修養(yǎng)，要將儒家的中庸思想始終貫注在整個(gè)茶道程式中
，以“和”為貴
，以“和”為美，這樣才能得茶中三昧
，才能品飲出茶中至味
。
2、 道家的影響
道家思想對(duì)琴道意趣影響頗深
。道家倡導(dǎo)清靜無為
，所謂“道常無為，而無不為”
，一切都應(yīng)該遵循自然變化
，不要進(jìn)行任何人為干預(yù)和改變?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?a href="/ddjy_100/44.html">老子》說：“道之出口
，淡乎其無味
，視之不足見，聽之不足聞
，用之不足既
。” 又言：“大音希聲
，大象無形
，道隱無名?div id="m50uktp" class="box-center"> ！边@種大音希聲的理念在
莊子那里得到了充分的肯定和發(fā)揮
，《莊子·齊物論》：“女聞人籟而未聞地籟，女聞地籟而未聞天籟夫!”人籟尚有人為的成分在里面
，地籟僅僅是“眾竅”而已
，只有天籟純是自然之聲，無相之音
，是真正的“大音”
。琴的發(fā)音機(jī)理極其簡(jiǎn)單，琴弦在琴板上振動(dòng)就產(chǎn)生了琴音
，左手吟猱綽注
、右手抹挑勾剔就形成了琴聲。這是純粹的自然之聲
，是天籟。琴的音量并不大
，特別是在吟猱時(shí)
，只有夜深人靜才能體味出其中的變化和奧秘。但細(xì)微中蘊(yùn)育著恢弘
，婉麗中包藏著剛勁
，如果我們用心諦聽，如奔雷慣耳
，如松濤澎湃
，寬博巨集大，震人心旌
，是真正的“大音”
，足以振聾發(fā)奎，滌蕩心志
。而這——正是琴道的旨趣所在
。
道家的無為思想在茶道中也影響深遠(yuǎn)?div id="4qifd00" class="flower right">
！?a href="/daodejingjishi">道德經(jīng)》有言：“人法地
，地法天
，天法道，道法自然
?div id="4qifd00" class="flower right">
！憋嫴瓒缘溃@個(gè)“道”并不是人為造作
、規(guī)定的
，而是自然法則的一種體現(xiàn)。茶道的根本目的就是如何沖泡好一碗茶
，葉與水的互相交融
、感化就構(gòu)成了一碗茶湯。茶湯的湯色
、香氣
、滋味、氣韻都是純自然的
，是自然法則在茶碗里的展示和再現(xiàn)
。我們修習(xí)茶道，就是要將茶湯中的自然法則充分顯示出來
，順茶理
，合茶性，通茶道
。通過茶事實(shí)踐
，了悟茶湯的真諦，體悟茶中至道
。此時(shí)沒有紛爭(zhēng)
，沒有機(jī)心，也沒有是非
，僅僅是為了沖泡好一碗茶湯而已
。這是真正的無為——茶道的無為。
3
、 佛家的影響
佛家對(duì)琴道影響很大
，尤以禪宗的影響最為廣博和深刻。宋·成玉磵在《琴論》中說：“攻琴如參禪
，歲月磨練
，瞥然有省，則無所不通
，縱橫妙用而嘗若有余
。”可謂深得琴中三昧。 禪宗以“不立文字
，直指心源”為標(biāo)榜
，講求當(dāng)下承當(dāng)，脫落語言思維藩籬
，也就是所謂的“頓悟”
。頓悟是建立在歲月磨礪的基礎(chǔ)上的，也是就“理入”和“修證”要結(jié)合
。就琴道而言
，沒有數(shù)十年的操縵工夫，沒有深厚的文化底蘊(yùn)
，沒有高尚的道德操守
，是很難探究中華琴道幽玄的，也就談不上頓悟了
?div id="4qifd00" class="flower right">
？梢赃@樣認(rèn)為，禪宗是中華琴道的“弦外之音”
。
禪宗對(duì)茶道的影響也是如此
。禪宗論茶，有“茶禪一味”的說法
，據(jù)說宋代高僧圓悟克勤曾手書“茶禪一味”四字
，流傳東瀛。在這里
，禪味即是茶味
，茶味即是禪味，茶禪互參
，禪茶不二
，成為我們體悟至道的方便法門。茶人飲茶也如同古代的禪師參禪一樣
，最害怕心有所執(zhí)
，最忌諱“著相”
。如果我們過分沉湎于茶湯的色
、香、味
、氣韻這“四相”的話
，最容易在“茶海”里迷失
，甚至有“走火入魔”的危險(xiǎn)
。只有空掉茶湯“四相”，才能夠真正“因茶入道”
。
日本茶道與中國茶文化的比較
