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      土耳其人小杯子喝茶感覺更有味道
      
        
      
            茶百科
            2023-11-25 06:25:26
        
      

        
      
           
      土耳其人小杯子喝茶感覺更有味道
      從滿大街的花頭巾，到無處不在的小茶杯
        。土耳其提供給游客的第一印象
      ，新鮮
      、瑣碎而富有趣味
      。除非你去過這個(gè)國家
      ，否則
      ，那些鮮活的細(xì)節(jié)片斷
      ，你是無法深深感知的。不妨用一進(jìn)一出來概括筆者對(duì)土耳其的最初印象
      。這一進(jìn)一出
      ，是土耳其最為廣泛的兩個(gè)產(chǎn)業(yè)。只要你去過土耳其
      ，肯定會(huì)對(duì)它們記憶猶新
      。
      人手一杯茶 
      到達(dá)土耳其的第一天晚上，從伊斯坦布爾坐汽車到伊茲米爾
      ，其中開始的一段
      ，是從伊斯坦布爾到亞洛瓦
      。汽車上了輪渡穿越馬爾馬拉海，人們都到船上的餐廳去休息
      。也就是一轉(zhuǎn)眼的工夫
      ，我發(fā)現(xiàn)幾乎每個(gè)人的手上，都端著一個(gè)小小的玻璃杯
      ，里面是紅色的茶
      。真是一道景觀。 
      幾天后我了解到
      ，這半里拉一杯的茶水
      ，是多么的深入人心
      。茶水有兩種：土耳其茶和蘋果茶
      ，前者略苦，后者略酸
      。精致小巧的玻璃杯
      ，同樣精致的茶盞和小勺，方糖幾塊
      ，攪動(dòng)著土耳其人的日常生活
      。滿大街的茶屋，你可以隨時(shí)來上一杯
      。茶水也是可以外賣的
      ，到處可以看到提著銀色大托盤的伙計(jì)們疾走在大街小巷之中，將滾燙的茶水送向四面八方
      。為什么上那樣小小的杯子呢
      ，特意問了一下。一說是水很燙
      ，一口一口地嘬
      ，所以要小杯子；又一說是小杯子喝茶
      ，感覺更有味道
      。 
      在土耳其呆了幾天之后，我已經(jīng)完全喜歡上了Cay(土耳其語的茶)
      ，能向當(dāng)?shù)厝艘粯恿骼胤愿酪槐?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，并充分享受其中的滋味?
      其他:
      半里拉的幽默 
      喝茶，乃一進(jìn)
      ，一出
      ，就是解手。對(duì)于游人來講
      ，土耳其很難找到免費(fèi)的廁所
      ，收費(fèi)一般都要半個(gè)里拉(人民幣三元)
      。這一進(jìn)一出，可謂對(duì)仗完美
      。在歐洲
      ，1歐元的廁所讓人心疼，土耳其雖然相對(duì)便宜
      ，可積少成多
      ，也是一筆不小的開支。 
      不過
      ，土耳其這一出的幽默讓人過目不忘
      。在一個(gè)廁所的門口，筆者看到了一個(gè)風(fēng)趣而醒目的招牌
      。上面畫著一個(gè)正在如廁的小人
      ，其頭頂和腳下寫著這樣一句話，“只用半里拉
      ，就可體驗(yàn)?zāi)g(shù)般的氣氛”
      。 
      既然說起了收費(fèi)，還想說說行走土耳其的其他開銷
      。在伊斯坦布爾乘坐市內(nèi)交通工具
      ，是統(tǒng)一的1.3里拉。伊斯坦布爾的城市交通非常發(fā)達(dá)
      ，無論是有軌電車還是輪渡
      ，都是1.3里拉，而且
        ，從機(jī)場有直達(dá)城區(qū)的地鐵
        ，也是1.3里拉。至于吃飯的費(fèi)用
      ，大街上到處可見的土耳其烤肉串
      ，2個(gè)里拉就能吃個(gè)不亦樂乎。 
      對(duì)于亞洲飲茶習(xí)俗，有哪些是外人一定要知道的
      ？
      亞洲國家（以幾個(gè)國家為代表）的飲茶習(xí)俗如下
      。 泰國鹽茶 腌茶是一種咀嚼自己的食物，其制作方法與中國云南少數(shù)民族制作腌菜一樣
      ，都是將茶葉和香料混合在一起
      ，口中咀嚼，由于泰國后方地區(qū)氣候炎熱，而腌茶又有甘涼爽口
      、降溫的目的
      ，因而成為一種家常菜，在當(dāng)?shù)卮鄠鞯囊蝗杖椭?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，印尼人認(rèn)為中餐比早晚餐更重要
      ，而且有各種各樣的食物可供選擇。但他們有一個(gè)習(xí)慣
      ，無論春夏秋冬
      ，吃完中餐后，都不喝熱茶
      ，而是喝一碗冰茶
      。
      

