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      盛唐皇家宮廷的茶文化

      茶百科 2023-11-24 04:02:11

      宮廷用由來(lái)已久。唐代之前的宮廷茶俗大體情況是:東漢之前宮廷以茶為祭

      ,尚無(wú)真正意義上的飲茶習(xí)俗
      ;漢代、三國(guó)
      、魏晉南北朝
      、隋代飲茶之風(fēng)傳入宮廷。唐代中期以后
      ,茶飲別開(kāi)生面
      ,推向極至,不僅前無(wú)古人
      ,亦后無(wú)來(lái)者
      ,在皇宮茶史中獨(dú)步一時(shí)
      。受寺院僧人和文人飲茶的影響,宮廷對(duì)飲茶之道也十分重視
      ,皇帝和官員將茶作為國(guó)家禮儀

      宮廷飲茶主要在以下場(chǎng)合:娛樂(lè)、王子公主婚嫁

      、殿試
      、內(nèi)廷賞賜、清明宴
      、帝王清飲
      、供養(yǎng)三寶、賜茶
      、接待外國(guó)來(lái)使
      、祭天祭祖等。大歷元年(766年)與大歷五年(770年)
      ,朝廷先后在宜興和顧渚設(shè)置了“貢茶院”
      ,專門進(jìn)奉宮廷御用茶葉。新茶出來(lái)后
      ,要趕快到山里采摘
      ,必須在十日之內(nèi),快馬加鞭
      ,晝夜兼程
      ,于清明節(jié)前貢到。因?yàn)椤扒迕鞑柩纭笔菍m廷清明節(jié)舉行的最大的宴請(qǐng)活動(dòng)
      ,參加人員不僅有王公大臣
      ,皇親貴戚,還有外邦使者等
      。每年宮廷舉辦規(guī)模盛大的清明茶宴
      ,主要是顯示朝廷附近懷遠(yuǎn)、和諧萬(wàn)邦的政治氣度

      當(dāng)然

      ,說(shuō)到唐代茶文化,自不免要涉及作為茶文化重要物質(zhì)載體的茶具
      。陸羽《茶經(jīng)》將茶具定為二十四事
      ,即二十四種,并對(duì)各種茶具的制作和用途作了詳細(xì)說(shuō)明
      。值得一提的是唐代宮廷的銀質(zhì)鎏金茶具
      ,1987年5月,法門寺地宮出土了一套唐代宮廷茶具
      ,系唐僖宗李儇御用珍品
      。據(jù)地宮出土的《物帳碑》記載
      ,這批茶具有“籠子一枚重十六兩半,龜一枚重廿兩
      ,鹽臺(tái)一副重十一兩
      ,結(jié)條籠子一枚重八兩三分,茶槽子
      、碾子
      、茶羅、匙子一副七事共重八十兩”等
      。它展示了從烘焙
      、研磨、過(guò)篩
      、貯藏到烹煮
      、飲用等制茶工序及飲茶的全過(guò)程,且配套完整
      ,自成體系
      ,反映了茶文化在唐代帝王心目中是何等的神奇而偉大,對(duì)茶事是何等的投入
      ;也確鑿地證實(shí)了唐代宮廷茶道和茶文化的存在
      ,充分再現(xiàn)了中國(guó)古代茶文化最高雅、最完備
      、最盛大的茶道儀式
      ,代表了唐代茶文化所達(dá)到的最高境界。中外茶學(xué)界
      、茶文化界
      、茶禪界的專家一致認(rèn)為:法門寺寶塔地宮系列唐代宮廷茶具的出土,是繼唐代中期陸羽《茶經(jīng)》問(wèn)世以來(lái)
      ,中國(guó)古代及世界茶文化史上又一個(gè)劃時(shí)代的輝煌篇章
      ,是迄今為止世界文化史上發(fā)現(xiàn)時(shí)代最早、器形品類最完整
      、制作最為精美的茶具,堪稱國(guó)寶
      。它以設(shè)計(jì)精巧的造型
      、寓意深刻的圖紋、古樸典雅的風(fēng)韻
      ,不僅充分體現(xiàn)了中國(guó)唐代燦爛的文化成就和制造精美金銀器具的高超工藝水平
      ,在世界是無(wú)與論比的,而且愈加印證了中國(guó)不僅是世界茶葉的發(fā)現(xiàn)地
      ,也是世界茶文化的搖籃和發(fā)祥地

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