1
、道之和
1.1
、中國茶道之和
中國的和文化意識(shí)最早至少可以追溯到舊石器時(shí)代晚期。如早期的石器
、玉器
、陶器，后期的靈魂觀
、原始圖騰崇拜等等
，尤其是中國原始的陶器,其上的紋飾大都與當(dāng)時(shí)的社會(huì)存在物,動(dòng)植物、生活用品等
，相吻合
，全面而具體地反映了我國遠(yuǎn)古人民族群的和諧意識(shí)。這是人類處在農(nóng)耕文明的大環(huán)境中尋求與自然融合的一種本能反應(yīng)
。但同時(shí)
，它也是中國和文化意識(shí)的萌芽，自然之和與人文之和開始成為彼此生命的紐帶
。
在經(jīng)歷了銅石并用時(shí)代與夏商周三代的發(fā)展以后
，和文化意識(shí)漸漸演變成為了較獨(dú)立的審美意識(shí)。而自春秋戰(zhàn)國始
，儒道兩家確立了和的意識(shí)形態(tài)
，并且提出了理論化的中和審美觀。儒家重在“人和”
，立足于政教倫理
，強(qiáng)調(diào)“克己復(fù)禮”與“允執(zhí)其中”，注重維護(hù)人倫秩序的和諧;道家重點(diǎn)放在“天和”
，推崇“道法自然”
，“合以天倪”，倡導(dǎo)虛極靜篤
，物我為一
，無為守中。
中國茶道中“和”的特色不僅體現(xiàn)在茶事過程中
，也在逐步發(fā)展中與世俗的“禮”相結(jié)合
，成為處理人際關(guān)系的一件法寶，在敬茶與接茶的過程中成就了中華民族的謙和之儀
。最好的茶葉須是融合了天地之精華
，萬物之靈氣而生長(zhǎng)出來的，需要土壤
、氣候等的調(diào)和來成就茶樹上最嫩的那一片新葉;沖泡時(shí)
，水的選擇就顯得格外重要了。它不僅有天水、地水之分
，如《紅樓夢(mèng)》中的妙玉就采用舊年的雨水和梅花上的雪水入茶
，以保持茶的真香真味，更需有***卻不過老
，一切恰到好處的水溫
，在正式的茶道中還有一泡、二泡
、三泡之分
，要順應(yīng)茶性，以茶藝示茶道
，將茶的色
、香、味最充分地展示出來
， 其目的都在于使茶水相和;欲領(lǐng)略一杯香茗的真香妙韻
，還須有幽雅的環(huán)境，和睦的氛圍
，先嗅其香
，再試其味，慢慢咀嚼
，深深體會(huì)
，將一種平和的心態(tài)融入一個(gè)和諧的環(huán)境，渾然忘我
，如入仙境
。
1.2、日本茶道之和
日本是一個(gè)封閉的島國
，受海洋性季風(fēng)氣候的影響
，日本氣候溫暖而溼潤(rùn)，因此便自然而然地形成了其固有的農(nóng)耕文化和島國文化
，塑造了日本人親自然的本性和特殊的本民族的親和力和凝聚力
。與中國一樣，他們的原初美的意識(shí)的形成首先在于與自然相融
，與自然對(duì)話
。如其最早對(duì)于色彩的感受就來源于自然的赤、黑
、白
、青四種顏色;獨(dú)有的和歌藝術(shù)的取材最早也是從自然景物和四季變換中來的;其次
，它與民族的精神性格也是分不開的
。日本民族經(jīng)過歷史上無記載的長(zhǎng)期的各種血統(tǒng)混合的過程，各人種漸次混同并融合其原始信仰，調(diào)整了民族的對(duì)立
，最后成為統(tǒng)一的大和民族
，形成以皇室為中心的單一的民族統(tǒng)一形態(tài)，這對(duì)于日本民族的“中和”心理和性格的形成產(chǎn)生了很大影響
，并成為直接孕育日本人的美意識(shí)的根底
。
在日本茶道中，“和”意味著調(diào)和
、和悅
，是外與內(nèi)的完美結(jié)合。和的光線
，和的聲音
，和的香味，和的觸覺
，和的關(guān)系
，和的氛圍。窗戶和窗簾使屋內(nèi)的光線變得柔和
，從大環(huán)境上給人以可以冥想的空間;香爐內(nèi)散發(fā)出淡淡的香味
，彌漫著整個(gè)房間。室內(nèi)插花優(yōu)雅素淡
，茶具樸素大方
，茶侍溫文爾雅，一切茶事活動(dòng)即在調(diào)和的環(huán)境中開始
，慢慢地釋放出其和悅的內(nèi)涵
。
與中國茶道相比，日本茶道之和更注重外在環(huán)境的調(diào)和