      
土耳其薄荷茶 薄荷茶是土耳其人偏愛的茶飲料之一，由于薄荷的特殊香味
      ，對(duì)茶葉的要求很高
      ，否則我們的薄荷會(huì)掩蓋茶葉的香味，因此
      ，生產(chǎn)薄荷茶的一方選擇了中國的眉茶和貢茶兩種
      ，它們的特點(diǎn)是綠葉發(fā)黃
      ，緊秀外觀
      ，色澤豐富，加入薄荷后
        ，薄荷具有祛風(fēng)
        、散寒和利尿的作用，是夏季必不可少的清新劑
        。茶葉和薄荷相輔相成
        ，在炎熱的夏天形成一道獨(dú)特的風(fēng)景。
      

      

      
也許土耳其人對(duì)薄荷茶有一種特殊的喜好
        ，因?yàn)樗麄兩钤谖幕耐恋厣?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。在泰國北部，與中國云南省接壤
        ，那里的人們喜歡用中國云南省少數(shù)民族的方式泡茶
        ，通常在雨季泡茶。酸茶實(shí)際上是一道菜
        。吃的時(shí)候
        ，把它和香料混合在一起，在嘴里咀嚼
        。由于氣候炎熱
        ，空氣潮濕，使用時(shí)
        ，泡菜很美味
        ，也很涼爽
        。因此，酸茶已成為當(dāng)?shù)卮鄠鞯某Ｒ姴穗取?/p>
      
小編針對(duì)問題做得詳細(xì)解讀
        ，希望對(duì)大家有所幫助
      ，如果還有什么問題可以在評(píng)論區(qū)給我留言，大家可以多多和我評(píng)論
      ，如果哪里有不對(duì)的地方
      ，大家也可以多多和我互動(dòng)交流，如果大家喜歡作者
      ，大家也可以關(guān)注我哦
      ，您的點(diǎn)贊是對(duì)我最大的幫助，謝謝大家了
      。
      

      

      

      

      國外有哪些喝茶的習(xí)慣？
      茶葉從中國流向世界各地
      ，這些地區(qū)逐漸形成自己的飲茶習(xí)慣
      。
      
比如韓國的傳統(tǒng)茶，是在學(xué)習(xí)中國的煎茶法
      、點(diǎn)茶法和絕茶法的基礎(chǔ)上
      ，衍生出的一種煮茶法。材料不是茶葉
      ，而是各種食材
      ，五谷雜糧、草藥
      、水果
      、干果、蔬菜都行
      ，然后熱水長時(shí)間浸泡
      ，熬煮而成。這種由茶衍生出了各種“茶”
      ，大麥茶
      、柚子茶、大棗茶
        、蓮花茶
        、青梅茶、橘皮茶等
        。
      

      
日本人偏愛喝冷飲麥茶
        ，是將大麥或稻谷，用文火炒焦后加入一些綠茶或其他茶葉，用水煮沸
        ，顏色就達(dá)到了啤酒的顏色
        。可以趁熱喝
        ，但是冷卻后飲用味道更為可口
        。一般去日料店，喝的都是這種茶
        。
      
新加坡有一種“長茶”
        。第一次聽這名字想象半天是什么茶，看到后才發(fā)現(xiàn)就是把泡好的紅茶加進(jìn)適量牛奶的一種奶茶（有點(diǎn)泰式奶茶的感覺）
        。和這種茶
        ，一般是為了配點(diǎn)心飲用的，還有就是看茶博士的倒茶表演
      。一手大茶罐
      ，一手茶杯，一上一下
      ，奶茶從大茶罐倒進(jìn)茶杯
      ，再從茶杯倒進(jìn)茶罐，反復(fù)7次
      ，中間不會(huì)溢出半點(diǎn)
      。
      

      
英國的下午茶，四點(diǎn)鐘
      ，基本是紅茶
      ，大吉嶺紅茶、伯爵茶（中國紅茶為基本茶
      、加入佛手柑調(diào)制而成），還有火藥綠茶
      、錫蘭茶等
      。配上茶點(diǎn)一起享受，如火腿
      、三明治
      、精致的小蛋糕、松餅
      。
      
