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首頁 >> 茶常識(shí)

各種英式茶宴

品茶 2023-11-24 04:53:38

(High Tea)

比較早的晚飯,包括茶

、抹奶酪和果醬的烤松餅以及切成小塊的三明治和咸味食品。現(xiàn)在通常也可以是晚飯的意思

下午茶(Afternoon Tea)【低茶(Low Tea)】

它之所以叫“低茶”

,是因?yàn)閭鹘y(tǒng)上是在比較低的茶桌上擺放,有蕾絲桌布和可口的食品
,當(dāng)然也包括烤松餅和三明治
。它最開始是僅限于婦女之間的交際活動(dòng)

輕茶(Light Tea) 包括茶

、烤松餅和小甜點(diǎn),什么時(shí)候都可以享用。

皇家茶(Royal Tea) 在普通的下午茶的基礎(chǔ)上另加香檳酒

全席茶(Full Tea)

在英國

,傳統(tǒng)上這種喝茶方式通常在下午16點(diǎn)到17點(diǎn)左右
,不會(huì)超過晚上19點(diǎn)
,包括茶、面包
、黃油和蛋糕?div id="4qifd00" class="flower right">
,F(xiàn)在一般的餐廳是15點(diǎn)到17點(diǎn)供應(yīng)
,按順序供應(yīng)茶
、咸味的食品(比如三明治),然后是烤松餅
、奶酪和果醬
,然后是烤制的甜點(diǎn)、蛋糕之類
。和下午茶基本是一回事。

奶油茶(Cream Tea) 基本和輕茶一樣

,有茶和甜品

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