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       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
    

    


    
    
    
        
    古今茶藝的表演性質(zhì)和商業(yè)性質(zhì)
    
        
    
            小小茶農(nóng)
            2023-11-26 00:03:14
        
    

        
    
           
    把飲茶作為一種藝術(shù)享受
      ，這就達(dá)到了飲茶的較高層次：“藝術(shù)品茗”階段。藝術(shù)品茗講究精茶、真水
    、活火
    、妙器
      、閑情
    ，它包括了選茶
    、泡茶
    、敬茶
    、品茶等一系列茶事活動(dòng)中的技藝，是一種在現(xiàn)實(shí)生活中的品飲藝術(shù)
    。茶藝
    ，即泡茶與飲茶技藝，可分為具有商業(yè)性質(zhì)的茶藝
    、表演性質(zhì)的茶藝以及單純地個(gè)人喝好一杯茶三類(lèi)
    。具有商業(yè)性質(zhì)的茶藝是指以推銷(xiāo)茶葉、茶具等為目的的一系列茶事活動(dòng)
    ，雖然稱(chēng)之為茶藝有些牽強(qiáng)
    ，但是它包括了賞茶、鑒水
    、泡茶
    、敬茶、品茶等技藝
    ，因此也列為茶藝的一種
    ，這種茶藝通常在商業(yè)場(chǎng)所如茶館、茶樓中表演
    。
    表演性質(zhì)的茶藝是指由茶藝表演者在舞臺(tái)上演示泡茶技藝
    ，觀眾在臺(tái)下飲賞。表演性質(zhì)的茶藝豐富多樣
    ，有各式的民俗茶藝
    ，有還原歷史的宮廷茶藝、文士茶藝
    、還有宗教茶藝等
    。就表演內(nèi)容來(lái)分，民俗茶藝基本按照各民族品茶習(xí)俗的原樣來(lái)表演
      ，藝術(shù)加工成分相對(duì)較少，而宮廷茶藝
      、文士茶藝還有宗教茶藝等是根據(jù)歷史資料典籍加工創(chuàng)造出來(lái)的
      ，其中藝術(shù)加工成分較多。在表演型茶藝中有些甚至完全是后人加工創(chuàng)造出來(lái)的供飲賞的品飲藝術(shù)
      。
    我國(guó)是一個(gè)多民族國(guó)家
      ，在具體的茶飲選擇方面
    ，各個(gè)民族有不同的選擇，因而產(chǎn)生了各民族不同的飲茶習(xí)俗
    ，甚至在漢族內(nèi)部各個(gè)地區(qū)的飲茶特征也不相同
    ，自古稱(chēng)作“百里不同俗”，如回族的“蓋碗茶”
    、佤族的“燒茶”
    、傣族的“竹筒茶”以及白族的“三道茶”等等。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/47172.html.
    
          
    
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