法國的茶室非常多
      ，喜歡的茶葉也是紅茶為主，最普遍的飲法是在沖泡的紅茶湯里加上糖或牛奶
      ，喜歡個(gè)性化的
      ，會(huì)加檸檬汁，松子酒或威士忌。綠茶的話喜歡加薄荷葉子
      。
      
歐洲國家一般都以紅茶為主
      ，加佐料，德國算是另類
      ，喜歡花果茶
      ，不是中國的茉莉花，而是各種花瓣采集回來
      ，加上蘋果干
      、山楂干等攪拌在一起制作的。叫茶
      ，里面其實(shí)沒有茶葉
      。
      

      
有次看電視，里面介紹說摩洛哥人也愛喝茶（地處非洲根本不產(chǎn)茶葉
      ，基本都是中國的）
      ，很是驚訝，一般是加上白糖和薄荷葉子一起煮
      。還有土耳其人每天早上起來
      ，不洗臉?biāo)⒀溃热ワ嫴?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，紅茶加糖那種
      ，也是神奇。不得不感嘆茶的魅力！
      土耳其有哪些特色美食
       　　土耳其菜是世界三大菜系之一
      ，土耳其菜肴一般包括美味醬汁配谷類食物
      、各種蔬菜、肉類
      、湯、橄欖油拌涼菜
      、糕點(diǎn)以及野菜
      ，還有很多健康食品如熬成糖漿的葡萄汁、酸奶
      、蒸蕎麥等
      。以下是我為大家精心整理的土耳其特色美食，歡迎大家參考
      ！
        　　土耳其有哪些特色美食 1   　　土耳其茶 
        　　土耳其人非常愛喝茶
      ，在飯店甚至街頭隨處可見端著茶的人們，土耳其茶是紅茶的一種
      ，配著方糖
      ，味道同一般紅茶區(qū)別不大
      ，最有特點(diǎn)的是土耳其茶的茶杯，都是郁金香形狀的
      ，精致一些的還有漂亮的花紋
      ，配上小盤子小勺，很好看
      。1號(hào)下午在Istanbul西北伊斯 蘭教區(qū)山頂?shù)腜ierre Loti Cofe
      ，2TL一杯。
         　　土耳其旋轉(zhuǎn)烤肉 
        　　土耳其最著名的應(yīng)該是土耳其旋轉(zhuǎn)烤肉
      ，以及知名度稍遜一籌的櫻桃
      ，這是一種把旋轉(zhuǎn)烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的土耳其菜式
      。壯觀的烤肉柱
      、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場
      、飯店
      、車站、游樂場所
      、居民區(qū)
      ，已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的火爆場面令人嘆為觀止
      ，流連忘返
      。
         　　Kebab 
        　　Kebab是各類烤肉的總稱，包括其他國家甚至國內(nèi)很多地方都有的豎起來的旋轉(zhuǎn)烤肉（俄羅斯
      、臺(tái)灣及東南亞稱的“沙威瑪”
      ，土耳其語為Doner Kebab，埃及等阿拉伯國家和德國等歐洲國家直接用土耳其語里的這個(gè)稱呼）,和用鐵釬串起來烤的
      ，或是直接放在鐵板上烤的
      。
         　　Anyan 
        　　是一種加鹽稀釋酸奶，在這個(gè)信仰伊斯 蘭教的國家
      ，是受歡迎程度高過Cola的日常飲料
      ，加了鹽，也沒有一般優(yōu)酪乳那么稠
      ，很好喝，要知道英語中Yogurt一詞可是來此土耳其語
      ，土耳其也擁有最具歷史和最豐富的酸奶類食品
      ，對(duì)土耳其人來說，酸奶已經(jīng)不僅僅是一種乳制品
      ，而是幾乎每種食物都可以配上一起吃的作料了
      。最貴的店一杯賣3.5TL
      ，正常應(yīng)該在0.5-1TL左右。
      。
         　　Yaki酒 
        　　Yeni Raki土耳其到處都看得到
      ，是當(dāng)?shù)厝顺燥垺⑴莅蓵r(shí)的最愛
      ，是一種混合了茴香的葡萄酒
      ，據(jù)說和希臘的飯后酒Ouzo很像，度數(shù)較高
      ，一般要兌水和冰塊
      ，加冰或者水后從清澈變成半透明狀，說是如果想喝冰的
      ，要先加水再加冰
      ，直接加冰會(huì)破壞他的口感。
         　　Pizza-Pide 
        　　在Selcuk一家同樣Lonely Planet推薦的Pinar Pide Salonu餅店
      ，現(xiàn)場制作
      ，價(jià)格便宜，最傳統(tǒng)的是使用碎肉和奶酪作為餡料
      ，呈長條狀
      ，烤好后用刀切成小塊裝盤。
        　　土耳其有哪些特色美食 2   　　Simit 
        　　是一種松脆的圓形面包
      ，上面覆蓋著芝麻
      ，是土耳其人最喜歡的口味中的真正傳奇。新鮮出爐的Simit味道是值得回味和珍惜的
