西湖龍井
西湖龍井茶歷史悠久
2008年
,西湖龍井茶制作技藝被列入國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。2010年
,西湖區(qū)茶文化研究會正式成立。2010年
,中國國際茶文化研究會授予西湖龍井“中華文化名茶”稱號。西湖龍井歷經(jīng)千年發(fā)展
,制作工藝趨向精致完美,發(fā)展出了“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨”十大炒制手法,以色綠、香郁、味甘、形美“四絕”馳名遐邇。本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/45032.html.
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