，并以此為背景來感受茶道本身“和”的內(nèi)涵;而中國茶道卻重在道本身
，從茶、水
、沖
、品的過程中慢慢釋放其和睦、有序
、規(guī)則的魅力
。這大概與中日兩國的文化模式和民族性格是相輔相成的。兩國雖同屬于東亞文化圈
，雖同時(shí)享有農(nóng)耕文明
，但日本的島國環(huán)境卻注定了其具有強(qiáng)烈的吸收能力和對(duì)外在的關(guān)注能力。日本的茶道起源于中國
，但其并沒有完全仿效中國的茶道模式
，而是植根于民俗
，植根于生活，植根于民族文化傳統(tǒng)
，保持了其在日本土壤之中的原汁原味
，因此在漫長(zhǎng)的發(fā)展過程中就出現(xiàn)了中日兩國茶道和而不同的情況。
2
、道之靜
2.1
、中國茶道之靜
從表面上看，中國茶道充斥著儒家濃濃的中庸之美
、平和之味;而欲扣破其外在的堅(jiān)殼
，領(lǐng)悟茶道之精髓，卻還是得通過“靜”這條修習(xí)的必由之路
。
主靜是立人極之本
。“靜”作為我國傳統(tǒng)思想之一
，可以說是其余諸道的基礎(chǔ)
。欲得道，就必須通過“靜”的方法來省察自我
，洞察世事
，實(shí)現(xiàn)心的升華。
中國茶藝蘊(yùn)含什么道理
“茶道”是一種以茶為媒的生活禮儀
，也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式
，它通過沏茶、賞茶
、飲茶
，增進(jìn)友誼，美心修德
、學(xué)習(xí)禮法
，是很益的一種和美儀式。茶道最早起源于中國
。中國人至少在唐或唐以前
，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行
，王公朝士無不飲者
。”這是現(xiàn)存文獻(xiàn)中對(duì)茶道的最早記載
。當(dāng)時(shí)社會(huì)上茶宴是一種很流行的社交活動(dòng)
。唐呂溫在《三月三茶宴序》中對(duì)茶宴的優(yōu)雅氣氛和品茶的美妙韻味，作了非常生動(dòng)的描繪
。在唐宋年間
，人們對(duì)飲茶的環(huán)境
、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都很講究
，有了一些約定俗稱的規(guī)矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴
、寺院茶宴
、文人茶宴之分。對(duì)茶飲在修身養(yǎng)性中的作用也有了相當(dāng)深刻的認(rèn)識(shí),宋徽宗趙佶是一個(gè)茶飲的愛好者
，他認(rèn)為茶的芬芳品味
，能使人閑和寧靜、趣味無窮：“至若茶之為物
，擅甌閩之秀氣
，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯
，致清導(dǎo)和
，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔
，韻高致靜......”在茶事活動(dòng)中融入哲理
、倫理、道德
，通過品茗來修身養(yǎng)性
、品味人生，達(dá)到精神上的享受
。
1. 吳覺農(nóng)先生認(rèn)為：茶道是“把茶視為珍貴
、高尚的飲料，因茶是一種精神上的享受
，是一種藝術(shù)
，或是一種修身養(yǎng)性的手段?div id="4qifd00" class="flower right">
！?br> 2. 莊晚芳先生認(rèn)為：茶道是一種通過飲茶的方式
，對(duì)人民進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式
。莊晚芳先生還歸納出中國茶道的基本精神為：“廉
、美、和
、敬”他解釋說：“廉儉育德
、美真廉樂、合誠處世
、敬愛為人
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?br> 3. 陳香白先生認(rèn)為：中國茶道包含茶藝、茶德
、茶禮
、茶理、茶情
、茶學(xué)說
、茶道引導(dǎo)七種義理，中國茶道精神的核心是和