      。眾所周知
      ，當(dāng)?shù)厝撕茈y抗拒這種街頭美食的美味香氣。它可以單獨(dú)食用
      ，也可以與奶酪和一杯茶一起食用
      。在伊斯坦布爾，許多人在乘坐渡船穿過博斯普魯斯海峽時(shí)
      ，與海鷗分享這種美味的小吃
      。
         　　Balk-ekmek 
        　　是一種流行的烤魚肉三明治，也是土耳其最受歡迎的街頭食品之一
      ，在伊斯坦布爾的卡拉科伊（Karaky）或埃米諾努（Eminnü）海岸最適合享用
      。新鮮的.面包加上溫?zé)岬目爵~、新鮮的蔬菜和洋蔥
      ，其誘人的氣味吸引著路人
      。它的價(jià)格非常實(shí)惠，營養(yǎng)豐富
        ，味道鮮美
        。
         　　Kumpir 
        　　是一種終極的烤土豆
        ，有各種各樣的配料可供選擇：奶酪、香腸
        、玉米
        、奧利維爾沙拉、腌制的紅卷心菜
        、橄欖
        、番茄醬或蛋黃醬作為調(diào)料……保證你會(huì)一次又一次地回來，嘗試不同的口味組合
      。在伊斯坦布爾
      ，奧塔科伊（Ortaky）是該市享受這種美味的最流行地區(qū)。
         　　Dner 
        　　是世界上最知名的土耳其美食之一
      。肉塊用羊油
      、當(dāng)?shù)夭菟幒拖懔险{(diào)味，串在烤架上垂直烤制
      ，然后做成dürüm（包子）或三明治食用
      。最初，用于制作Dner的肉是羊肉
      。今天
      ，它是用羊肉和牛肉的混合物，甚至只有牛肉或者只有雞肉
      。
         　　Kestane kebap 
        　　烤栗子
      ，是預(yù)示著冬季開始的街頭美味。它們的氣味足以讓你轉(zhuǎn)身直奔在火爐上慢慢烤制的栗子
      。當(dāng)冬天來臨的時(shí)候
      ，幾乎在土耳其的每一個(gè)城市的每個(gè)角落都能找到賣栗子的人。
        　　土耳其有哪些特色美食 3   　　Midye dolma 
        　　是帶餡的貽貝
      ，是另一種不可抗拒的街頭食品
      ，在沿海地區(qū)，特別是在伊斯坦布爾和伊茲密爾
      ，你經(jīng)?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？梢钥吹健ＹO貝里裝著一種特殊的米
      、切碎的洋蔥
      、醋栗和香料。它的味道是令人上癮的
      ，許多當(dāng)?shù)厝艘淮尉统粤?00個(gè)之多
        。
         　　Kokore 
        　　是烤羊腸串，裝在半個(gè)或四分之一個(gè)面包里
        ，有大量的脂肪和鹽
        。這是專門的內(nèi)臟愛好者們最喜歡的街頭食品!
         　　Tavuklu pilav 
        　　就是把煮熟的雞塊放在普通的米飯上，這是土耳其古典菜肴中不可缺少的配菜
        。煮熟的鷹嘴豆也被添加到這個(gè)獨(dú)特的組合中
        。一杯Ayran和一盤咸菜是很好的佐料。
         　　Turu suyu 
        　?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。ㄅ莶酥┑奈兜篮芎?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，它是用杯子裝著小塊的切碎的泡菜出售的。這種獨(dú)特的味道會(huì)讓你迅速上癮! 它有咸味和酸味
        ，在流動(dòng)攤位
        、集市和市場上很容易找到。
      

          
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      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)
      
                        
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西
        ，但其實(shí)也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水。那么日常使用中
 
                
            
      
                
      
                    
                        
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                              
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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