。中國茶道就是通過茶是過程
，引導(dǎo)個(gè)體在美的享受過程中走向完成品格修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)全人類和諧安樂之道。陳香白先生德茶道理論可簡(jiǎn)稱為：“七藝一心”
。
4. 周作人先生則說得比較隨意
，他對(duì)茶道的理解為：“茶道的意思，用平凡的話來說
，可以稱作為忙里偷閑
，苦中作樂，在不完全現(xiàn)實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧
，在剎那間體會(huì)永久
。”
5. 臺(tái)灣學(xué)者劉漢介先生提出：“所謂茶道是指品茗的方法與意境
?div id="4qifd00" class="flower right">
！迸_(tái)灣中華茶藝協(xié)會(huì)第二屆大會(huì)通過的茶藝基本精神是『清、敬
、怡
、真』，釋義如下：
“清”
“清潔”
、“清廉”
、“清靜”及“清寂”之清?div id="4qifd00" class="flower right">
！安杷嚒钡恼嬷B
，不僅求事物外表之清潔，更須求心境之清寂
、寧靜
、明廉、知恥在靜寂的境界中
，飲水清見底之純潔茶湯
，方能體味『飲茶』之奧妙。英文似purity與Tranquility表之為宜
。
“敬”
敬者萬物之本
，無敵之道也
。敬乃對(duì)人尊敬，對(duì)己謹(jǐn)慎
，朱子說：“主一無適”
，即言敬之態(tài)度應(yīng)專誠一意，其顯現(xiàn)于形表者為誠懇之儀態(tài)
，無輕藐虛偽之意
，敬與和相輔，勿論賓主
，一舉一動(dòng)
，均佁有『能敬能和』之心情
，不流凡俗
，一切煩思雜慮，由之盡滌
，茶味所生
，賓主之心歸于一體，英文可用respect表之
。答案補(bǔ)充 “怡”
據(jù)說文解字注“怡者和也
、悅也、槳也
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！笨梢姟扳弊趾鈴V博。調(diào)和之意味
，在于形式與方法
，悅槳之意味，在于精神與情感
，飲茶啜苦咽甘
，啟發(fā)生活情趣，培養(yǎng)寬闊胸襟與遠(yuǎn)大眼光
。使人我之間的紛爭(zhēng)
，消弭于形，怡悅的精神
，在于不矯飾自負(fù)
，處身于溫和之中，養(yǎng)成謙恭之行為
，英語可譯為harmony
。
“真”
真理之真，真知之真
，至善即是真理與真知結(jié)合的總體
。至善的境界
，是存天性，去物欲
，不為利害所誘
，格物致知，精益求精
，換言之
，用科學(xué)方法，求得一切事物的至誠
，飲茶的真諦
，在于啟發(fā)智能與良知，使人人在日常生活中淡泊明志
，儉德行事
，臻于真、善
、美的境界
。英文可用truth表之。
怎樣才能讓中國的茶文化發(fā)揚(yáng)光大
讓中國的茶文化發(fā)揚(yáng)光大
首先
，弘揚(yáng)和發(fā)展中國茶文化要突出民族特色
。中國茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深
，是取之不盡
、用之不竭的偉大寶藏，是發(fā)展當(dāng)代中國茶文化的主要源泉
。弘揚(yáng)和發(fā)展茶文化必須突出民族特色
，在實(shí)踐中不斷創(chuàng)造出具有時(shí)代特色的中原茶文化
。
二
、積極宣傳, 大力倡導(dǎo)茶為國飲
，傳承茶精神, 弘揚(yáng)茶文化。茶是全球公認(rèn)的最大眾化
、最受歡迎
、最有益于身心健康的一種天然、營(yíng)養(yǎng)
、保健飲料
。加之茶產(chǎn)于中國源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶文化絢麗燦爛博大精深
。我們應(yīng)該積極宣傳喝茶的好處和中國的茶文化
，充分利用報(bào)紙、廣播、電視
、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳茶文化
